BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ciencia
Las ventajas de la fidelidad para toda la vida y la receta para mantenerla
16-10-2019Trevor Price, biólogo de la Universidad de Chicago, tuvo en una ocasión una experiencia con una pareja de jilgueros que ejemplifica muy bien la fortaleza de los lazos «amorosos» entre estas aves: «Cogí una hembra, la puse en una bolsa para pájaros y [+]
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¿Cuál es el secreto para lograr hacer el Martini perfecto?
14-07-2017...picahielos. Recapitulando, esta es la receta para crear el Martini perfecto: Ingredientes: 75ml de ginebra y 15 ml de vermú seco ?«dry vermouth»? (una buena opción es Martini Reserva Speciale Ambrato) Instrucciones: 1. Combina los dos [+]
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cadiz | Deportes
«Correr, cocinar, comer y crecer», la última propuesta de 'Chef Sierra de Cádiz'
07-09-2021El Ayuntamiento de Zahara de la Sierra y 'Chef Sierra de Cádiz' han puesto en marcha un evento gastro-deportivo, denominado «Correr, cocinar, comer y crecer», que se celebrará entre el 29 de septiembre y el 2 de octubre, con el objetivo de 'maridar' [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Abre La Crema, la apuesta más dulce de La Azotea
23-12-2020En la calle Jesús del Gran Poder acaba de abrir un pequeño obrador de la mano de La Azotea, un espacio bautizado con el nombre de La Crema donde se pueden comprar y tomar todo tipo de propuestas dulces. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
10 recetas para comer pollo de forma diferente
23-01-2017¿Harto de cocinarlo siempre a la plancha? Prueba estas posibilidades que te ofrece esta saludable carne. Sigue leyendo estas recetas para hacer pollo. [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
«La comida casera es más saludable porque planificas lo que vas a comer»
25-06-2018...contaba la empresa familiar, Tahona Moderna, que lleva cocinando y vendiendo comida casera a domicilio en Vigo desde 1985, y poner en marcha una plataforma de entrega de comida a domicilio basada en recetas tradicionales y cocinadas ?por personas y para ... personas?». ¿Cuáles son los beneficios de volver a la comida casera y las recetas tradicionales? Creemos que la comida casera aporta numerosos beneficios para la salud física y emocional. Las recetas tradicionales, realizadas con productos frescos y ... . ¿Cuáles son las ventajas del regreso a la comida casera? La ventaja del regreso a la comida casera es que también ofrece opciones para aquellos que quieren mantener el peso y cuidar la alimentación con recetas como arroz con pollo, legumbres o ensaladas [+]
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cadiz | Gente
Dabiz Muñoz: «Celebramos el premio cenando pollo frito y champán en el hotel»
05-11-2021...pensado para viajar a casa y que lo comiesen en el menor tiempo posible. Comparte muchas recetas en sus redes pero la gente dice que son muy difíciles de hacer Es un problema de paciencia, porque las recetas son sencillas pero laboriosas. No utilizo [+]
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cadiz | Cultura
Receta falsa
13-08-2011Entró cargado de bolsas que colocó entre equilibrios sobre la encimera. Crujidos de plástico llenaron de sonidos la cocina todavía callada. ? ¡Por fin! Creo que lo traigo todo. Ella sacaba de un cajón su delantal blanco. Con gesto litúrgico lo desdob [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Arte y Solera Cuenca: la tradición hecha vanguardia
22-07-2019Hay un factor que se valora en la cocina y que pesa por encima de muchos otros a la hora de elegir un restaurante donde pasar la velada: la personalidad de sus recetas y la calidad de los ingredientes. No es fácil, sin embargo, hacerlo desde la [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas para impresionar en una cena especial
16-01-2017
