BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
10 recetas de pescado fáciles y sanas para cuidarte
08-08-2020Una dieta sana y equilibrada, que sea capaz de reportar efectos positivos sobre la salud, requiere gran variedad de alimentos. Entre ellos, debe estar presente el pescado. De hecho, para la dieta mediterránea, el pescado constituye una pieza impresci [+]
-
cadiz | Gastronomia
Laura Ponts, estilista gastronómica: «Hay poca gente que ponga tanta comida y producto fresco en sus fotos»
12-04-2021...compartir recetas y platos en sus redes sociales y a jugar con la composición, el emplatado y la decoración para diseñar sus fotos. El éxito fue inmediato, pues tiene un ojo especial para presentar la comida y combinarla con el resto de elementos. «Entonces ... ? Antes llevaba las redes sociales de tres restaurantes y les hacía las fotos de sus platos y recetas, ahora solo me he quedado con uno de ellos. También hago fotos para muchas marcas, recetas y bodegones o contenido en general para sus redes, su web o su ... tengo poner cosas fáciles de imitar en casa sin que suponga complicarse mucho la vida, las recetas más complejas o largas, o que llevan por ejemplo reposo, no gustan tanto. Así es mi trabajo, así que compro mucho, en tiendas y en mercados, y sobre todo [+]
-
cadiz | Economía
La digitalización y el delivery, una receta infalible para la hostelería en Andalucía
02-07-2021A pesar de ser uno de los sectores más castigados por la pandemia , la hostelería también ha extraído cosas positivas de esta nueva situación. Entre ellas, se ha acelerado la digitalización de un sector que parecía anclado en sus costumbres y miraba [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
20 recetas con merluza para disfrutar de este pescado
07-08-2020La merluza es uno de los pescados más versátiles en la cocina. Se trata de un pescado blanco de agua salada, poco graso y que no requiere grandes conocimientos culinarios para degustarlo, como te demostrarán algunas de estas recetas con merluza [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas: 15 postres fáciles y rápidos de hacer para cualquier ocasión
06-08-2020La repostería suele ser una tarea pendiente en la práctica de la cocina: que si es mucho trabajo, que si engorda o que si los resultados no son los esperados. No te desanimes, existen recetas de repostería fáciles. Además, un buen postre puede hacer [+]
-
cadiz | Gastronomia
La tarta Sacher de Jordi Cruz en Instagram: la receta del postre histórico que no para de sumar 'likes'
10-04-2021...abrir hasta medianoche «para dar un buen servicio», pero el cocinero catalán no ha querido dejar a sus fans sin probar sus mejores recetas... aunque sea de manera virtual. Una de las que ha compartido en Instagram está dedicada a la tarta Sacher, un ... ;" target="_blank">Una publicación compartida de Jordi Cruz Mas (@jordicruzoficial)
10 recetas con atún para disfrutar de este sabroso pescado
04-08-2020El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país. Abundante en las costas del Océano Atlántico y Pacífico y de los mares Cantábrico y Mediterráneo, el atún cuenta con un contenido nutricional beneficioso para nuestro organismo que [+]
Diez recetas con atún para disfrutar de este sabroso pescado
04-08-2020...leer las diez recetas en Gurmé. [+]
Juan Martos, un luchador centenario: «Siento mucho orgullo de mi carrera; mi receta ha sido la constancia»
29-06-2021, ni ayer era tan bueno, ni hoy son tan malo. Mi receta ha sido la constancia». La trayectoria de Juan Martos tuvo su punto de partida en el servicio militar obligatorio que estuvo impuesto hasta 2001 en nuestro país. El luchador de Castell de Vilar [+]
Las farmacias de Cádiz, a la espera para poder vender tests de antígenos sin receta
05-05-2021Las farmacias de Cádiz sólo pueden dispensar los test de antígenos para detectar el coronavirus con receta médica. Muchos son los clientes que en estos días se están acercando a los establecimientos de la provincia de Cádiz para acceder a estas ... Ministerio de Sanidad ya ha iniciado la tramitación de un Real Decreto-Ley para permitir la venta de tests de autodiagnóstico, es decir, de antígenos o de anticuerpos, contra la Covid-19 en farmacias sin necesidad de receta. Esta medida ya fue adoptada ... pandemia y al mismo tiempo atender a los afectados por la pandemia y ayudar a su recuperación». Al no existir hasta ahora esta autorización para dispensar los test de antígenos sin receta, los farmacéuticos aseguran que apenas se venden desde que se [+]
