La cocina mexicana es una de las más ricas, elaboradas y populares del mundo y, aunque en España estamos acostumbrados a tomar estos platos en restaurantes, aquí os dejamos 10 recetas de comida mexicana para que podáis elaborarlos en casa. Desde ... unos ricos nachos hasta una quesadilla, tortitas e incluso unos suculentos frijoles con carne. Esperamos que lo disfrutéis. Consulta la receta completa en Gurmé [+]
...cuidada». Cocina tradicional y honesta El chef Juan Manuel Martínez, encargado de la propuesta gastronómica, se ha comprometido a ofrecer una cocina «hecha en casa desde cero», destacando platos que evocan los sabores tradicionales de las recetas [+]
...desarrollar conceptos sorprendentes". Precisó que "aunque no hay una receta para ser exitoso, existe un concepto que une a los grandes creativos y es la necesidad urgente de ser diferente y de hacer lo que les da la gana". Por ello, ejemplificó Adrià, "quienes [+]
Hoy hemos hecho una selección de diferentes tipos de croquetas para que te atrevas con las más tradicionales (de pescado y carne) o pruebes platos nuevos con mezclas muy recomendables: atún con pimientos, queso con cebolla caramelizada e incluso una [+]
Sembrado y recolectado durante cientos de años por los agricultores de Conil de la Frontera , el garbanzo se ha convertido en el ingrediente base de múltiples recetas de la gastronomía conileña. Dar a conocer los valores nutritivos de esta legumbre [+]
La pasta es uno de los alimentos con más aceptación en nuestra gastronomía. La mayor parte de las recetas occidentales que emplean este ingrediente sigue la tradición italiana, aunque en oriente también es un alimento muy demandado. Hoy te ... proponemos platos variados y con tipos de pasta diferente, para que ofrezcas a tus comensales experiencias más allá de los típicos macarrones con tomate o espaguetis carbonara. Con estas recetas podrás elaborar desde tu propia pasta fresca hasta los más ... . Consulta las diez recetas de pasta que te proponemos [+]
...sin apenas tiempo para un plato muy elaborado. Aquí se reúnen algunas recetas exprés para complacer a todos los comensales. Las cremas para navidad se han convertido en un plato muy socorrido y que va genial como entremés en una cena. Ingredientes [+]
Tras un día agotador nos apetece llegar a casa y tomar cenas ligeras y saludables sin perder demasiado tiempo entre los fogones. Algo que no siempre podemos hacer porque no se nos ocurren recetas fáciles, rápidas y sanas. Así que solemos decantarnos ... resentirán. Sigue leyendo sobre recetas fáciles y ligeras. [+]
El plato más tradicional de la Navidad es el pavo. Pero existen muchas formas de cocinarlo. Os dejamos algunas recetas para preparar el pavo en Navidad, con diferentes técnicas de cocción, ingredientes y presentaciones para saborear el mejor menú ... estas fiestas. Consulta las recetas completas en TusRecetas.tv. [+]
...dulce, los escolares de Infantil han podido conocer, de una forma lúdica, algunas recetas fáciles de elaborar, han redactado otras y han aprendido algunas curiosidades sobre el origen y el proceso de transformación del chocolate. A lo largo del tiempo ... visita a un supermercado cercano para adquirir los ingredientes necesarios para preparar una receta y conocer así qué elementos se incluyen en el ticket de la compra. Un proyecto educativo sobre el chocolate que ha convertido por unos días a estos [+]
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