BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | España/Madrid
La 'cueva de Alí Babá' de Usera: una nave con 600 kilos de carne y pescado caducados con etiquetas falsas para la venta ilegal
11-02-2023...de productos, nada menos que 400 kilos de carne y otros 200 de pescado almacenados de manera totalmente ilegal para su posterior venta. Se sospecha que a restaurantes asiáticos de la zona y otras partes de Madrid. Un gravísimo peligro para la salud pública ... , pero también un presunto delito de falsificación: colocaban etiquetas que ellos mismos creaban para dar apariencia de legalidad a cerca de 1.800 productos, además de la carne y el pescado. Esta particular 'cueva de Alí Babá' se encuentra en la calle ... encontraron fue una suerte de enorme almacén , de 170 metros cuadrados, con un total de 1.780 productos de alimentación. Carecían de etiquetado, provenían de China y, por supuesto, de información nutricional, fechas de lote, de control, de caducida d [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Las inscripciones para el Blue Zone Forum superan las 600 a una semana del evento
22-11-2023...nuevas empresas J. R. El Comité Ejecutivo del recinto fiscal gaditano da el visto bueno a la entrada de dos nuevas empresas en este proyecto de economía sostenible El foro tendrá su cierre cada jornada con degustaciones de productos relacionados con el [+]
-
cadiz | Gastronomia
Cocinar la belleza: así es el último menú de Quique Dacosta en Denia
09-02-2023En los menús que ofrece Quique Dacosta en su restaurante de Denia están las claves de lo que debe ser la cocina de vanguardia: investigación, creatividad, emoción, sorpresa, producto y sabor. Un atrevido lenguaje propio que combina sabores, texturas ... recetario popular y los productos levantinos. Como muestra, los últimos platos de la parte salada del menú, inspirados en la tradición. Así, los 'cacaus del collaret', cacahuetes de la Albufera que Dacosta prepara estofados, como si fueran alubias, en un ... navajas, con los fideos hechos de un caldo de fideuá y azafrán, es técnicamente impecable pero acaba saturando el paladar. Se recuperan las mejores sensaciones con la gamba roja de Denia , producto bandera de Dacosta. Pieza imponente, hervida y servida [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Ctaqua quiere acercar las algas a los consumidores
15-05-2023...platos a base de algas con el objetivo de demostrar la versatilidad de este producto que, si bien ciertas variedades son habituales en bares y restaurantes, difícilmente llega a las despensas de las casas. Los técnicos de proyectos de Ctaqua, Daniel ... tecnológico de innovación relacionado tanto con la acuicultura como con los productos transformados del mar». Agraso dice que actualmente se encuentra liderando dos proyectos. «El primero, a nivel nacional, se llama Innovalga, en el que participan otros socios ... directora técnica añade que «estamos desarrollando un cultivo de micro y macro algas. Pero no queremos quedarnos sólo en la investigación de un producto de futuro, por el que Europa está apostando porque va a abastecer las necesidades de proteínas futuras [+]
-
cadiz | Deportes/Vela/Vela oceánica
La flota de The Ocean Race ha ganado sur hasta los 40 Rugientes con velocidades a ritmo de récord?
08-02-2023La flota de IMOCA ha vivido 24 horas tan rápidas como productivas en la segunda etapa de The Ocean Race, ya que los equipos están sumergiéndose rumbo sur, hacia una zona de exclusión de hielos y hacia los 40 Rugientes, la zona situada al sur [+]
-
cadiz | Economía
Aquí el tamaño importa
08-02-2023...inmediatamente superiores y eleva las cotizaciones sociales inherentes a esas subidas. De eso casi nadie se acuerda cuando se analizan sus efectos. Otro motivo de preocupación es la relación entre el salario y la productividad. En general, todos conocemos con ... precisión lo que recibimos, un cálculo que acostumbramos a minimizar, mientras que solemos pasar por alto el cálculo de lo que aportamos, que además solemos exagerar. Pues en ese mismo periodo de tiempo, la productividad se ha reducido un 3,6%. Una situación ... que no es sostenible. Como ninguno estamos dispuestos a tolerar la mínima merma de salario, todos debemos esforzarnos por que nuestro trabajo sea más productivo cada día. Un esfuerzo que recae sobre los hombros de trabajadores (formación y esfuerzo) y [+]
-
cadiz | España/Valencia
Seis detenidos en Elche por hurtar en supermercados productos encargados por varios restaurantes
07-04-2022...delictivas definidas. En el transcurso de la investigación los agentes averiguaron que los productos sustraídos eran previamente encargados «a la carta» por los compradores que manifestaban los productos que deseaban, especificando marca y modelo. Con ... toda la información recabada los agentes localizaron y detuvieron a todos los miembros del grupo investigado, efectuaron varios registros en los establecimientos implicados, donde fueron localizados diversos productos que habían sido adquiridos [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Ocho empresas de Cádiz participan en la Feria Winter Fancy Food de EE.UU
20-01-2025Desarrollo Estratégico de la Diputación de Cádiz. Durante su estancia en Estados Unidos, las empresas gaditanas desplazadas tienen la oportunidad de presentar sus productos y servicios, establecer contactos comerciales y explorar las últimas tendencias del [+]
-
cadiz | Economía
Productos derivados de la remolacha más allá del azúcar
12-07-2021La remolacha es un cultivo con mucha tradición en Sevilla, siendo la provincia líder en superficie cultivada y producción de toda Andalucía. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
-
cadiz | España
Mercadona tiene las pastillas naturales para dormir por menos de 4 euros: están arrasando
03-02-2023...concreto, las cápsulas de la marca Deliplus que la cadena de supermercados valenciana ofrece, un producto cada vez más demandado entre sus clientes. Persona durmiendo L.V. El citado producto se puede encontrar en la sección de suplementos alimenticios, como [+]
