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cadiz | Andalucía/Córdoba
Calcifediol y Vitamina D, la receta de la Junta para los ancianos internos en residencias frente al Covid-19
10-11-2020El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado hoy como recomendación que el Servicio Andaluz de Salud recete el medicamento calcifediol a los ancianos internos en residencias que estén bajo su vigilancia, con el objetivo de paliar ... aplicable a los residentes que, a juicio de su médico, se beneficiarán del suplemento con calcifediol, salvo contraindicaciones». Es decir, tendrá que ser recetado por los facultativos que tengan a pacientes bajo su cargo, ya que este medicamento no puede ni [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El secreto para hacer un pisto de verdura delicioso y qué tomate utilizar
23-10-2020...puede ser más o menos calórico, pero «al ser una elaboración de cocción lenta no requiere de mucho aceite». Receta de pisto Receta de pisto de verduras. - @adristylelife - Cebolla - Puerro - Zanahoria - Pimiento rojo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Recetas de chefs cordobeses para hacer en casa: arroz de presa ibérica de bellota con shiitake y alioli de limón
01-04-2020 -
cadiz | Andalucía/Córdoba
En vídeo: la receta, paso a paso, de las berenjenas fritas de Puerta Sevilla
01-04-2020 -
cadiz | Sevilla
Receta de espinacas con garbanzos de Rafa Liñan y Patri Moliner (Barra Baja)
31-03-2020 -
Llegan las primeras Jornadas Gastronómicas a la Red de Hospederías de Castilla-La Mancha
22-10-2020recetas autóctonas puestas al día por sus cocineros. Los precios oscilarán entre los 30 y los 79 euros por persona y en ellos no faltarán la caza (perdiz, torcaz, codorniz, ciervo, jabalí), las trufas, las setas y otros frutos típicos del otoño como ... las castañas o el ajo morado. Además, habrá presencia de los quesos manchegos, la trucha, el cordero manchego y recetas tradicionales como pisto, morteruelo, atascaburras o gazpachuelo. Los menús se podrán maridar con vinos locales. Estas son las cinco [+]
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La alimentación sí importa en el cáncer de páncreas
06-10-2016Idehs-Investigación y Desarrollo de la Escuela de Hostelería de Sevilla. El chef Fermín López, dará ideas de recetas para el día a día. El cáncer de páncreas es la séptima enfermedad oncológica más frecuente en la Unión Europea con una incidencia de 78.000 casos al [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Chef de Sierra de Cádiz apoya a los quesos de Cádiz con recetas en sus redes
31-03-2020...partir de mañana una receta con el queso como ingrediente en el Facebook del concurso gastronómico. Antonio Orozco, profesor de la Escuela de Hostelería del IES Alminares de Arcos y organizador del Chef Sierra de Cádiz, comenta la situación ... Navidad cuando más se vende". Helado de queso, salmorejo de remolacha y caballas. Por ello, "desde Chef Sierra de Cádiz vamos a subir una receta diaria con el queso como ingrediente a nuestra página de Facebook. Todas ellas con queso de la provincia, no ... vamos a mencionar nombres. En un principio serán los cocineros del concurso, pero después ya podrá sumarse quien quiera. Controlaremos las recetas para que no se repita ninguna". Añade Antonio que hay algunos productores que tienen cámaras grande y [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de arroz seco con verduras y ternera de Javi Padura (Casa Alta y Cotidiano)
31-03-2020GURMÉ inicia una nueva serie de publicaciones en la que reconocidos chefs de bares y restaurantes sevillanos muestran recetas elaboradas en casa con el fin de aportar ideas a los lectores durante estos días. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Recetas de chefs cordobeses para hacer en casa: chipirones con garbanzos y pimientos asados
31-03-2020
