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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los alimentos con más hierro para aliviar el cansancio

    16-10-2020

    ...dispuestas en pequeños racimos y es anual. Como el resto de leguminosas, las lentejas son una buena fuente de proteína de origen vegetal (deficitaria en metionina), almidón, calcio (57,3 mg), hierro «no hemo» (6,9 mg), magnesio, zinc, fósforo. Orégano [+]

  • cadiz | Sociedad

    El próximo fármaco contra el alzhéimer: concentrado de sangre joven para rejuvenecer el cerebro

    06-11-2017

    ...en transfundir plasma (sangre de la que se han retirado todas las células pero que aún contiene proteínas y otros factores) de personas jóvenes a ancianas. La sangre, además, no se puede patentar. La idea es identificar los factores de la sangre que [+]

  • Crowdfunding para luchar contra enfermedades ultrarraras

    06-06-2013

    ...neurodegenerativas por acumulación cerebral de hierro y el síndrome de CDG (enfermedad por déficit de glicosilación de proteínas). El convenio de colaboración con asociaciones de pacientes para poder implantar la metodología de estudio 'E-pacibard' que se utiliza en [+]

  • cadiz | España/Valencia/Alicante

    La UA propone una dieta formada por hormigas culonas, saltamontes y otros insectos

    25-11-2014

    ...insectos. El contenido proteínico que poseen, el hecho de ser una fuente de alimento muy nutritivo y saludable, con alto contenido en grasas, vitaminas, fibra y minerales, y su producción barata, los puede convertir en una posible solución al hambre en el [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    ¿Por qué a veces no podemos parar de comer?

    26-04-2019

    , los científicos se afanan en la búsqueda de terapias Experimentos en los últimos años han sugerido que nuestro circuito cerebral para la alimentación hedónica involucra la nociceptina, una pequeña proteína que funciona como una molécula de señalización en el [+]

  • cadiz | Salud/Tecnología

    Investigadores chinos prueban por vez primera el 'corta pega' genético en humanos

    15-11-2016

    ...ellas utilizando CRISPR-Cas9, que combina una enzima de corte de ADN con una guía molecular que puede programarse para indicar a la enzima dónde cortar. El gen desactivado codifica la proteína PD-1, que normalmente frena la respuesta inmune de una célula ... de células no pequeñas metastásico. La esperanza es que, sin PD-1, las células editadas atacarán y derrotarán al cáncer. El gen desactivado codifica la proteína PD-1, que normalmente frena la respuesta inmune de una célula: los cánceres aprovechan esta [+]

  • cadiz | Cultura

    El alemán 'entierra' su palabra más larga

    03-06-2013

    , la mayor de ellas, ?Esternocleidomastoideísticamente?, de 32. El mundo científico, sin embargo, bate todas las marcas con el nombre de la proteína ?Exaquisquiliopentaquisquiliotetracosiohexacontapentagonalis?, con 59 letras, muy cerca de la palabra [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    El cáncer de mama «evoluciona» para hacerse resistente a los tratamientos

    15-10-2014

    PTEN-. Proteína que bloquea «Lo fascinante era ver que en cada sitio donde había crecido, la mutación era distinta, pero todas llevaban a una pérdida de la proteína que hace que el medicamento deje de funcionar», ha añadido el oncólogo catalán. El [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Melva de almadraba con agua de mar y tomate

    18-11-2014

    ...de tomate, con el agua de mar y la albúmina en polvo. Lo que se logra con la albúmina, que es proteina de clara de huevo, es un efecto parecido a un merengue que es lo que quedara al pasar estos ingredientes por la amasadora o la Thermomix. Una vez [+]

  • cadiz | Salud/Sanidad

    El año en el que nacemos determina nuestra protección frente al virus de la gripe

    10-11-2016

    ...expone al virus de la gripe por primera vez, el sistema inmunológico genera anticuerpos que se dirigen a la hemaglutinina, una proteína receptora en forma de ?piruleta? que sobresale de la superficie del virus. Al igual que hay piruletas en diferentes ... Worobey-, durante tu vida te encuentras con otro subtipo de virus de la gripe, uno de un ave y que tu sistema inmunológico nunca ha visto antes, pero cuyas proteínas también son de un sabor similar al 'naranja', tus posibilidades de fallecer son bastante [+]

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