BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Variante Ómicron
06-12-2021Con la humanidad pendiente de la proteína S del Covid -llave del virus para penetrar en nuestras células- los científicos tratan de pergeñar una explicación de lo que significan los cambios de aminoácidos que integran la secuencia de Ómicron. Hay ... millones de proteínas, de todo lo viviente, en las bases de datos biomédicos. Ninguna ha sido objeto de un seguimiento tan detallado como los 1.273 aminoácidos encadenados que integran la proteína S, la que forma las espinas del coronavirus productor ... . Confiemos en que pronto van a llegar vacunas mejores. Desde la ciencia podemos recorrer uno a uno los 1.273 aminoácidos de la proteína y reconocer las 32 mutaciones de que es portadora Ómicron. Contestar a las preguntas fundamentales va a requerir más tiempo [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Una joven de 17 años muere por una reacción alérgica tras beber leche «contaminada» con lactosa
09-03-2023Una joven de 17 años ha fallecido este miércoles tras beber un café con leche «contaminado» con lactosa . La menor era alérgica a la proteína de la leche , según ha relatado la Parroquia de la Asunción de Nuestra Señora de Campo de Criptana, a la ... sociales sus condolencias. Cabe destacar que aunque en su publicación la parroquia se refiere a una «alergia a la lactosa», se trataba en realidad de una alergia a la proteína de la leche. Tal como apunta la Aesan, la alergia a la leche puede estar causada [+]
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cadiz | Salud
Científicos descubren la relación entre la dieta japonesa y una vida larga y saludable
04-07-2023...de Investigación de Proteínas de la Fundación Novo Nordisk de la Universidad de Copenhague, Dinamarca, se propuso descubrir los secretos de una vida larga y saludable en un intento de perseguir el sueño de la inmortalidad. Su investigación se centró en la ... cocinándolas al vapor. Después, se mezclan con la bacteria 'Bacillus subtilis var' y se dejan fermentar. Este alimento es rico en proteínas, fibra, calcio, hierro y vitamina K2 . Además, se cree que su efecto beneficioso en la salud se debe a la presencia de la [+]
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Cinco ensaladas perfectas para comer de plato único
23-08-2019No hay nada mejor en verano que una buena ensalada cargada de todo tipo de nutrientes: verduras, alubias, tubérculos y proteínas de carne y pescado. Recetas frescas para comer de plato único. [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Esta vacuna detiene casi el 50% del melanoma más mortal
17-04-2023...de añadir vacunas. Aunque la mayoría de las vacunas utilizadas hoy en día están diseñadas para prevenir infecciones, también pueden adaptarse para atacar proteínas implicadas en el cáncer. Al igual que la vacuna Covid-19, mRNA-4157/V940 se basa en el ARN ... mensajero, un primo químico del ADN que proporciona instrucciones a las células para fabricar proteínas. Las vacunas contra el cáncer con ARNm están diseñadas para enseñar al sistema inmunitario del organismo a reconocer las células cancerosas como ... diferentes de las células normales. Al diseñar una vacuna contra el melanoma, los investigadores intentaron desencadenar una respuesta inmunitaria frente a proteínas anormales específicas, denominadas «neoantígenos», fabricadas por las células cancerosas [+]
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cadiz | Salud
El superalimento con propiedades anticancerígenas que frena el envejecimiento y el cansancio
03-07-2023...el saramuyo , un fruto de origen maya reconocido por su capacidad antioxidante. El consumo de esta fruta a la que también se le conoce por otros nombres como anona o riñón , aporta grandes beneficios para la salud, contiene vitamina C, proteína y ... trata de un potente antioxidante. Su consumo podría prevenir así el envejecimiento prematuro. La vitamina C facilita la formación de colágeno, una proteína responsable de darle firmeza y elasticidad a la piel. Entre las bondades del colágeno se encuentra [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Una terapia génica permite a niños caminar y hablar por primera vez
28-09-2022...codifica una proteína esencial para la producción de serotonina, dopamina y otros neurotransmisores importantes. Las personas con deficiencia de AADC no tienen suficiente cantidad de esta proteína o tienen una proteína defectuosa, lo que significa que no [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El superalimento 'cordobés' contra las enfermedades cardiovasculares y el envejecimiento
06-03-2023...ración normal de 250 ml. tiene 175 kcal. ?Como fuente de fibra vegetal , ayuda al intestino a trabajar mejor por lo que es recomendable para personas que sufran estreñimiento. ?Fuente de proteínas de alta calidad y vitaminas del grupo B al añadir huevo ... duro al plato. ?Aporte de hierro , proteínas y vitamina B12 al incorporar el jamón serrano. El Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba llevó a cabo hace unos años una línea de investigación para [+]
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cadiz | Sociedad
La mayor fábrica de carne cultivada en laboratorio del mundo estará en España: esta es la ciudad donde se construye
02-08-202363% de los consumidores la probaría y el 46% la compraría . Una labor con un potencial considerable teniendo en cuenta que «en la actualidad, la mayoría de los consumidores, el 95%, cubre sus necesidades proteicas incluyendo proteína animal en su ... . Los sistemas productivos actuales están en sus límites y la demanda global de proteínas sigue creciendo. Necesitamos un sistema de producción de proteínas más equilibrado, en el que contribuyan diferentes tecnologías, de la misma manera que ya tenemos en el ... , sin embargo la pechuga de pollo cultivada puede salir a ocho dólares y el precio puede seguir bajando. Puede parecer ciencia ficción hablar de un lugar donde ver crecer la carne, pero es una realidad. Una carrera, el de las proteínas alternativas, en [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La combinación de vacunas es clave para lograr una buena respuesta inmune frente al VIH
21-07-2022...de poxvirus no replicativo en células humanas (NYVAC) y una tercera en la proteína Env de la envoltura del VIH junto con adyuvante», enumera Esteban. Noticia Relacionada estandar No Cataluña empieza a vacunar a los grupos prioritarios contra la viruela del ... mono ABC La Generalitat habilita tres puntos de vacunación y llamará para dar cita previa a los candidatos «Las preguntas principales que nos hemos planteado han sido las siguientes: si la co-administración de la proteína Env junto con la vacuna de ADN ... eficaz frente a este patógeno, que produce unas 700.000 muertes En este estudio, distintas combinaciones de ADN, del vector NYVAC y de la proteína Env fueron administradas por ruta intramuscular a macacos Rhesus repartidos en grupos de 8 a 12 animales [+]
