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  • cadiz | Cádiz Provincia

    Aceitunas que se resisten a la comercialización

    25-10-2021

    ...comercialización. Los ingredientes empleados en el aliño de la dulzal varían poco de una familia a otra y generalmente la receta es una herencia de generaciones. Hay quienes optan por el pimiento rojo normal, ajo, tomillo, laurel y vinagre, junto con un pimiento ... rojo choricero que se echa en agua para después poder batirlo. Y otras familias cambian un poco la receta y, además del pimiento rojo, le añaden también verde, vinagre de yema, zanahoria y sal, con un toque de sabor a base de especias como el hinojo [+]

  • cadiz | España/Valencia

    «Para comer sano no hay que sacrificar el dulce»

    15-11-2017

    ...también algunas de las recetas incluidas en el libro, como barritas energéticas o zumos para recuperarse tras un entrenamiento. Las recetas combinan productos naturales cargados de nutrientes, sin ingredientes refinados, ni colorantes o conservantes, con ... de la repostera Alma Obregón - EFE Explica que la elaboración de las recetas ha sido costosa, son fruto de mucha investigación, de asesoramiento de nutricionistas, cursos y experimentación en casa hasta conseguir el sabor y la ... textura que deseaba y de fácil preparación. "Lo bueno que tiene este libro es que la gente que está preocupada por la alimentación puede hacer las recetas en casa, y cubre sus necesidades", señala. Desde que hace siete años decidiera dedicarse a su [+]

  • cadiz | Sociedad

    Portugal, Noruega, Japón y España: los países que más pescado consumen del mundo

    11-08-2021

    ...sucede en Noruega con el salmón, mientras que Japón sobresale a causa del sushi. En cuanto a España, las recetas se acumulan de norte a sur. En cambio, hay países de la Unión Europea que se han quedado atrás, lo que demuestra el dominio de la carne [+]

  • cadiz | Sociedad

    ¿Fin de la calvicie?: Primer paso para cultivar en el laboratorio una fuente inagotable de pelo

    21-10-2022

    ...de cultivo. Eficacia del cien por cien La nueva estrategia que siguió el equipo de la Universidad de Yokohama permitió generar folículos pilosos y tallos pilosos con una eficiencia de casi el cien por cien. De su receta, surgieron cabellos de aproximadamente [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Cádiz, el tercer destino gastronómico preferido por los españoles

    08-01-2018

    ...de hacer un viaje gastronómico. Unos datos que ponen de manifiesto el crecimiento en el sector hostelero en los últimos tiempos, acompañado por una mayor promoción de los productos y recetas locales. Por delante, en primera posición, Madrid, seguido [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Las pastelerías de Valencia con los mejores Roscones de Reyes

    04-01-2021

    ...de Monteolivete, en la calle Escultor José Capuz 16, su teléfono de contacto es el 963 33 84 48. Nou Dorita En el número 31 de la calle Turia se encuentra otra de las apuestas segura para comprar un buen Roscón de Reyes en Valencia. Emplena una receta [+]

  • cadiz | Cultura/Libros

    Beatriz Rodríguez: «El Conde Lucanor quizás no sea el mejor libro para un adolescente»

    24-10-2021

    ...me han contado mujeres a lo largo de mi vida y que he ido rescatando de mi memoria, bien de manera indirecta, sobre todo la parte de las recetas de la abuela, pero ni hay recetas ni abuelas, pero sí hay señoras con personalidad potente, con historias [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Córdoba, la gran fábrica de Mahou para cervezas artesanales

    24-10-2021

    ?craft? o cervezas artesanales. Desde su puesta en marcha han colaborado en torno a 80 compañías que han elaborado en Córdoba casi 100 recetas diferentes, y ahora mismo hay otros 60 proyectos en marcha. Casi todos son productores nacionales, pero también ... en el mercado hasta 5 millones de litros al año ampliables a 10. La receta clásica de la cerveza sólo lleva cuatro ingredientes: agua, malta de cebada (u otro cereal), levadura y lúpulo. El proceso para obtener la cerveza, asegura el director de la [+]

  • cadiz | Opinión

    Mar Adentro | Jipis y viejos, a la puesta del sol

    21-05-2008

    Seguro que no sólo se juntarán allí los jipis y los viejos, como tú nos llamas, sino que lo mismo acuden a esa cita semanal sordos de Astilleros, uchis en bicicleta, marineros de reemplazo y militares con graduación, chachas con cofia y rockeros que [+]

  • Ximo Puig anuncia que aprobará el lunes su reforma fiscal sin cerrarla con sus socios

    20-10-2022

    ...maquinaria preparada», convoque elecciones, a lo que el jefe del Ejecutivo autonómico ha replicado que donde están a punto de convocar elecciones es en Reino Unido por los problemas que ha causado la «receta impositiva» de su primera ministra, la «líder [+]

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