La Consejería de Sanidad y el sindicato Satse han pactado este lunes una mejora salarial para el personal de enfermerí a, que se implantará de forma progresiva en dos años, y que incluye un aumento de 1,1 euros por hora en el complemento de atención [+]
...años, muy cerca de Fierro, en el barrio de Ruzafa, una casa de comidas con el nombre de una popular cocinera argentina. En Doña Petrona, bajo una sencilla apariencia, encontramos una cocina casera muy sólida, que une ambos lados del atlántico. Recetas [+]
Las fracturas por fragilidad ósea se incrementarán casi un 30% en los próximos años en España debido al aumento de la esperanza de vida. A esto hay que unirle que la pandemia ha provocado que, debido a las restricciones de movilidad, el confinamiento [+]
Esta receta de pasta es muy sencilla de preparar y tiene un sabor delicioso. Esperamos que os guste. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
...acompañado de las fotografías de Xavi Torres-Bacchetta, el libro ofrece una serie de recetas que desentrañan los detalles de una ciencia que va más allá de una simple brasa. El libro explica desde qué carne elegir hasta llegar a su punto exacto de jugosidad [+]
Divertidas, desenfadadas, sabrosas y al aire libre. Por razones como estas las barbacoas se convierten en las citas gastronómicas preferidas del verano año tras año y más aún en los marcados por esta pandemia en los que los planes de exterior se han [+]
Este plato, está cocinado con una base de Otros y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
...buscan nuevas recetas, Soria, tierra micológica por excelencia, propone las mejores ideas para incorporarlas y conquistar el paladar. Así, las mejores propuestas se concentran estos días en esta provincia en la que un año más se da cita la Semana de la [+]
...aporte de proteínas lo convierte en un alimento saciante. También tiene zinc, manganeso, yodo o cloro. Otro de sus beneficios es la protección de la vista, evitando su deterioro. Entre las numerosas recetas que puede prepararse con este ingrediente hay [+]
El aguacate, fruto del aguacatero, proviene de la familia de las lauráceas, formada por plantas leñosas que crecen en climas cálidos. Entre ellas, también se incluyen aromáticas como el laurel, el alcanfor y la canela. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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