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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Seis recetas de pasta originales

    24-09-2018

    Raviolis, pastel, lasañad, espaguetis... ¿Cómo cocinas la pasta? Esta interesante selección puede ayudarte a elegir un nuevo plato. Descubre las recetas en Bulevar Sur [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Tamara Falcó: «Tenemos un perfume solo para invitados»

    22-10-2021

    Tras diplomarse en la escuela de cocina 'Le Cordon Bleu', Tamara Falcó acudió anoche a 'El Hormiguero', programa en el que es colaboradora habitual, para presentar su libro de cocina 'Las recetas de casa de mi madre', una manual en el que la [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Receta de saquitos crujientes de arroz con marisco

    30-04-2020

    Este plato, está cocinado con una base de Otros y pertenece a los platos de la cocina Creativa. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Entrante. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Sociedad

    GAZPACHO DE TOMATE ASADO Y DORADA DE CRIANZA EN VINAGRE

    23-06-2007

    AUTORES: Manuel Rodríguez, Carmen Román, Jonathan Monfort y Juan Ramón González. Receta creada por los profesores de la Escuela de Hostelería de Cádiz para la presentación del libro Las recetas doradas de Andalucía. ESTABLECIMIENTO: Receta creada ... por los profesores de la Escuela de Hostelería de Cádiz para la presentación del libro Las recetas doradas de Andalucía. INGREDIENTES: 4 lomos de dorada de crianza del sur. 1 kilo de tomates crudos maduros. 1 diente de ajo. 140 ml [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha

    Guía Repsol reconoce con 3 Soles a Maralba (Almansa) y con 2 a Oba- (Casas Ibáñez) y tres más consiguen su primer Sol

    28-02-2023

    Castilla La-Mancha cuenta desde este lunes con un nuevo restaurante distinguido con 3 Soles Guía Repsol . Se trata de Maralba, situado en la localidad albaceteña de Almansa, que se suma así al restaurante 'Iván Cerdeño-Cigarral del Ángel' (Toledo), q [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    ¿Problemas para que coma sano en la vuelta al cole? Tres consejos para conseguirlo

    26-09-2021

    ...organizadas y que la improvisación no domine tu rutina. Si esto no es posible en tu día a día, facilita una alternativa para que tengas las recetas adaptadas a tu bebé, según su edad y necesidades nutricionales, la marca te envía de forma semanal las recetas ... para que solo tengas que calentarlas. 2. Fruta y verdura de temporada: desde Roots Mindfoodness recomiendan apostar por las frutas y las verduras de temporada ya que, probablemente, tengan más sabor y así las recetas salgan más ricas y fáciles [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo saber si una naranja es fresca a simple vista

    26-02-2021

    ...alimento saciante y posee propiedades antidepresivas. La naranja no solo se emplea como postre, con su pulpa y retirando la piel, sino que forma parte de ricas recetas como crema de naranja, galletas saludables con un toque de esta fruta o tarta de queso [+]

  • cadiz | Gastronomia

    El chef que quiere meter la alta cocina en Albacete: «He hecho de todo para cumplir mi sueño. Hasta vender ropa interior»

    13-11-2022

    «Los restaurantes que abren en Albacete son siempre una copia de otra copia», espeta Juan Monteagudo, apoyado en una de las mesas del restaurante Ababol , detrás de un delantal. Es el uniforme para una particular lucha: poner la alta cocina en el rad [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Receta de arroz con costillas y garbanzos

    23-04-2020

    Este plato, está cocinado con una base de Arroces y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Segundo plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • Cómo hacer un filete empanado perfecto en casa, con los trucos del chef Dani García

    01-08-2020

    », un asador de carne y verduras en el espacio que tuvo su tres estrellas Michelin, ha dedicado parte de estos meses a elaborar para sus seguidores en Instagram recetas de uso común en las casas españolas. Esta vez le toca al filete empanado. El primer ... mejor filete empanado de vuestra vida, y lo digo en serio !! Disfrutar de la receta... Besos y Abrazos . . . #danigarcia #brasas #len?a #len?adanigarcia #smoke #ahumar #grupodanigarcia #steak #steakhouse #marbella #asador #asadordecarnes #tomahawk [+]

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