BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Canarias
El 'sancocho' canario se mete en la RAE
20-12-2022Pescado salado, papas, batata, mojo rojo y pella de gofio, esta es la receta típica canaria que hoy ha entrado en la actualización 23.6 del Diccionario de la lengua española en su versión en línea. Se trata del ' Sancocho ', una tradición culinaria ... desalado y mojo picón» . Esta receta típica canaria , muy habitual durante la Semana Santa y un plato familiar y festivo , se han incorporado a las páginas del diccionario junto a otras palabras del mundo gastronómico, como es el caso de 'panetone' y [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
15 recetas fáciles y deliciosas para Nochevieja
28-12-2020¿Buscas ideas sencillas para tus menús navideños? Están ya muy próximas las fiestas de la Navidad y seguro que estás buscando recetas para tus menús navideños. En esta ocasión te proponemos estas recetas fáciles para Nochevieja. Sigue leyendo en [+]
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La degradación de la paella española en Egipto: arroz blanco con guisantes, cebolla y ternera
06-09-2022...cuenta Enfermera Saturada durante sus vacaciones en el país africano, se ha viralizado con más de 8.000 'me gustas' y miles de comentarios de compatriotas indignados con la receta. Código Desktop Paella española en Egipto: arroz blanco, guisantes, cebolla ... valenciano llega justo después de que el reconocido chef español Dabiz Muñoz encendiera las redes sociales con una 'paella brava' a base de cangrejos de río, sepietas de playa y jamón ibérico de bellota . Una batalla cultural por el nombre de la receta que [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
20 recetas con aguacate para los amantes de esta fruta
03-09-2021El aguacate, fruto del aguacatero, proviene de la familia de las lauráceas, formada por plantas leñosas que crecen en climas cálidos. Entre ellas, también se incluyen aromáticas como el laurel, el alcanfor y la canela. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Sociedad
Transformar las sobras navideñas en deliciosas recetas
24-12-2020...disfrutar de una Navidad más sostenible y sin desperdicios. Las dos entidades han lanzado la web www.eldiaese.es en la que podrán encontrar múltiples ideas de recetas de aprovechamiento con arroz y otros ingredientes. Algunas de las recetas que propone [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de arroz con espárragos trigueros
16-04-2020Este plato, está cocinado con una base de Arroces y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Ocio
La receta de raviolis de la gaditana María Lo que ha conquistado 'MasterChef', paso por paso
10-05-2022María Lo lo ha vuelto a hacer. La joven gaditana ha vuelto a conquistar el paladar del jurado de MasterChef con una nueva receta confeccionada por ella misma. El programa culinario más exitoso de la televisión española ha emitido este lunes el ... le ha recordado que es su aniversario con su pareja Pati. Para celebrarlo, María Lo ha llamado su plato «Raviolis Pati», del que tenemos la receta completa. Raviolis Mar y montaña de María Lo - MasterChef Ingredientes Para ... "> El talento de María Lo fue reconocido una vez más. En esta ocasión, Pepe Rodríguez otorgó el pin de la inmunidad a la cocinera gaditana. «Ha tenido una muy buena idea y la ha ejecutado con éxito», expresó el miembro del jurado sobre la receta [+]
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Desvelan los trucos definitivos para que tus patatas fritas estén más ricas que las del McDonald's
19-04-2017Si eres de los que adoran comerse una buena hamburguesa con su respectiva guarnición, es posible que te hayas desesperado al no hallar la forma idónea de freír tus patatas. ¿Cuál es el secreto de los restaurantes de comida rápida como el McDonalds? ¿ [+]
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cadiz | Gastronomia
Las torrijas, el dulce preferido por los españoles en Instagram
14-03-2021...preferidos por los españoles. Torrijas ? 84.698 menciones Las torrijas es el dulce típico de la Semana Santa y ya sean con la receta clásica empapadas en leche o en vino, almíbar, con miel o en sirope, estas rebanada de pan frito son uno de esos dulces ... comido un exquisito dulce redondo con un agujero en el medio, es que te estás olvidando de algo importante. Las hay de todos nombres, ingredientes y recetas; según que parte de España pises las rosquillas pueden ser tontas, listas, francesas, del Santo o [+]
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cadiz | Opinión
Sabores
06-03-2022...llaman abuelas. Una cocina de Cuaresma tiene hábitos, si en los fogones se han heredado las viejas recetas de las comidas más sabrosas. El mar deja boquerones fritos en la mesa, y deja chocos, todo por acompañar a los sabores que vienen del campo, tan [+]
