BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Un esqueleto muy dulce
23-10-2024...calóricas actuales. ¡Y que me dicen de los dulces!. Los Huesos de Santo son el producto estrella de nuestra pastelería típica de estas fechas . Simbolizan a los muertos, por su color y aspecto hacen alusión a nuestros difuntos. Su origen, aunque casi seguro ... los Mercados, una forma ancestral de conmemorar dicho día promovida por el mayor abastecimiento de los mercados de productos de temporada en las vísperas de estas fiestas. Cuentan las crónicas, que, en el año 1876, a instancia de la comisión municipal del ... mercado público de la plaza La Libertad, se acordó engalanar los puestos de dicho mercado. La iniciativa atrajo a gran cantidad de personas que compraron con deleite los productos que allí se exponían. Con el paso de los años el ingenio y la gracia [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Cocineros de toda España reivindicarán la cocina de caza en Barbate
08-11-2024...disfrutar, aprender y compartir experiencias con los cocineros participantes . Los asistentes a la Jornada, con entrada libre hasta completar aforo, podrán degustar además de platos cocinados con productos de caza. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La carrillada al oloroso, nuevo producto de Conservas Senra en su tienda online
13-06-2022...donde estés la auténtica gastronomía casera de Sanlúcar de Barrameda?. Algunos de los productos de Conservas Senra - S.M. Para que ese mimetismo con la tierra sea aún más intenso, Fran Senra aconseja añadir arroz al calentar ... convertido en poco tiempo en un referente en el mercado gourmet. El choco al pan frito, choco a la sanluqueña y langostinos al ajillo y manzanilla, fueron pioneros en esta clase de productos, abriendo el camino a otra clase de guisos marineros y no marineros ... . Dice Fran Senra que ?cuando imaginé lanzar al mercado estos productos revolucionarios en conserva, pensaba poder venderlos en toda España. Quería que los sabores de mi tierra, Sanlúcar, llegaran a todo el país. Llegó un momento en que me di cuenta que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Bruno García defiende el servicio de vigilancia en la playa de la Policía Local y su complemento de productividad diario de más de 300 euros
21-09-2024El alcalde de Cádiz, Bruno García , se ha pronunciado este viernes, a petición de los periodistas, sobre el complemento de productividad diario que percibirán los agentes de la Policía Loca l que realicen el servicio de vigilancia en las playas ... institución. Son trabajadores públicos que prestan un servicio que tiene sus cosas de peligrosidad y cobran lo que cobran los públicos, es así ». En este punto, algunos periodistas han expuesto que ese complemento de productividad no es habitual entre [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Policía Local de Cádiz percibirá un complemento de productividad diario de 318 o 353 euros por el servicio de vigilancia en las playas
20-09-2024...temporada de playas , así como los criterios de asignación del complemento de productividad a consecuencia del mismo, con unas cuantías que oscilan entre los 317,65 euros y los 352,94 euros al día , dependiendo de si la jornada es de 9 o de 10 horas. De esta ... el concepto de extraordinario que tiene la realización de servicios extraordinarios» y también porque «no se trata de servicios ocasionales». Así, el equipo de Gobierno lo ha configurado como complemento de productividad . Y en lo relativo a la ... cuantía de dicho complemento de productividad, en el informe elaborado por la Delegación de Personal del Ayuntamiento de Cádiz -de la que es responsable la teniente de alcalde Maite González- se señala que los tribunales de justicia admiten «cierta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Manuel Muñoz, el artesano de los «mejores chicharrones» de Chiclana: Una tradición familiar que es patrimonio de la ciudad
08-12-2024...que los de su padre, otros artesanos han experimentado e innovado con ellos. Por ejemplo, Daniel Ramos, panadero chiclanero, que fusionó el pan con este aperitivo y lo convirtió en uno de sus productos estrella. Nada más terminarlos, abre su puesto ... de la plaza y expone un producto que lleva el nombre de Chiclana más allá de los límites de la provincia : el chicharrón es, sin duda, uno de los símbolos de la ciudad. Y ahora, en un momento en el que crece el interés por los productos de proximidad y ... «, explica Manuel Muñoz, quien afirma que ha »notado« este cambio de tendencia en la sociedad. »Es lo más razonable del mundo. ¿Quién va a preferir una cosa que venga de forma industrial en vez de un producto elaborado aquí en la provincia?«. Otro señor se [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Fichajes Cadiz CF
El Cádiz CF apuesta por el producto andaluz
01-07-2024En su vuelta a Segunda el Cádiz CF vuelve a apostar con fuerza por el producto andaluz. Los dos fichajes confirmados son futbolistas andaluces ( Antonio Cristian Glauder y Javi Ontiveros ) y los dos que pueden llegar también son oriundos ... de cuentas, apuestas por el producto andaluz que sirven para reforzar la representación de la tierra en un equipo que en estos momentos cuenta con el portuense Iza y el gaditano Chris Ramos en sus filas tras el fin de la etapa del roteño José Mari . Todo ello ... por el producto andaluz que podría igualar e incluso superar el Cádiz CF esta temporada. De nuevo cercanía para tratar de dar el salto. [+]
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cadiz | Sociedad
Una colombiana que vive en España revela qué hay en la cesta de Cáritas: «La verdad es que todo lo que nos dan...»
23-12-2024...esperaba ver: la bolsa semanal que recibe de esta organización benéfica. «Vamos a destapar hoy qué me han dado en Cáritas» , comienza Ana María en su cuenta @unaanamaria, donde realiza un revelador tour por los productos que recibe cada martes. Y la [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Los Barrios celebra su IV Ruta del Ibérico
30-10-2024...promocionar la hostelería local, dinamizar el comercio y poner en valor la cocina tradicional basada en productos cárnicos de alta calidad. En la presentación oficial del evento, celebrada en la Casa Consistorial, el delegado de Turismo, Pablo García, y el ... , donde tendrá la oportunidad de promocionarse ante un público global. Para culminar esta celebración del cerdo ibérico, la IV Ruta del Ibérico incluirá un mercado dedicado a este producto , que se llevará a cabo del 15 al 17 de noviembre. Este mercado ... ofrecerá una amplia gama de productos ibéricos y actividades en torno a la gastronomía local. Uno de los eventos más esperados es la elaboración de una tosta gigante , una tradición que se ha convertido en un símbolo de la ruta, con el objetivo de batir un [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Andalusian Cooking Tour celebra la cocina andaluza con un menú exclusivo a cuatro manos en Jerez
28-10-2024...exigentes, sino que también busca apoyar y promover la industria agroalimentaria andaluza . Al dar visibilidad a los productos locales, se pretende fomentar el turismo gastronómico y fortalecer la economía regional. La combinación del talento de los chefs ... con la excelencia de los productos andaluces da lugar a un menú de alta calidad, beneficiando directamente a los consumidores. El evento ha tenido lugar en el restaurante Tiemar (Jerez de la Frontera), y los comensales han tenido la oportunidad ... de degustar un menú muy andaluz donde cada chef ha realizado su propuesta. El evento puso en valor los sabores auténticos de Andalucía y tuvo como protagonistas productos andaluces como AOVE La Española, mejillones de Herpac, ternera madurada del Descansillo [+]
