BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Los cocineros de la Reina Isabel II: de pelar zanahorias para sus caballos a servir a Su Majestad
10-09-2022...intentaría darle eso. Después de enfrentarte cincuenta veces al mismo plato en una visita oficial, algo que te gusta deja de ser tu plato favorito», ha explicado cada vez que un periodista le preguntaba por la receta predilecta de la Reina . Sí se atrevió a [+]
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cadiz | España/Galicia
El PP aprueba en solitario el plan para reactivar Galicia tras el Covid
13-07-2021recetas» de siempre. La comisión parlamentaria de reactivación ha labrado este dictamen tras un arduo trabajo de casi diez meses, en los que ha tomado nota de las sugerencias de una cincuentena de comparecientes y de las recomendaciones que aportan 150 ... Santalices, fue generoso con el cronómetro? tampoco permitían detenerse en la letra pequeña. «Es un dictamen lleno de vaguedades, no una respuesta a la altura del momento. La receta es continuismo, las viejas recetas de siempre, en lo económico y en lo social [+]
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cadiz | España/Madrid
Barra castiza y el ibérico como rey en plena Gran Vía
10-09-2022Todas las noches de 1983, Francisco Muñoz Heras levantaba el teléfono con un único propósito: convencer al dueño del local comercial situado en el número 72 de la Gran Vía de que le vendiese el negocio. Pico y pala. Insistencia. Y lo consiguió un año [+]
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cadiz | Economía
El plan de Grecia para reencontrar el talento de una generación perdida
26-12-2021Grecia fue el epicentro de la gran crisis de deuda de 2008, un enorme derrumbe que llegó a poner en jaque al proyecto común europeo. Las consecuencias para el país heleno fueron enormes, y muchas de las cicatrices aún son visibles. Una de las más lla [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cinco recetas fáciles y sanas para preparar con los niños
21-03-2020Si te apetece pasar una tarde divertida con los más peques de la casa, saca los delantales y prepárate para remover, batir, mezclar y dar forma a riquísimas (y saludables) recetas en la cocina. Cocinar es una actividad muy divertida para hacer en ... chefs nos proponen cinco recetas que podrás hacer con ayuda de los más pequeños de la casa. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
«Batch cooking» sin carne para comer ligero en la cuarentena
20-03-2020Ahora que todos estamos en casa y tenemos más tiempo para hacer esas cosas que se nos resisten en nuestra rutina, puede ser el momento perfecto para empezar a practicar «batch cooking», método que consiste en hacer un planning de comida para la seman [+]
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cadiz | Gastronomia
Prepara estos apetitosos macarrones a la trufa
23-11-2021La trufa aportará a la receta un toque muy singular y será un plato delicioso para tus comensales Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas con chocolate para todos los gustos
02-12-2019Son muchas las personas que se consideran verdaderos devotos del chocolate. Y más allá de la clásica tableta quieren llevarlo hasta su mesa. ¿Cómo? Postres y plato realmente sorprendente. Descúbrelas en Bulevar Sur [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Los grandes chefs enseñan desde casa recetas fáciles para el confinamiento
19-03-2020Unas patatas a la riojana con Francis Paniego (El Portal del Echaurren), recetas para hacer con niños con Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) o sugerencias para aprovechar lo que hay en casa con Jesús Sánchez (Cenador de Amós). Cocinar tutelados por ... cerrar sus locales. «Los vemos trabajar con muchos ingredientes y recetas muy complejas, y ahora lo simplifican para que podamos seguirles desde casa», explica a Efe su responsable, Miguel Llano. «Se trata de aprovechar su conocimiento, que nos echen ... de entretenimiento y salud durante la pandemia del coronavirus y, bajo la etiqueta #cocinadeconfinamiento, anima a sus asociados en España a ofrecer recetas detalladas y consejos culinarios. El televisivo Jesús Monedero, de Palio (Ocaña, Toledo) propone «aprovechar [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Aperitivos caseros saludables: ideas para picar sin remordimientos
24-01-2022...garbanzos cocidos. La base del hummus original es el garbanzo (de hecho hummus significa garbanzos en árabe), sin embargo es posible reconvertir y adaptar la receta original utilizando como base ingredientes tan variopintos como el aguacate (no te pierdas ... la receta de hummus de aguacate que proponen los expertos de Aldi) las lentejas y la remolacha, los guisantes, las alubias rojas o incluso el edamame. Encurtidos, fuente de probióticos Encurtir es una técnica usada desde la antigüedad para ... combinando frutos secos con semillas. Otras opciones saludables con algunas recetas de aperitivos que proponen los expertos de Aldi como los mejillones a la vinagreta, los tomates rellenos de tabulé de quinoa, los canapés de salmón ahumado con crema [+]
