BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Ensalada de sardinas marinadas en vinagre de jerez
22-07-2007Marinado de las sardinas: pediremos a nuestro pescadero los lomos de sardina ya abiertos y limpios. Les quitaremos la piel restante sacándolos en dos lomos y repasando, con ayuda de un cuchillo, una por una las espinas que quedan en la tripa y, poste [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Joseba, el hijo repostero de Karlos Arguiñano que sigue los pasos de su padre
05-09-2019...televisivo del vasco, quien contará con la compañía de su hijo, entre otros. Siguiendo los pasos de su padre, Joseba Arguiñano también se dedica al mundo de la cocina. Por eso, el joven de 34 años aparecerá en el programa de su progenitor preparando recetas [+]
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cadiz | Familia/Consumo
Receta de tortilla de patatas
14-11-2014éxito a la calidad de los ingredientes: patatas, huevos camperos, cebolla, aceite de primera y una sartén con historia. La receta es sencilla y el resultado merece tanto la pena que no admite debates. En el vídeo sobre estas líneas, la receta paso a [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El Gastrobús Mediterráneo de Morón de la Frontera fomenta la dieta saludable
05-10-2018...harán tutoriales de recetas, talleres sobre la utilización de recursos naturales o el equilibrio entre consumo y necesidades. Por supuesto, los más pequeños también tendrán su espacio para aprender a través de juegos. Una de las características más [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
ibérico al aceite de oliva de la sierra y vinagre
01-07-2007Mezclar dientes de ajo (un diente para dos palos de chuletero). Atar el chuletero sobre una tablita con bramante. Sazonar con sal y pimineta negra del molino. Asar el chuletero con un poco de manteca 15 minutos a 180 grados por los dos lados. Bajar l [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
RODABALLO Y SUS VERDURITAS ASADAS CON SALSA ROMESCU
30-06-2007AUTOR: Luis Romero (alumno Escuela de Hostelería de Jerez). ACOMPAÑAMIENTO: Palo Cortado Fernando de Castilla (DO Jerez). PREMIO: Receta ganadora del concurso de maridajes de Galicia. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 2 rodaballos (solos [+]
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cadiz | Sociedad
La oposición pide al PSOE el acceso al cannabis medicinal a través de las farmacias
09-06-2022El uso del cannabis como parte del tratamiento medicinal de algunas enfermedades está a punto de ser una realidad en España. A la subcomisión encargada de proponer al Congreso de los Diputados una regulación le quedan días contados para presentar sus [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
15 recetas para comer fruta de forma diferente
30-05-2017Sigue leyendo en Bulevar Sur [+]
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cadiz | Opinión
Esa «sanidad universal» donde no valen las recetas de otra región
09-09-2018...arcangélicamente social en la España del «Gobierno bonito». A ver si Montón le echa la misma «pasión» y «convencimiento» e incluye en su «sanidad universal» a los españoles a los que no se les dispensa ni sufraga fuera de su Comunidad el medicamento recetado por su ... médico de la Seguridad Social. El mismo día que la ministra saltaba de alegría, las redes sociales se llenaban de quejas de esos españoles, con cara de segundo plato, a los que este veraneo no les valió la receta en una farmacia de su país, ese tan [+]
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cadiz | Sevilla
Al dulce arte de la pastelería sevillana no lo amarga ni la pandemia
04-02-2021Como a muchos otros negocios y sectores, las pastelerías y los obradores sevillanos también han tenido que adaptarse, renovarse, actualizarse, entre otros, pero, ante todo, reinventarse: «Con la pandemia cayeron nuestras ventas en picado y tuvimos qu [+]
