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  • cadiz | Salud

    La UE prohíbe el dióxido de titanio, el aditivo alimentario presente en chiches, galletas o productos de chocolate

    06-09-2022

    ...de Seguridad Alimentaria (EFSA), que concedió un periodo de seis meses para eliminar el E171 de los productos que lo contuviesen, reformulando su receta si era menester. De este modo, a partir del pasado 7 de agosto no se pueden vender alimentos que contengan [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Estos son los nuevos platos de la carta de Ivantxu

    10-03-2020

    Ivantxu Espacio Bistronómico acaba de introducir novedades en su carta, entre las que se encuentran desde carnes a pescados y algunos entrantes. Aunque mantiene sus clásicos de siempre, con estas propuestas quiere ofrecer recetas diferentes a su [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    4Almas presenta su carta de otoño

    22-10-2020

    4Almas acaba de lanzar su carta de otoño en la que acude a los productos de temporada más cercanos. El apartado de tapas es el más amplio de su propuesta, con recetas como una tosta de semimojama de atún con payoyo y tomate seco o sus croquetas [+]

  • cadiz | Salud

    Remedios naturales contra la resaca: ¿funcionan realmente?

    25-12-2022

    ...medicamento que contenga paracetamol , dado que puede causar daño hepático cuando se combina con alcohol. Del mismo modo, determinados analgésicos de venta sin receta, como la aspirina y el ibuprofeno , pueden aumentar la liberación de ácido e irritar el [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Miguel Zamora vence en el V Concurso Gastronómico Cocina con Esencia

    19-05-2021

    ...elegido como receta vencedora la propuesta de Miguel Zamora Riesco. Este es el plato con el que Miguel Zamora ha ganado el Concurso Cocina con Esencia. El joven estudiante de la Escuela de Hostelería de Sevilla Miguel Zamora Riesco convenció al jurado ... Reguladores del Marco de Jerez; ha elegido esta receta por ser aquella que entrañaba una calidad gastronómica superior y un mayor acierto en el uso del Vinagre de Jerez. Miguel Jurado con Beltrán Domecq y, a la derecha José Ferrer. El jurado ha puesto ... hostelería de toda España han participado en sesiones formativas monográficas organizadas por el Consejo Regulador, además de presentar sus candidaturas a través de su web, donde pueden consultarse todas las recetas recibidas. [+]

  • cadiz | Opinión

    Empatía con la salud en pandemia

    26-01-2022

    receta. Y no estamos hablando de medicamentos altamente especializados, sino de algunos tan genéricos como Ibuprofeno o Paracetamol. Su venta en posologías medias y altas ha quedado limitada y la multa a la que se enfrentan las farmacias por ... quieren arriesgarse a ir al centro de salud por miedo a contagiarse o prefieren evitarlo para no contribuir más a la carga de trabajo de los sanitarios. Así pues, se da el círculo vicioso de que, al no tener las recetas, no pueden solicitar medicamentos [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Muere en Cádiz Nacho Moreno, creador de Falsarius Chef y Goomer

    17-08-2021

    ...impostores de la cocina». El personaje de Falsarius Chef generó cinco libros de cocina que han sido todo un éxito pues recogían «sencillas recetas para darse y dar grandes comilonas y quedar como reyes ante los invitados». También dieron lugar a una novela ... , una aplicación para móviles y numerosos vídeo con las recetas. Nacho Moreno ha estado siempre muy ligado a Cádiz y a El Puerto. En 2016 abrió, junto con su pareja Paloma Puya, un establecimiento con encanto llamado 'Verbena' ubicado en el centro [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Cinco sitios tradicionales y cinco creativos para disfrutar del Día Mundial de la croqueta en Córdoba

    14-01-2022

    ...otros cinco de gastronomía más creativo donde las convierten en todo un bocatto di cardinale. Casa Bravo Elena Resano, ?Señora de las Tabernas? al hacerse cargo del establecimiento quiso partir de las recetas de su madre pero llevarlas más allá [+]

  • Los diez mejores platos de la Cuaresma

    01-03-2015

    Almudena Villegas, integrante de la Real Academia de Gastronomía española, ofrece algunas recetas para estos días [+]

  • cadiz | Gente

    Xuso Jones: «Me pone nervioso la suciedad. Tengo un TOC por la limpieza»

    14-12-2022

    , pero si que es verdad que viene mi Laila. La quiero un montón y me ayuda una vez a la semana porque yo viajo tanto que hay cosas, como la plancha, a las que no llego. ?¿Se plantea que su siguiente libro sea con recetas de cocina como hacen muchos ... famosos? ?No, eso se lo dejo a los profesionales del mundo de la cocina. Yo hago mis 'cosicas' pero no me veo fuerte para hacer un libro de recetas. Me veo más comprando los libros. Código Desktop Ver esta publicación en Instagram Una publicación [+]

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