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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Beneficios del champiñón y recetas saludables para incluirlo en nuestra dieta

    10-11-2020

    Los champiñones (Agaricus bisporus) pertenecen al reino fungi, y aunque a veces son considerados una verdura, lo cierto es que no lo son porque carecen de clorofila y no realizan la fotosíntesis: por estas razones no son vegetales sino hongos. Además [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    10 recetas para comer calabacín de forma diferente

    23-04-2018

    ¿Te gusta el calabacín? Te damos diez recetas en las que es la verdura protagonista y sirve para ser rellenada, para crear hamburguesas, buñuelos, cremas frías y mucho más. Conócelas en Bulevar Sur [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cuatro recetas originales y ligeras para los días de mucho calor

    08-05-2023

    ...como las lasañas y revueltos de verduras. Todo esto se traduce en alimentación que requiere de poco tiempo en la cocina y muchos ingredientes naturales, como las recetas que están a continuación que están cargadas de nutrientes y son ligeras para la [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Halloween: cómo pelar una calabaza y recetas para disfrutarla

    31-10-2020

    En Halloween puedes hacer dos cosas: decorar tu casa pintando calabazas, el vegetal más representativo de la noche más terrorífica del año, o dedicar el día a preparar ricas recetas con la que es la verdura más grande del huerto. Si decides [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Ocho recetas de albóndigas: brócoli, alcachofa y soja son las más sorprendentes

    26-10-2020

    ...seguras de que vas a querer prepararlas todas, porque nunca sentirás que estás comiendo la misma comida. Eso sí, no olvides que el ajo y el perejil son los grandes protagonistas para que este plato no pierda su esencia... Estas son las recetas más [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Mini pizza de boniato: los trucos y la técnica para que quede perfecta

    26-10-2020

    Una de las formas más fáciles de preparar una batata o boniato es en el horno. Cuando lo hacemos correctamente, obtenemos una pulpa tierna y cremosa con piel crujiente, una textura perfecta para usar en una infinidad de platos deliciosos. Hornear bon [+]

  • cadiz | Antropía

    Prescribir medicamentos 'verdes', la receta 'eco' del sector farma

    19-07-2023

    Amoxicilina, ibuprofeno, estrógenos anticonceptivos, benzodiacepinas, bezafibrato, carbamazepina o el paracetamol son algunos de los medicamentos que se recetan en las consultas de centros de salud y hospitales para resolver problemas de salud [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La ensalada con caqui para un día de mucho trabajo: fácil y nutritiva

    21-10-2020

    ...y sabor son muy suaves. Receta con caqui. - Catalina Prieto Esta fruta podría clasificarse en función de su astringencia, es decir, existen variedades con niveles muy altos de taninos que solo van a poder ser consumidos ... cantidades significativas de vitamina K, E y ácido fólico (vitamina B9) así como de varios minerales como calcio, potasio, hierro, magnesio, fósforo y sodio. El caqui también contiene carotenoides, pigmentos con propiedades antioxidantes. Receta con caqui ... puede ser usado para elaborar panes dulces, compota sin azúcar, galettes, helados y otros postres. Mi forma preferida de consumirlo es troceado y rociado con canela molida y zumo de limón, una verdadera explosión de sabor. Receta con caqui [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Beneficios del queso grana padano, el queso sin lactosa que enriquece tus platos

    21-10-2020

    . Este queso puede utilizarse como aperitivo, como un ingrediente más para la preparación de pasta o lasañas? y también como postre acompañado de fruta fresca. Te dejamos cinco recetas de «Grana Padano Riserva» para que puedas incluirlo en tus platos y [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Las torrijas, a precio de oro: su precio sube un 34% en un año

    20-03-2024

    Por tercer año consecutivo, esta Semana Santa tomaremos las torrijas más caras de la historia , ya que el IPC de sus ingredientes sigue sin moderarse. La Directora Académica de EAE Business School y profesora de economía, Sara Herrero, estima que el [+]

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