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  • cadiz | Gastronomia

    Por sus croquetas les conocerán: «Hay tal locura por ellas que nos las piden de postre»

    16-01-2022

    ...momentos ha reinado en España, que no puede arrogarse el origen de la receta francesa, pero sí de haberla llevado a otra dimensión. Ramón Gómez de la Serna legó una de las máximas que enuncian los 'croqueteros' más ilustrados: «Las croquetas deberían tener ... estrellas Michelin?, ubicado en el hotel Relais & Châteaux que gestiona la familia. La croqueta de Echaurren tiene historia y nombre propio. El de la cocinera Marisa Sánchez ?fallecida en 2018?, la madre del chef y la artífice de la receta que traban ... las nuestras no admiten congelación. Hemos intentado hacerlo, pero se cuartean y pierden ese punto fluido que hace que las mantengas en el recuerdo», asegura. Croquetas de Francis Paniego en El Portal del Echaurren, receta de su madre, la cocinera Marisa [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Homer Simpson hace su versión de la paella valenciana, con chorizo y teorías conspiranoicas

    27-11-2022

    ">November 11, 2022 Además, advierte que en su particular receta se guarda la posibilidad de agregar insectos o «cualquier pequeño mamífero que vaya bien [+]

  • cadiz | Salud

    Qué es la salicornia, la planta que ayuda a prevenir los ictus: dónde se compra y cómo se come

    20-07-2023

    ...con muchos productos. Hay todo tipo de recetas en las que se utiliza la salicornia que ahora se ha sabido que ayuda a prevenir los ictus. Las conclusiones de este estudio inicial están llevando a que este grupo investigador del Hospital Universitario [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La ayuda a los conventos llega en forma de dulce navideño

    05-12-2022

    ...los 'Marroquíes'de las Madres Concepcionistas de Osuna junto a las yemas de las Clarisas de Montilla. Son las cajas que primero se agotan. La historia de una receta secreta El bizcocho 'Marroquí', explica este hermano de El Descendimiento, «está elaborado por ... las Madres Concepcionistas de Osuna (Sevilla) que guardan con el mayor recelo la receta centenaria, e incluso llegaron a tener un litigio con otro convento para reivindicar la propiedad de la misma», cuenta García. Este bizcocho 'Marroquí' hay que consumirlo ... de Córdoba Álvaro Carmona La base del 'Marroquí' es la harina de trigo,el huevo y el azúcar pero no lleva conservantes de ningún tipo, es totalmente natural la receta. El segundo gran secreto es el de la 'Mistela' , un licor anaranjado, con toques de anís que [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Morat se sube al escenario de Concert Music Festival este martes

    01-08-2022

    ...que el público, son la mejor receta para un concierto lleno de energía, sorpresa y emoción. Morat llega con todo esto y más a seguir deslumbrando con fuerza y potencia a todo su público, presentando un show renovado, que sorprenderá a su audiencia con [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha

    La Sagra lanza su cerveza Session IPA para recibir a la primavera

    23-03-2023

    ...aún no se contaba con sistemas para conservar la cerveza en estos viajes de larga distancia y, para remediarlo, el cervecero George Hodgson añadió a la receta Pale Ale un extra de lúpulo y alcohol, que evitaba que el líquido se agriase, abriendo un [+]

  • cadiz | Sevilla

    Cinco vinos con los que celebrar la llegada del 2020

    27-12-2019

    Estas fiestas son para brindar, para celebrar acompañados de nuestros amigos y familiares. Una ocasión perfecta para hacerlo con alguno de estos vinos que, además, maridan a la perfección con los platos y recetas protagonistas de nuestras mesas, en [+]

  • cadiz | Sociedad

    Atento a estos medicamentos: estarán prohibidos a partir del 15 de diciembre

    24-11-2022

    ...farmacéutico sustituye el medicamento recetado sin problema Los medicamentos que dejarán de comercializarse La suspensión de estas soluciones afectará a diversos medicamentos que, una vez que comience a aplicarse esta norma, dejarán de estar disponibles. Se [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Almadén de la Plata celebrará este fin de semana su gran homenaje al jamón ibérico

    24-11-2022

    ...senderista programada, será la degustación gastronómica a cargo del reconocido chef Javier Abascal , conocido por situar los productos del cerdo ibérico en el centro de sus creaciones, que combinan las recetas tradicionales con otras propuestas más novedosas [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Los diez chefs españoles más seguidos en Instagram

    24-07-2023

    ...de Dabiz Muñoz de un popular 'snack': «Es mórbido al contacto con la lengua» Andrea del Valle El mejor chef del globo ha colaborado con una conocida marca de aperitivos en bolsa en su nueva receta, a la que han puesto nombre sus seguidores en Instagram 1 ... de Naked & Sated se ha ganado esta gran comunidad gracias a la publicación de recetas sencillas y saludables, pero a la vez ricas y sabrosas. Esa es la línea que siguen sus espacios, situados en multitud de ciudades de la geografía española, como Barcelona [+]

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