BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Clara Villalón: «Siempre digo que la gastronomía me salvó la vida»
21-12-2021...panadería, que es lo que me llamaba la atención, y algunas recetas saladas que mi madre no hacía. Ella me bajaba a comprar los ingredientes y yo cocinaba con su ayuda. Entonces Gordon Ramsay hacía MasterChef en Estados Unidos, lo veía y me encantaba, y le ... , cuando me ven, me hablan de mis recetas o de que han ido a un restaurante que recomendé. Eres muy activa en Instagram, ¿cuánta dedicación les pones? La gente no es consciente de todo lo que conlleva tener unas redes sociales actualizadas, y de que ... para poder publicar en ellas tengo que hacer muchos más trabajos. Ahora lo rentabilizo con algunas campañas, pero aún así no me da para vivir. Tengo mi trabajo, con la suerte de que está todo vinculado a la gastronomía. Pero para hacer una receta que [+]
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Pintada al cava
16-12-2014La pintada, ave de procedencia africana, ha hecho un camino inverso al del cisne o el pavo real: ha abandonado los jardines y se ha visto instalada en los fogones. Es un ave bonita, pero, a diferencia de las otras dos, su sabor merece la pena. Hablam [+]
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cadiz | España/Madrid
El Ayuntamiento de Madrid anula las 19.500 multas reincidentes de Plaza Elíptica hasta el 2 de mayo
20-10-2022recetas, sin haber recibido la primera notificación. El grupo municipal Vox, en contra de los blindajes medioambientales de la ciudad y de las restricciones a la movilidad, abanderó la queja ciudadana y reclamó la devolución en comisiones y plenos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta: Patatas con arroz
12-03-2019Este plato, está cocinado con una base de Otros y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Prueba estos casarecce con tomates cherris y rúcula
11-01-2022La pasta es uno de los alimentos más versátiles porque se puede preparar de numerosas formas. En esta receta la vamos a elaborar con tomates cherris y una suave salsa de queso. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Batch cooking»: trucos para aprender la técnica de cocinar un día y comer toda la semana
01-12-2020Poner un puchero y tener para tres días sopa, verdura o carne y además aprovechar los restos para croquetas o ropavieja?, ¡o incluso congelar lo que sobra! La eficiencia en la cocina ha sido siempre la base de las amas de casa más avanzadas y de los [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
¿Cádiz la mejor ciudad de España para comer? Hay quien no está de acuerdo con el chef José Andrés: «Lo único, la fritura de pescado»
21-12-2024...caliente o la berza jerezana. Su objetivo es preservar esas recetas tradicionales y hacer que pasen de generación en generación sin que se pierda nada de ellas. En más de una ocasión ha aprovechado para visitar algunos de los restaurantes que más aprecia [+]
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cadiz | Ocio
El emocionante homenaje de María Escoté a su abuela gaditana en MasterChef Celebrity 7
18-10-2022El último programa de 'MasterChef Celebrity 7' arrancó con mucho amor. Eduardo Navarrete llegó a las cocinas de La 1 convertido en cupido «para repartir felicidad entre todos los aspirantes». Pero sin lugar a duda, el momento más emocionante de la no [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cordobeses hechos en China
18-10-2022...es un político grosero, inútil y dañino no resulta una noticia nueva. Que Sánchez hace poesía con la mentira y la traición, las flores políticas del mal, sería un comentario distinto. Noticia Relacionada Sociedad estandar No Recetas de expertos contra [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Winter is coming
18-10-2022Relacionada Sociedad estandar No Recetas de expertos contra la despoblación en Córdoba: inversión, tecnología y un nuevo concepto de territorio Rafa Verdú La implantación del teletrabajo y la digitalización pueden abrir nuevas puertas de desarrollo al mundo [+]
