proteína vegetal... Los hay incluso que se han animado a montar su propia empresa. Con casi dos décadas sobre el verde a sus espaldas, en las que dejó sello de su clase en el Real Madrid, Getafe, Queens Park Rangers, Espanyol y Real Sociedad, para acabar su [+]
...parte o en su totalidad con sustancias no utilizadas habitualmente en la cocina (proteínas hidrolizadas, maltodextrinas, grasas hidrogenadas, por ejemplo) y que generalmente contienen diversos aditivos, como colorantes, conservantes, antioxidantes [+]
...antes de confirmar la eficacia de las vacunas. «Lo más seguro es que las vacunas funcionen porque la proteína no ha variado tanto y siguen teniendo respuestas contra ella», afirma López Lluch recordando que cuando se conoció la existencia de la variante [+]
...ingerir una alimentación ligera, rica en proteínas y vitaminas, evitando las comidas grasas. Y muy importante, no consumir absolutamente nada de alcohol si se va a conducir: disminuye los reflejos, crea una sensación de euforia y una falsa seguridad [+]
...neurofibrilares formados por la proteína tau, por la acumulación en el cerebro de placas de beta-amiloide, altamente tóxicas para las neuronas. Sin embargo, este efecto deletéreo requiere de varios años, y los pacientes sufren la deposición de estas placas durante ... cognitivo? Pues según muestra un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Universidad de Waterloo (Canadá), existe un método mínimamente invasivo y ciertamente barato para el diagnóstico temprano de la enfermedad: la detección de proteínas ... para identificar la presencia de proteínas de beta-amiloide en la retina permite el diagnóstico de la enfermedad varias décadas antes de que el paciente sufra deterioro cognitivo. Como explica Melanie Campbell, directora de la investigación, «la [+]
...tratamiento 360º para mejorar la edad biológica de tu piel facial, reparar el daño celular y reestructurar la producción de proteínas para revertir arrugas, líneas de expresión, flacidez, piel apagada y piel deshidratada. Omega Rich incorpora una [+]
...las enfermedades coronarias. Con más de 20 gramos de proteínas por cada 100 gramos, destaca la gran cantidad de vitaminas que contiene, siendo las más predominantes las vitaminas A, B3, B9, B12 y D. También es importante la presencia en otras vitaminas del grupo B [+]
...hace también la toxicidad asociada"Hemos aprovechado la diferente expresión de un tipo de proteínas, las CPEB, en tejidos normales y tumorales", ha dicho Méndez. Las CPEB son una familia de cuatro proteínas de unión al ácido ribonucleico (ARN) -las ... moléculas que llevan la información de los genes para sintetizar proteínas- que controlan la expresión de cientos de genes y mantienen la funcionalidad y capacidad de reparación de los tejidos en condiciones normales. Cuando las CPEB se desequilibran ... , cambian la expresión de estos genes en las células y contribuyen al desarrollo de procesos patológicos como el cáncer. "Nos hemos centrado en el doble desequilibrio de dos de estas proteínas en tejidos sanos y en tumores: por un lado tenemos CPEB4, que [+]
...líquidos. Además concentran sabores. El mejor ejemplo, quizá, está en una sencilla patata asada. El gran talón de aquiles de una barbacoa con vegetales sería la falta de aporte de proteínas. Sin embargo, Benayas ?junto a chefs como Manu Barganza ... , de Picalagartos; Patxi Zumárraga, de Fismuler; o Mada Madariaga, de Viva Burguer? ha destacado recetas en las que introducir las mejores proteínas vegetales que existen: legumbres y cereales ?además del tofu, la heura, el seitán o el miso, tan de moda?. A ellas se [+]
Fernández, por su parte, cuenta que las proteínas y grasas también son fundamental para aportar a nuestro organismo la energía que requiere para funcionar adecuadamente. «La cantidad o proporción de grupo de alimentos (incluso dentro del mismo grupo, la ... nunca una comida copiosa», dice la dietista. Por otro lado, en el post-entreno convendría tomar 1g/kg de peso de hidratos de carbono y 0,3g/kg de peso de proteínas para una correcta recuperación. «De nuestra alimentación depende llegar a ... geles deportivos y la proteína en polvo», dice la nutricionista, que añade que «siempre es buena idea ponerse en manos de un especialista que aconseje qué suplementos son mejores para cada persona, según el deporte que se practique, intensidad, objetivos [+]
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