...perfecto para comer solo (mucho mejor con la piel) o añadir en platos como ensaladas o postres. Os dejamos cinco recetas para que podáis sacarle el partido posible a esta fruta de temporada. [+]
Las verduras son fundamentales en nuestra alimentación y, por tanto, deben ser la base fundamental de nuestra dieta ya que nos aportan múltiples beneficios y actúan como factor de protección en diversas enfermedades, sobre todo disminuyendo el riesgo [+]
Estamos comenzando con la época de cerezas que se extiende de abril hasta agosto. Las cerezas más tempranas son las más pequeñas y con rabito, y esta época va de abril a julio y un poco más tardía, la picota, una cereza mucho más grande, crujiente, d [+]
Seguro que durante el confinamiento ha aumentado tu consumo de dulce pero en tu recetario, en el que te aconsejamos que no aparezcan azúcares ni edulcorantes, faltaban las magdalenas... ¡Cuánto nos gusta su esponjosidad y su sabor cuando las tomamos [+]
Que los adeptos a los entrenamientos on line ha aumentado es una realidad, pero también lo es que han sido muchos más los que han aprovechado el aislamiento por Coronavirus para aprender nuevas recetas y convertirse en chefs. Y si algo bueno se ... más allá de los platos comunes (como por ejemplo las recetas con calabacín) o preparar galletas saludables. Vamos, que comer de forma más saludable está de moda, y si no que se lo digan a Laura Escanes, que una de sus recetas durante días ha sido la ... los públicos», decía en Instagram Stories, donde aclaraba, además, que tienen una textura muy «blandita» para que así Roma, su hija de siete meses, pueda comerlas. Esta receta nos recuerda a otra que presentó la también influencer Mery Turiel en su perfil [+]
...favorita es la vegetariana, con zanahoria cocida y marinada en especias», explica. Una vez tenemos el pan y el relleno, toca pensar en las salsas, y de ninguna manera el experto en recetas #realfooding baraja la posibilidad de comprarla hecha. «La mayoría ... distintas especias, sal y vinagre tendremos una salsa ketchup express con un sabor muy convincente», aclara. Pero para los amantes de la mayonesa también existe la receta saludable: «Una mayonesa casera siguiendo la receta tradicional de aceite [+]
Es una de las recetas estrella cuando salimos de tapas con amigos, e incluso hay quien las pide en todos los bares y restaurantes que visita para poder comparar unas con otras... Con el buen tiempo ya casi asentado en nuestros días y las terrazas a [+]
...siempre buscando la oportunidad de volver a consumirlas y buscando nuevas recetas con las que disfrutarlas al máximo. La alcachofa aún sigue siendo un vegetal que debemos aprender a trabajar: pelar correctamente y prescindir de las partes innecesarias ... hoy hacemos es vegetalizar de forma fácil una receta que típicamente se realiza con carne, una kofta, köfte o kafta, lo que para nosotros sería una albóndiga, y que también forma parte de la gastronomía más popular de Oriente medio, los Balcanes o ... comido con carne? No dejes de contarnos tus dudas y también tu receta favorita con este vegetal de temporada. [+]
Recurrimos a la tortilla francesa, hecha a base de huevos, sal, una gotita de aceite de oliva y quizá jamón york o queso, para el desayuno o algunas comidas y cenas en las que tenemos prisa o no queremos pasar mucho tiempo en la cocina. Cuando contam [+]
Cualquier fruta es buena opción para elaborar diferentes recetas, pero en esta ocasión nos hemos decantado por el kiwi dada la variedad, versatilidad de este alimento en la cocina y beneficios que aporta en una dieta saludable y variada. Nos ... de las muchas recetas que puedes hacer con kiwi en tus desayunos y meriendas: [+]
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