BUSCADOR y ARCHIVO
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Beber y comer, comer y beber
16-05-2017...en cada chef, todos ellos amigos y famosos, y luego ellos plasmaron su visión en una receta a medida. A cada combinado, su plato Javier de las Muelas quería convertir su Cocktails & food en "un auténtico maridaje. En una fiesta"."Igual que [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Ocho recetas para los amantes de la gelatina
28-11-2016Descubre recetas de gelatina en Bulevar Sur [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/España
Diez bocados en la Capital Española de la Gastronomía
21-09-2021...murciana, un clásico de los 1.001 sabores que nunca falla: tomate, huevo, atún, cebolla y aceitunas. Una receta simple, sana y refrescante. El ingrediente principal es el tomate, que, por supuesto, tiene que venir de la huerta murciana, o dicho de otro modo ... Región de Murcia que conquista hasta los paladares más exquisitos una y otra vez. 6. Una receta que sorprende: gazpachos del altiplano. Dentro de la Región de Murcia pueden observarse diferentes características en la cocina de cada uno de sus rincones [+]
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cadiz | Economía
El campo, la tormenta perfecta y el estrellato de Iglesias
16-02-2020...las organizaciones agrarias. Iglesias quiso utilizar el Ministerio de Trabajo, probablemente el único con poder que Sánchez le ha dejado, para hacerse notar y lanzar su propuesta estrella:que no es otra que flexibilizar la vieja receta del PER. Y para anunciar la [+]
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
Comida real, en familia
31-05-2019: «yo me encargo de probar y de la limpieza», explica. Toda la familia, se enfrascó hace algunos años en la producción de un video blog de recetas de nombre «La Cocinita de Papá», que ahora se ha convertido en un libro, disponible, por el momento, solo ... en Amazon España. «Cuando los niños preparan lo que van a comer es más probable que se lo coman», explica Baig, quien trabajó para la BBC, entre otros medios, y actualmente escribe recetas para La Vanguardia. «Queremos que las familias, al crear ... nuestras recetas produzcan grandes recuerdos, que se queden para siempre, y no solo en fotos para el Instagram», compartió el autor en la presentación del libro en Barcelona, que se llevó a cabo esta semana en Las Cosas de Martínez, en el barrio de Gràcia [+]
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cadiz | Salud
Confirman que los medicamentos recetados con ácidos grasos omega-3 reducen los triglicéridos altos
20-08-2019Los medicamentos recetados que contienen ácidos grasos omega-3 reducen los niveles de triglicéridos entre un 20 y un 30 por ciento en la mayoría de las personas que requieren tratamiento, según una recomendación científica de la Asociación Americana ... «Circulation». Hay dos medicamentos recetados con ácidos grasos omega-3 disponibles. Uno combina dos tipos de ácidos grasos, EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico). El otro solo proporciona EPA. Como no ha habido comparaciones directas ... de las dos formulaciones diferentes en la dosificación de recetas, el aviso no recomienda una preferentemente sobre la otra. Los triglicéridos son grasas que circulan en la sangre. Algunos estudios han demostrado que niveles elevados de triglicéridos [+]
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cadiz | España/Valencia
Cuando la paella llevaba longaniza, anguila o lomo: rescatan viejas recetas de hace más de 100 años
19-08-2019Cinco tipos de paellas con ingredientes tan dispares como longaniza, anguila o hasta lomo. Son algunas de las recetas vinculadas al período histórico entre 1850 y 1950 -cuando este plato no se correspondía al canon actual- que una cita gastronómica ... explican cómo existe una paella tradicional y otra contemporánea, donde la tradicional consta de 100 años de antigüedad y cuenta con diferentes tipos de recetas guardadas en diferentes volúmenes. En cuanto a la evolución de la receta, esta se transforma [+]
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cadiz | España
Fernández (PP): «Paciencia y perseverancia, para combatir el discurso de Erra»
14-02-2020¿Qué le parecieron las palabras de Anna Erra? La expresión, a veces disimulada, de un pensamiento identitario y xenófobo muy presente en el nacionalismo catalán. Jordi Pujol con los andaluces, Quim Torra con sus escritos, Marta Ferrusola cada día y [+]
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Realfooding, los libros para transformar tu alimentación
25-03-2021...apuestan por dar a conocer al mundo cómo con recetas muy simples pero nutritivas podemos modificar nuestra forma de comer. Así que qué mejor que echar un vistazo a los libros realfooding que nos pueden acompañar en el camino hacia el universo de la [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Setas en Cádiz: jornadas, recetas y más
17-11-2016Con el otoño empieza el frío, la lluvia y las setas. La provincia de Cádiz es una zona con gran variedad de especies y así se refleja en la oferta gastronómica de bares y restaurantes y también en las jornadas técnicas que reúnen a especialistas en m [+]
