BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Fiestas gastronómicas populares de Cádiz imprescindibles en 2018
02-01-2018...de Gibraltar. La Tagarninada de Los Barrios cumple en 2018 la vigesimoctava edición, gracias al trabajo de la peña carnavalesca La Tagarnina. Son los propios socios los que se encargan de recolectar por la zona el ingrediente base de la receta, y también ... de las recetas tradicionales de esta zona de la Sierra de Grazalema. Tiene su origen en el trabajo en el campo, ya que este plato se preparaba por los jornaleros con los productos de temporada que recolectaban (espárragos, setas, tagarninas tomate), y pan ... duro cocinados con leña. La variedad de sopas 'cocías' que hay, da pie al concurso que en 2018 tendrá su octava edición, de la mano de la asociación Moros y Cristianos de Benamahoma. Además de ser testigos de la preparación de la receta, los asistentes pueden [+]
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cadiz | Opinión
Bosé
11-06-2020...sus humildes pececillos de secano, como cantaban las Vainica) han llegado a la conclusión de que los pobres siempre van a más, y ya no basta con huir, como Pablemos, de Vallecas a Galapagar (¡aporofobia!). ¿Qué hacer? Los chinos tienen la receta [+]
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cadiz | Economía
El gran consumo avisa: «Las empresas absorben la inflación lo que pueden, pero los precios subirán»
20-10-2021...económica, el gran consumo quiere ser uno de los sectores líderes. Por eso, el presidente de Aecoc cree que una de las mejores recetas será aumentar confianza del consumidor, que tiene una tasa de ahorro respecto al PIB del 14%, unos 120.000 millones [+]
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cadiz | Sociedad
¿Me puedo contagiar del Covid y la gripe a la vez?
20-10-2021...temporada? La receta de la vacuna de la gripe se elabora a partir de los virus que han circulado la temporada anterior. Y el año pasado apenas circularon, por lo que se teme fallar en la predicción. Hay cierta incertidumbre aunque la vacuna no tendría por [+]
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cadiz | Economía
Las cinco novedades en el folleto de Aldi por menos de 2? que van a arrasar esta semana
20-10-2021...tipos de hummus para los amantes de este delicioso tentempié oriental. Aldi tiene entre sus lineales estos tres tipos, todos sin gluten ni lactosa: hummus de coco, chutney de mango y curry; la receta clásica de garbanzos; y hummus con pimiento dulce y [+]
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Jesús de la Sangre protagoniza el cartel de la Semana Santa de Córdoba 2021
13-02-2021...de Ramos e, incluso una receta, componen este mosaico de devoción popular. El cofrade cordobés Rafael Cuevas, que ha presentado al artista, ha colaborado al recoger estos testimonios en la ciudad. Al pie de Jesús de la Sangre, «y en homenaje a todas [+]
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cadiz | Opinión
Carta de una joven contagiada junto a sus padres: «Todavía no me han hecho ningún test, por lo que no estoy en las estadísticas»
23-05-2020Urgencias, donde comprobaron que mi auscultación era normal y mi oxígeno en sangre también. Sin hacerme placa, me dijeron que era ansiedad, me recetaron lorazepam y me mandaron de vuelta a casa. La siguiente semana me ahogaba por los rincones y me tomaba ... respirar cuando me acuesto, además la tos se mantiene pese al jarabe que el médico me recetó. Nunca he tenido tanta ansiedad en mi vida, no estoy nerviosa y no sé si este es el correcto diagnóstico. El médico me dijo hace unas semanas que si no vuelve la [+]
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cadiz | Economía
El Corte Inglés estrena la nueva web de sus supermercados con entregas a la carta
19-06-2018...los contenidos de la revista corporativa APTC, entre los que destacan la incorporación de más de 2.500 recetas y video recetas organizadas por dificultad, tiempo de elaboración o aporte calórico. «Facilita al cliente toda una serie de contenidos gastronómicos [+]
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cadiz | Salud
La tortilla de patatas ¿con o sin cebolla? Los españoles hablan
19-06-2018...obstante, la 'fórmula' de la paella es la que más buscan los cocinillas nacionales en Internet. De hecho, es la cuarta receta más buscada en todo el mundo ?por detrás de la pizza, el sushi y el risotto?. Respecto a la variedad favorita de los comensales, el ... 60% se decanta por la receta tradicional ?con conejo, pollo, garrofó y otros productos de la tierra?, mientras que el 33% prefiere la mixta. [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿A qué sabe Montoro?
25-05-2018...ciervo, el conejo o la perdiz, esta última con una receta particular, registrada por la historia como una de sus elaboraciones típicas a base de verduras y especias naturales. También destaca la miel y el aceite de oliva de la sierra Montoreña, que da [+]
