BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia
La falta de sueño puede llevar a la locura y esto explica por qué
13-07-2023proteína beta amiloide, pues es la que se relaciona con el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. Otra cosa que que sucede al dormir es que fijamos recuerdos y eliminamos lo superfluo que haya sucedido durante la vigilia. Nuestra capacidad [+]
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cadiz | Gastronomia
Bagazo: el residuo de la cerveza que alimenta al ganado y que llega ahora a la cocina de estrellas Michelin
22-06-2021...fermentación?. Ese resto, una vez filtrado, ha servido tradicionalmente en zonas de Galicia como pienso para el ganado. Al final no deja de ser muy nutritivo ?la cáscara de los granos que no se han disuelto durante la infusión? rico en proteínas y minerales. Y ... galletas realizadas también con el bagazo. «Como es muy aromático, como conductor de esos aromas en la grasa, funcionaba muy bien. Y como tiene mucha proteína vegetal nos planteamos hacer un 'miso' como se haría con legumbres. Resultó una salsa que nos [+]
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cadiz | Sociedad
Primer estudio que demuestra que la inmunoterapia mejora la supervivencia en el peor cáncer de mama
20-07-2022...el doctor Cortés, primer autor del estudio. Pembrolizumab es un tipo de inmunoterapia (un inhibidor del punto de control inmunitario) consistente en un a nticuerpo monoclonal dirigido contra PD-1, una proteína que se halla en la superficie [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Beber mucho café disminuye el riesgo de alzhéimer
24-11-2021. Una mayor ingesta de café también parece estar relacionada con la desaceleración de la acumulación de la proteína amiloide en el cerebro, un factor clave en el desarrollo de Alzheimer. Gardener afirma que aunque se necesita más investigación, el [+]
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cadiz | Natural
Impresora 3D de verduras, packaging de helados reflectante, rosquilletas de algas... soluciones sostenibles ideadas por niños en 'Gastro Genius'
20-07-2022...han podido probar los hotdogs plant-based de Better Balance, nueva marca de productos creados 100% con proteína vegetal que ha llegado recientemente al mercado, que ha ofrecido el almuerzo de clausura de la escuela. Metodologías de innovación [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un estudio no encuentra efectos nocivos de las ondas electromagnéticas sobre la salud humana
11-12-2014...débiles (wmfs) tengan algún tipo de efecto en las proteínas humanas básicas, incluso en las cruciales para la salud. Flavoproteínas El equipo ha analizado cómo los wmfs afectan a una clase proteína llamada flavoproteínas, que son clave para los procesos ... vitales para la función humana, como como el sistema nervioso, la reparación del ADN y el reloj biológico. Si hay un mal funcionamiento en estas proteínas entonces se producen graves efectos en cadena para la salud humana. Sin embargo, los investigadores ... vieron que los wmfs no tienen ningún impacto detectable sobre las proteínas. Sin embargo Alex Jones, de la Universidad de Manchester y coautor principal del artículo, reconoce que «todavía hay cierta preocupación acerca de esta posible relación, ya que [+]
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cadiz | Sociedad
Urgen vacunas y también fármacos
03-08-2020...una parte de la proteína que inmunizará frente el virus. Varias posibilidades más en ensayo se basan en que otros virus humanos, prácticamente inofensivos, se puedan modificar para que sirvan de vehículo para genes del SARS-CoV-2 e induzcan la deseada [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los niños de entre 6 y 12 años consumen pan menos de dos veces al día
19-06-2021Derivados (INCERHPAN) con el objetivo principal de analizar el consumo de pan en los hogares y más concretamente, entre el target infantil de 6 a 12 años. El pan es fuente de proteínas y de fibra, cuya ingesta es con frecuencia inferior a la recomendada ... fuente de hidratos de carbono complejos en la dieta «el no consumir una cantidad suficiente de pan podría conducir a desequilibrios importantes en la dieta, aumentando la cantidad de energía procedente de las grasas y las proteínas», añade la experta [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Vela oceánica
El «Swing», gran vencedor de la II Discoveries Race y del Trofeo Fernando de Magallanes
14-08-2019...tiempo real el menor tiempo en hacer el recorrido completo de 1016 millas náuticas. El Proteína Sesenta y Cinco del gallego Manuel Batallán –vencedor de la primera etapa- ha finalizado en segunda posición en la general y tercero ha sido el Alzenit ... Portugal. Los tripulantes del Alzenit con Maica López Galán, presidenta del RCNGCClasificaciones Clase ORC 1 Swing, 9 p 2 Proteina Sesenta y Cinco, 19 p 3 Alzenit, 27 p 4 Papoa, 28 p 5 Capa, 29 p 6 Sao Gabriel, 29 p 7 Isla de Lobos, 30 p [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Fabrican células para curar la diabetes 1 que evitan el uso de inmusupresores
19-08-2020...crecer células de tipo beta en un entorno tridimensional que se aproxima al páncreas humano. Esto les proporcionó a las células una propiedad similar a un islote. Es importante destacar que el equipo descubrió que una proteína llamada WNT4 podía activar ... inmunológico; sin embargo, estas terapias también aumentan el riesgo de infecciones. Inspirado por el éxito de los medicamentos de inmunoterapia para el cáncer, el equipo mostró inicialmente que la proteína de control PD-L1 protegía las células trasplantadas ... cortos de la proteína interferón gamma. Cuando se trasplantaron a ratones diabéticos, estos HILO inmunoevasivos proporcionaron un control sostenido de la glucosa en sangre en ratones diabéticos con sistemas inmunitarios sanos. «Este es el primer estudio [+]
