...pública. En concreto, ha pedido a los Mossos que investiguen si esta recetó sustancias ilegales a enfermos de cáncer u otras patologías graves. El Colegio de Médicos de Barcelona (CoMB) está detrás de la denuncia que ha provocado la investigación y [+]
'Aruser@s' (La Sexta) se ha convertido este viernes durante un momento en 'Cocina abierta' (Antena 3) de Karlos Arguiñano. Y es que, el programa presentado por Alfonso Arús ha estado debatiendo acerca de recetas gastronómicas y sus colaboradores han ... estado dando sus opiniones e, incluso, sus aportaciones personales en cuanto a cocina. Precisamente, uno de estos tertulianos, ha querido explicar cómo plantea una receta y ha avisado que su 'modus operandi' podría molestar a los entendidos. Alfonso [+]
...preferidos por los españoles. Torrijas ? 84.698 menciones Las torrijas es el dulce típico de la Semana Santa y ya sean con la receta clásica empapadas en leche o en vino, almíbar, con miel o en sirope, estas rebanada de pan frito son uno de esos dulces ... comido un exquisito dulce redondo con un agujero en el medio, es que te estás olvidando de algo importante. Las hay de todos nombres, ingredientes y recetas; según que parte de España pises las rosquillas pueden ser tontas, listas, francesas, del Santo o [+]
Si eres de los que adoran comerse una buena hamburguesa con su respectiva guarnición, es posible que te hayas desesperado al no hallar la forma idónea de freír tus patatas. ¿Cuál es el secreto de los restaurantes de comida rápida como el McDonalds? ¿ [+]
El Ayuntamiento de Salamanca y la Sociedad de Turismo, Comercio y Promoción Económica, dependiente de la misma entidad local, desarrollarán acciones durante las próximas fechas para promocionar la «singularidad» del hornazo, según una moción de todos [+]
Lo primero: ¿Cuál es la definición de cenas saludables? Una cena sana debe ser variada, nutritiva y equilibrada. En realidad, así debería ser nuestra dieta siempre. Especialmente por las noches es importante escoger alimentos y métodos de cocción más [+]
El arroz y el pollo son dos alimentos básicos y con gran aceptación en la dieta mediterránea. Juntos forman el tándem perfecto para elaborar una rica paella. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
...primer amor fue la repostería», afirma Bachour en su visita a Madrid por su participación en La Caprichería de Baileys . El chef señala su cremoso de praliné y avellana como la receta que nunca dejaría de hacer. La propuesta tiene su origen en el primer ... Instagram/@antonio.bachour La nueva línea de postres saludables y menos dulces que ha tomado la repostería se sustenta en un mayor uso de vegetales y en la disminución del uso de productos como el azúcar o el huevo. Lejos de negarse a ello, Bachour ha adaptado sus recetas ... con el paso de los años. «A la semana, en mis negocios no gastamos más de 15 kilos de azúcar, y vendemos más de 1000 postres al día», añade. Lo mismo ocurre con el huevo. Este alimento no es el único capaz de aportar cremosidad a las recetas, sino que [+]
Además de ser un alimento lleno de color y vitaminas, las ensaladas refrescan, nutren y, además de ser un complemento o acompañamiento, también pueden ser un plato veraniego completo, especialmente cuando aprieta el calor, que es cuando más apetecen. [+]
Los macarrones, al igual que el resto de pastas, son una rica fuente de hidratos de carbono. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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