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  • cadiz | Sevilla

    El Virgen Macarena y Hospital de la Cruz Roja de Sevilla lideran en España el ensayo del fármaco que frena tres años el Alzhéimer

    14-01-2023

    ...se está centrando en eliminar la presencia anómala de dos proteínas presentes en el cerebro de las personas que sufren Alzhéimer: la beta-amiloide y la tau-fosforilada. «Este fármaco experimental está centrado en eliminar una de estas proteínas ... desafío científico que suponen otras enfermedades neurodegenerativas como Parkinson o Huntington, en las que están implicadas también la proteína potencialmente tóxica que se deposita en el cerebroe impide un envejecimiento natural. «Las dos grandes [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Calamar

    27-12-2021

    ...de mar y montaña. Nutricionalmente es bajo en calorías y especialmente rico en proteínas por lo que lo hace muy interesante para las dietas de control de peso y pérdida de grasas. Tiene un buen aporte de fósforo, que es un mineral que interviene en el ... producción de proteínas. El potasio equilibra los niveles hídricos de las células dentro y fuera y mantiene la actividad eléctrica del corazón. El calamar favorece mantener buenos niveles de energía evitando la debilidad o el decaimiento. Además, su buen ... aporte de proteínas lo convierte en un alimento saciante. También tiene zinc, manganeso, yodo o cloro. Otro de sus beneficios es la protección de la vista, evitando su deterioro. Entre las numerosas recetas que puede prepararse con este ingrediente hay [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Este biomarcador detecta la enfermedad de Alzheimer en sangre

    28-12-2022

    ...través de una analítica rutinaria, la presencia de una proteína puede diagnosticar la enfermedad, incluso en personas con síntomas muy iniciales Actualmente, para diagnosticar la enfermedad de Alzheimer, los médicos utilizan las pautas establecidas en ... sangre es un paso importante hacia una mejor accesibilidad a los tratamientos Al aplicar su conocimiento de biología molecular y bioquímica de las proteínas tau en diferentes tejidos, como el cerebro, Karikari y su equipo, incluidos científicos de la [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    El hallazgo de cómo se replica el virus de la hepatitis A facilita el diseño del primer fármaco

    05-07-2022

    Norte (EE.UU.) descubrieron que la replicación requiere interacciones específicas entre la proteína humana ZCCHC14 y un grupo de enzimas llamadas TENT4 poli(A) polimerasas. También han visto que el compuesto oral RG7834 detuvo la replicación en un ... laboratorio de Lemon dirigió experimentos para buscar proteínas humanas que el VHA necesita para replicarse y encontraron ZCCHC14, una proteína particular que interactúa con el zinc y se une al ARN. «Este fue el punto de inflexión para este estudio actual [+]

  • cadiz | Sociedad

    Retiran dos productos de queso cabra por presencia de cuerpos extraños metálicos

    15-09-2022

    Alimentaria y Nutrición ha alertado de la presencia de proteína de leche no incluida en el etiquetado de un lote de palomitas con sal Según la información disponible, el producto ha sido distribuido en varios países y, dentro de España , en la mayoría [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Fabrican virus artificiales claves para la terapia génica y la medicina personalizada

    30-05-2023

    ...superficie externa para programar y administrar biomoléculas terapéuticas. En experimentos de prueba de concepto, los autores generaron AVV que contenían proteínas y ácidos nucleicos para demostrar su uso en la ingeniería genómica. La plataforma pudo ... capacidad de mantener una expresión estable del gen terapéutico a lo largo del tiempo y la especificidad de transducir tipos celulares de forma eficiente, a menos que se generen nuevas versiones con nuevas proteínas externas que hagan de 'puente [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Ómicron es menos sensible a tratamientos y vacunas del Covid-19

    03-02-2022

    Las mutaciones en la proteína espiga de la variante Ómicron alteran la forma en que el virus infecta las células y reducen su sensibilidad a los tratamientos con anticuerpos y las respuesta inmunitarias que generan las vacunas. Lo asegura un estudio ... mutaciones en la proteína espiga, la parte del virus que facilita la entrada en las células huésped. En este nuevo trabajo, coordinado por Ravindra Gupta, de la Universidad de Cambridge (Reino Unido), se identifican aquellos cambios que tienen el potencial ... . Ómicron, escriben los autores, es menos dependiente de la proteína de la membrana celular transmembrana serina proteasa 2 (TMPRSS2), que las variantes anteriores requieren para una infección eficaz de las células. Estos datos sugieren que las mutaciones [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Inflamación silenciosa: qué hacer con el cansancio, el dolor de cuerpo y la tripa hinchada

    29-05-2023

    ...antioxidantes , fibra , minerales , omega 3 y vitaminas. Así repasa la experta cada uno de los aportes importantes que se deben asegurar. - Proteínas de calidad . Huevos ecológicos o camperos, pescado blanco o azul y carne no procesada son opciones interesantes ... para proporcionar el aporte de proteínas que se necesita. Las legumbres tampoco pueden faltar en la dieta antiinflamatoria, ya que además, son buenas alternativas proteicas en menús veganos o vegetarianos. También es importante incluir frutos secos [+]

  • cadiz | Natural

    Foie vegano por el bienestar animal

    23-12-2022

    ...por una nutrición de calidad y un paso más en la política de fomento de la sostenibilidad en toda la cadena de valor. Voie Gras se elabora con grasas vegetales, proteína de soja y una combinación de ingredientes como miso, levadura, sésamo tostado y ... revolucionará la mesa de los españoles esta Navidad, la época de mayor consumo», explica Ignacio Rosés, director de Culinarios de Nestlé España. Experiencia sensorial Voie Gras se elabora con grasas vegetales, proteína de soja y una combinación de ingredientes [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Hallan dos fármacos que frenan los síntomas de la enfermedad de Alzheimer

    30-06-2022

    ...las personas a pesar de décadas de investigación Los investigadores buscaban fármacos que bloquearan el efecto de la proteína apolipoproteína E4 o APOE4, que está codificada por una variante genética que, cuando se hereda, confiere el mayor riesgo ... estudio, Noah Johnson. Se seleccionaron 595 compuestos en una biblioteca de medicamentos de los Institutos Nacionales de Salud de EE.UU. e identificaron varios compuestos que bloquearon específicamente el efecto de APOE4 en la formación de la proteína ... tienen en común es que bloquean el efecto catalítico de APOE4 en la formación de amiloides en el cerebro», explica Potter, refiriéndose a las proteínas que forman grupos y alteran la función celular en alzhéimer. «Nuestros análisis muestran que, en [+]

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