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  • cadiz | Salud/Enfermedades

    «En los nobel importan los méritos científicos, no debe haber sesgos de género»

    25-10-2019

    Sir Gregory Paul Winter es un reputado biólogo molecular conocido por su trabajo en ingeniería de proteínas y pionero en conseguir producir un anticuerpo monoclonal 100% humano. Esta aplicación ha permitido crear fármacos que pueden combatir [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Diseñan un ratón que resiste a la adicción a la cocaína

    13-02-2017

    ...bioquímica que sólo una mala decisión. Los roedores que crearon tenían niveles más altos de una proteína llamada cadherina, que ayuda a unir las células. En el cerebro, la cadherina ayuda a fortalecer las sinapsis entre las neuronas, las brechas que [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables

    Recetas sanas y de temporada: Vichysoisse de puerro y manzana

    25-10-2019

    ...la servimos sola o incorporamos en el emplatado alguna proteína como huevo, granos integrales (arroz integral, quinoa...) o algunos vegetales rehogados como espinacas, setas y frutos secos, podrá ser un primero ligero o un plato único que nos dejará [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Proyecto en la presa de El Torno

    05-06-2014

    ...investigación de las microalgas, que son consideradas muy relevantes por su contenido energético y por aportar gran variedad de compuestos de valor en el mercado: proteínas, espesantes, vitaminas, enzimas, antibióticos, cosméticos, productos farmacéuticos o [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Los españoles podríamos engordar hasta 5kg durante el mundial de fútbol

    20-06-2018

    ...cantidad de vitaminas y muy pocas calorías. ? Mejillones y berberechos al natural con jugo de limón: son un aperitivo perfecto tanto por su sabor exquisito, como por su bajo contenido en grasa, que además nos aportan proteínas y hierro así como vitaminas [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los Nobel de Medicina premian los estudios sobre transporte intracelular

    08-10-2013

    ...recurriendo como modelo a la levadura. Rothman desenmarañó la articulación de proteínas que posibilita a las vesículas la transferencia de su carga, mientras Südhof descubrió la maquinaria que permite que la entrega de la carga se efectúe con precisión. El ... que el mecanismo genético enunciado por Schekman en la levadura era muy semejante al que gobierna el transporte de las células de los mamíferos. Sus trabajos revelaron que las vesículas y sus membranas de destino emplean la misma proteína para unirse [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    Siete alimentos (y un té) para sobrevivir al calor

    30-07-2017

    ...de glucosa, ofreciéndonos la sensación de saciedad y , además, pertenecen a los llamados alimentos quemagrasas. Es decir, que consumen en su digestión, tal como se explicaba anteriormente, más calorías de las que aporta). Nos aportan proteína, en este caso ... vegetal». El huevo es uno de los favoritos del experto, puesto que, asegura, es el alimento completo para comenzar el día con toda la energía e hidratación. «Sí, porque este producto es muy rico en agua y en proteínas del más alto nivel biológico A la [+]

  • Un padre de familia correrá el maratón de Sevilla para recaudar fondos para sus hijos con distrofia muscular

    10-02-2017

    Ángeles Alonso, ha recordado que les dieron el diagnóstico «hace cinco años» y ha concretado que se trata de una enfermedad neurodegenerativa ligada al cromosoma X que afecta a la proteína encargada de formar la musculatura del cuerpo y «sin ella [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La 'adicción' de las células tumorales a la glucosa, una vía para atacar el cáncer

    01-09-2015

    ...las proteínas AMPK y PFKFB3 se activan especialmente durante la mitosis para dirigir el metabolismo celular hacia la glicólisis. «Estas proteínas detectan daños producidos en las mitocondrias, habituales motores energéticos de las células, en respuesta a la [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Identifican una causa frecuente de insuficiencia cardiaca en mayores de 60 años

    01-09-2015

    ...los pacientes mayores de 60 años. Proteína en el corazón En concreto, los investigadores han visto que un 13,3% de los pacientes participantes padecía amiloidosis senil, lo que supone entre un 7% y un 10% del total de los ingresos por insuficiencia cardiaca ... . Esta enfermedad se produce por el depósito de una proteína denominada transtiretina en el corazón. Gracias a este estudio se ha descubierto que esta enfermedad, que se consideraba poco frecuente, es la causante de un elevado número de ingresos por [+]

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