BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Mollejas de ternera al vinagre de jerez
24-09-2006receta a partir del libro Las 102 recetas de vinagre de Jerez, editado por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez. Se trata de una publicación elaborada a partir de un concurso ... en el que participaron restaurantes y restauradores de toda la geografía nacional. Todas las recetas se incorporaron a esta publicación de carácter divulgativo con el fin de dar a conocer y promocionar el consumo del condimento nacido en el Marco. La ... obra ofrece recetas para platos fríos, calientes e, incluso, postres. En todos ellos sus autores usaron vinagre. Ingredientes (6 personas) - 1.200 gr. de mollejas - 1 cabeza de ajo - 1/4 l. vino blanco - 1 l. consomé - 50 gr. de mantequilla - 1 [+]
-
¿Cuál es el secreto para lograr hacer el Martini perfecto?
14-07-2017...picahielos. Recapitulando, esta es la receta para crear el Martini perfecto: Ingredientes: 75ml de ginebra y 15 ml de vermú seco ?«dry vermouth»? (una buena opción es Martini Reserva Speciale Ambrato) Instrucciones: 1. Combina los dos [+]
-
cadiz | Familia/Supersanos
«La comida casera es más saludable porque planificas lo que vas a comer»
25-06-2018...contaba la empresa familiar, Tahona Moderna, que lleva cocinando y vendiendo comida casera a domicilio en Vigo desde 1985, y poner en marcha una plataforma de entrega de comida a domicilio basada en recetas tradicionales y cocinadas ?por personas y para ... personas?». ¿Cuáles son los beneficios de volver a la comida casera y las recetas tradicionales? Creemos que la comida casera aporta numerosos beneficios para la salud física y emocional. Las recetas tradicionales, realizadas con productos frescos y ... . ¿Cuáles son las ventajas del regreso a la comida casera? La ventaja del regreso a la comida casera es que también ofrece opciones para aquellos que quieren mantener el peso y cuidar la alimentación con recetas como arroz con pollo, legumbres o ensaladas [+]
-
cadiz | Sevilla
Dos recetas de arroz integral que puedes preparar en tan solo un minuto
05-10-2019El arroz integral es un cereal ampliamente recomendado por los médicos y nutricionistas debido a la multitud de beneficios que aporta al organismo, pero debido a que tarda en cocer más de 20 minutos, no siempre tenemos tiempo para prepararlo. Ahora B [+]
-
cadiz | España/Valencia
Shakira se rinde al arte de las Fallas: un artista valenciano firma los decorados del videoclip de «Te felicito»
01-05-2022A Ximo Martí le llegó el encargo «por casualidad» y con el taller en plena ebullición por los últimos preparativos para la plantà de las Fallas. Ni este artista fallero de Valencia ni sus compañeros daban crédito: el equipo de Shakira quería que crea [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
10 recetas para comer pollo de forma diferente
23-01-2017¿Harto de cocinarlo siempre a la plancha? Prueba estas posibilidades que te ofrece esta saludable carne. Sigue leyendo estas recetas para hacer pollo. [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
La forma de comer pipas que beneficia tu cuerpo
14-05-2020Ya sabemos que los frutos secos proporcionan multitud de beneficios a nuestra salud: grasas saludables, nutrientes esenciales y ácidos esenciales son parte intrínseca de su composición. Pero, las semillas, que no debemos confundir con frutos secos, s [+]
-
cadiz | Play/Vídeos
Crítica de El doctor de la felicidad: Cine francés, receta americana
27-05-2018Valoración de ABCPlay La historia es simpática y sencilla, aunque no ayude la fórmula americana, pseudocapriana, ni el tono de falsete Federico Marín Bellón Omar Sy ha alcanzado el estatus de «Intocable», la película que lo la [+]
-
cadiz | Estilo/Gente
El último golpe de guion de José Luis García Berlanga: arroces de cine
23-03-2020Acaba de entrar en casa y justo antes de ponerse a preparar unas lentejas, atiende la llamada de ABC. José Luis García Berlanga, el primogénito del genio del cine español, ha pasado toda la jornada con el delantal bien ceñido frente a los fogones de [+]
-
cadiz | Sevilla
Así es la sorprendente carta de Boxer Food y su lucha por el podio de la comida callejera
02-12-2020Una carta para recorrer el mundo. Ese el concepto que ha servido de base a Boxer Food, restaurante de Sevilla, para reinventarse y renovar su carta. Así, esta franquicia nos brinda ahora la oportunidad de probar muchos otros sabores del mundo dándole [+]
