BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
El 60,6% de los gaditanos viven con sobrepeso u obesidad
11-12-2023...los jóvenes, practican alguna modalidad como el Crossfit o Funcional, en el que el pádel parece convertirse en el nuevo deporte rey y donde los influencers veganos y vegetarianos están a la orden del día en plataformas en redes con recetas saludables con [+]
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cadiz | Opinión
Agujero negro
27-01-2009Aun tapada por largos meses, la crisis se ha instalado con fuerza, y lo interesante de verdad no es leer y escuchar a los agoreros, sino buscar recetas maestras para que el mundo se mueva. ¿En qué dirección? Los primeros planes aquí fueron para [+]
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cadiz | Gastronomia
Leche de oveja lacona y cardo: el legado quesero de la condesa espía de Romanones
19-12-2021...literalmente de la magia que sucede cuando se cuaja la leche de oveja con cardo (Cynara Cardunculus). Junto a él se elaboran otras recetas no exentas del mismo espíritu artesano. El aristócrata rompe cualquier esquema y vence cualquier prejuicio que pueda ... los que se elaboran en otras queserías de la zona, complica aún más esta receta que protagoniza un verdadero reto para cualquier maestro quesero. Tan compleja como la receta que lo hace posible ha sido para Figueroa encontrar el equipo que lo haga posible ... de la artesanía que han despertado el interés de queseros de todo el mundo por aprender su 'secreto'. Lo cierto es que no hay una receta y dar con la clave para lograr el punto de cuajo que requiere puede llevar a la desesperación a cualquiera que se [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
El pánico que atenaza a la presunta víctima de Dani Alves
15-02-2023. Tal es la situación de la chica que desde que ocurrió todo se encuentra en tratamiento psicológico . «Está recibiendo apoyo psicológico a través de una entidad pública especializada en el tratamiento de víctimas de violencia. El hospital le recetó todo [+]
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cadiz | España
Díaz asume las posiciones de Podemos pero les pide bajar el ruido en la negociación del sí es sí
14-02-2023...sobre el fondo del asunto, pero ha recetado un cambio en los reproches que se producen en la coalición. Aunque éstos son especialmente intensos en el lado morado, en el entorno de la vicepresidenta segunda aclaran que sus palabras son un reproche general [+]
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cadiz | España
Feijóo sella en Ermua un plan para revertir el blanqueo proetarra
14-07-2023...muy distinto al que viven en otras zonas de España. Las perspectivas de crecimiento aquí no son las que se van a experimentar en Cataluña. Pero la receta y la estrategia es la misma: ningún territorio se da por perdido. [+]
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Seis cocineros de prestigio aportan sus platos a la carta del Grupo Vive Toledo
11-03-2020...reúne a seis grandes chefs de nuestra región y país. Javier Chozas, Carlos Maldonado, Jesús Lebrusan, Víctor Gonzalo, Iván Cerdeño y Rocío Arroyo han resentado seis recetas para disfrutar durante los próximos seis meses en la carta de los locales ... ciervo con emulsión de ajo morado. Otra oferta es bombón de perdiz, elaborado por Iván Cerdeño para Cervecería La Abadía. También roast beef de jabalí con puerros confitados en escabeche cítrico, receta del reconocido chef talaverano Carlos Maldonado ... , creada en exclusiva para Pizzería Comes. A esos platos se une un cordero en escabeche de azafrán con palomitas de arroz y caviar cítrico, receta obra de Jesús Lebrusan. Y como toque dulce, la refutada cocinera Rocío Arroyo ha preparado un mousse [+]
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cadiz | España
Sánchez carga contra Garamendi por negarse a la subida del SMI y le acusa de elitista e irresponsable
12-02-2023...explicado Sánchez en una crítica al Partido Popular. El líder del PSOE ha centrado sus mensajes en presentar las recetas económicas del Gobierno central y de los autonómicos de signo socialista como motor de la recuperación económica. El presidente ha [+]
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cadiz | España/Canarias
Fernando Clavijo (CC) recupera la presidencia de Canarias tras cuatro años en la oposición
12-07-2023...cumplir» Laura Bautista El portavoz de CC ha confirmado su promesa electoral aunque hay que esperar cómo evolucionan los actuales presupuestos autonómicos Dijo, a su vez, que la Canarias después del 2020 «no puede repetir ni las mismas recetas ni [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Los secretos de? las espinacas con garbanzos de El Rinconcillo
07-08-2018Gurmé entra en la cocina de El Rinconcillo en el centro de Sevilla para descubrir cómo se preparan sus famosas espinacas con garbanzos. La tapa que se toma hoy en su barra o en sus mesas «responde a una receta con más de cuatrocientos años», asegura [+]
