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  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La respuesta inmune a las placas de beta-amiloide causa la neurodegeneración en el alzhéimer

    31-05-2017

    ...de proteína beta-amiloide, el responsable de la muerte neuronal característica de esta enfermedad ?cuando menos en sus fases avanzadas. Como explica Cynthia Lemere, directora de esta investigación publicada en la revista «Science Translational Medicine», «la [+]

  • cadiz | Sociedad

    El Nobel de Química premia a tres pioneros de la genética para el desarrollo de nuevos antibióticos

    07-10-2009

    La Real Academia Sueca de las Ciencias ha concedido el Premio Nobel de Química 2009 a tres científicos por descifrar el funcionamiento de los ribosomas, que producen las proteínas necesarias para mantener con vida el ADN. Los científicos ... crucial, pues son los responsables de crear las proteínas, las herramientas universales de la vida. Según ha destacado la Academia, este descubrimiento es de gran importancia para el desarrollo de nuevos antibióticos. Dedicados a la enseñanza e [+]

  • cadiz | Natural/Desarrollo

    Alertan sobre un virus letal para la tilapia, un popular pescado

    29-05-2017

    ...a las enfermedades, la convierte en una importante fuente de proteínas, en especial en los países en desarrollo y para los consumidores más pobres. [+]

  • cadiz | Sociedad

    Investigadores vinculan el herpes común con el mal de Alzheimer

    22-06-2006

    Un grupo de científicos españoles sostiene con nuevas evidencias que el virus simple del herpes labial, el más común está provocado por proteína que también aparece como elemento desencadenante del mal de Alzheimer. Dos años después de la [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Los virus propagan las infecciones más rápido haciendo «relaciones sociales»

    26-05-2017

    . Gran cantidad de virus animales están envueltos en una bicapa lipídica tomada de las membranas celulares. Debido a que las proteínas se unen a estas membranas para iniciar la infección, el trabajo realizado en el laboratorio de Rafael Sanjuán plantea [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Los diez errores más típicos de la operación bikini

    25-05-2017

    , ambos causantes del aumento de peso. 7. Los zumos detox nos sirven para estar bien nutridos y alimentados durante casi toda la jornada: Falso. El organismo necesita un equilibrio entre proteínas, grasas, azúcares, minerales, etc.. El detox, esta nueva [+]

  • cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable

    Los niños sin celiaquía no deberían seguir una dieta sin gluten

    15-05-2016

    El gluten es una proteína presente en los cereales, principalmente en el trigo, la cebada y el centeno, que confiere elasticidad a la masa de la harina y es responsable de la consistencia elástica y esponjosa de los panes y masas horneadas. Una ... proteína, sin embargo, que no pueden consumir las personas con enfermedad celiaca ?o celiaquía?, trastorno de carácter autoinmune causado directamente por una intolerancia permanente al gluten y cuya prevalencia ha crecido notablemente en los últimos años [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Mosquito tigre: la plaga que invade siete de cada diez municipios valencianos pone su foco en el interior

    08-07-2020

    ...virus del Zika. La hembra -que puede transmitir el virus a sus descendientes- pica varias veces de día porque necesita las proteínas de la sangre para fecundar los cerca de 80 huevos -imperceptibles a simple vista- que deposita, cada cinco o seis días [+]

  • cadiz | Sevilla

    Cómo disfrutar de la comida navideña sin miedo a mirar la báscula

    15-12-2018

    ...ibérica. Mejor sería retirar la grasa visible y acompañar con picos en vez de con pan. También aconseja cebiche de pargo y corvina con aceite verde, gambas, langostinos, bocas, patas de cangrejo, buey de mar, carabineros, langosta? que son proteínas [+]

  • cadiz | Sociedad

    Patentado un dispositivo para convertir la sangre de la industria cárnica en harina de sangre

    22-05-2017

    , algunos muy bien cotizados en el mercado, como es el caso de los aminoácidos esenciales, proteínas, albúmina, fibrina... y con múltiples aplicaciones industriales. Sus múltiples aplicaciones Esta tecnología permitiría invertir radicalmente esta situación [+]

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