BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Los platos de la memoria de Mauro Colagreco
21-01-2023Planeta Gastro. El volumen, de gran formato como los sueños de Colagreco, recoge las recetas que atesora en la memoria indeleble del niño despierto y ávido que fue (Gerkens lo define en la introducción como un «glotón que devora la vida y la transforma. Un ... , y que ahora comparte con todos como regalo desde el éxito. El libro 'El sabor de la familia. Mi cuaderno de recetas' Autor Mauro Colagreco Editorial Planeta Gastro Precio 40 euros (304 páginas) Así, el libro presenta recetas sencillas nacidas del [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Los secretos de? las espinacas con garbanzos de El Rinconcillo
17-04-2020Gurmé entra en la cocina de El Rinconcillo en el centro de Sevilla para descubrir cómo se preparan sus famosas espinacas con garbanzos. La tapa que se toma hoy en su barra o en sus mesas «responde a una receta con más de cuatrocientos años», asegura [+]
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cadiz | Cultura
'Connected disconnection', el periplo de Lebrija a Turquía de Rycardo Moreno
12-01-2023La sonanta de Rycardo Moreno suena en el espacio. Se ha juntado con el guitarrista turco Cenk Erdogan, que reinterpreta desde el jazz contemporáneo las recetas centenarias de su tierra, para dialogar. Lo hacen en un disco de continua ida y vuelta [+]
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cadiz | Economía
Los creadores de Blasphemous debutarán en 2024 con juegos de mesa para las gafas de realidad virtual
10-06-2023...en el que tienen en los fogones cuatro recetas diferentes, en el estudio han estado, según bromea el CEO, «comiendo fideos de sobre durante muchos años» . Su periplo se inicia en 2010 y su debut vino de la mano del 'Rotor'scope: El secreto de la ... , los gráficos no estén conseguidos del todo. Preguntado por la receta mágica, el CEO apunta a cubrir un hueco del mercado y pone como ejemplo el caso de dos farmacéuticos que lanzaron 'Chicotaz', un videojuego para ser capataz. « Es un producto apetecible para [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
La Tarara
11-01-2023...les gusta llamarse, se basa en enaltecer el producto local con recetas tradicionales renovadas o incluso con elaboraciones versionadas de los restaurantes por los que se han ido formando durante estos años. Una propuesta que aúna una cocina honesta y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel León presenta un menú inédito de atún en las Jornadas Gastronómicas del Gran Meliá Sancti Petri
02-05-2023...elaborados por la tripulación de la cocina de Alevante. Ángel León, cortando el jamón del mar - Salva Moreno Asegura Ángel León que, siguiendo recetas antiguas, han podido averiguar muchas partes del atún con sabores extraordinarios [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Baltazares lleva la cena al personal sanitario de Valme
14-04-2020...restaurante nazareno para alegrar la noche a los profesionales de la salud con algunas de sus recetas. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Moda
Ideas de decoración que puedes hacer para vencer el aburrimiento durante el confinamiento
13-04-2020Durante la cuarentena estás teniendo más tiempo libre que nunca para cuidar de tu piel como no lo habías hecho antes, para convencer a tu pareja de que lo haga contigo, para retomar viejos hobbies, para aprender nuevas recetas y hasta pensar en tu [+]
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cadiz | España
El presidente de Ferrovial: «Debemos volver a convertir a España en un destino atractivo para invertir»
10-01-2023...oposición sobre el momento que atraviesa España. «Esperamos escuchar su receta para la situación tan compleja que nos ha tocado vivir», manifestó el presidente de Ferrovial. «No haga de gallego y no nos decepcione». bromeó Del Pino. «Hablando como empresario [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Ruiz Hernández
01-05-2023...de sus ancestros y de ellas guardan recuerdos muy especiales y hasta alguna receta que ahora ofrecen como reputados chefs La liturgia cumple su función, todos saben lo que toca, dónde hay que mirar, la frase que responder. No importa el idioma que hables [+]
