'cocina rústica', con la que rescata y pone en valor las recetas, los ingredientes y los utensilios más auténticos del sur de América. Mallmann nació en la localidad bonaerense de Acasusso en 1956 y se crió en el sur, en Bariloche, adonde se trasladó su ... estando parado allí, haciendo, asando, buscando el sabor y cuidando los tiempos de cocción. El cocinero es como un amante, sabe de paciencia y de dónde y cómo poner las manos. En silencio. Mallmann en acción - Audrey Ma Define su ... y tradiciones nativas, tenemos unos gestos milenarios para poner en valor y mostrar nuestro hacer de sabores. Además de cocinero es empresario. ¿Cómo ha afrontado las complicaciones derivadas de la pandemia? Más allá del tristísimo castigo [+]
El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha condenado este miércoles en Valladolid de forma «rotunda» la violencia machista, una lacra que «existe» y en la que hay que «poner cuanto esté en nuestra mano para ... mujeres asesinadas por sus parejas o exparejas. En este caso además quedan dos menores huérfanos a los que mandamos todo nuestro cariño y ponemos a su disposición todos los recursos que tenemos para ayudarles», ha coincidido en señalar la consejera [+]
El exceso de velocidad o conducir mientras se utiliza el teléfono móvil son dos de las causas más comunes por las que se puede recibir una sanción de tráfico. Pero también con el coche parado, o incluso por un «elemento» relacionado con el vehículo, [+]
El BM Ciudad Encantada de Cuenca ha cambiado de patrocinador principal y, con ello, modifica su nombre: de Liberbank Cuenca pasa a llamarse Incarlopsa Cuenca. El acuerdo con la empresa cárnica con sede en Tarancón se ha anunciado este lunes, poco ant [+]
...de los Diputados, el ejecutivo de Pedro Sánchez es mucho más cauto en sus previsiones y evita poner fecha a la vuelta de las vacaciones para personas jubiladas. «Los mayores están siendo los primeros en vacunarse y, por tanto, confiamos en que se pueda reanudar ... los protocolos de seguridad anticovid que se van a poner en marcha. Almodóvar también cuestiona al Ejecutivo por cómo va a afectar la vacunación del «potencial colectivo de usuarios» de este programa a su desarrollo y si se prevén mecanismos para flexibilizar [+]
», indicó el doctor Sergio Vázquez, miembro del órgano sanitario que asesora a la Xunta, para poner el acento en la población de 60 a 70 años que fue vacunada con un primer suero de AstraZeneca y que sigue a espera del antídoto. En esta coyuntura, el [+]
...decoración. Lo mejor es decantarse por muebles de estilo sencillo y atemporal, como los disponibles en El Corte Inglés. Si prefieres un estilo clásico y disponen de una terraza mediana o grande, puedes optar por poner sillones y una mesita en el centro, en [+]
Un vaso de agua servirá para abastecer de energía a una familia de cuatro miembros durante ochenta años en Sevilla. Ese es a grosso modo el espíritu del «Tokamak Smart» , el proyecto que este miércoles se ha presentado en el puerto de Sevilla en el q [+]
El Inter de Milán trepó este sábado a la segunda plaza de la Serie A italiana de fútbol al ganar en la trigésima sexta y penúltima jornada por 0-3 al Génova con dos tantos del belga Romelu Lukaku y uno más del chileno Alexis Sánchez. Con esta v [+]
...hay que ponerse las pilas con el Perte», avisó con claridad ante la ministra de Ciencia e Innovación, Diana Morant. Si hay más retrasos, inversiones del plan de 5.000 millones previsto corren peligro. Para Griffiths, "sería crítico" para proyectos ... espera que el Gobierno publique el Perte en los próximos días. "Nuestra apuesta es clara. Nosotros hemos hecho nuestros deberes. Ahora hay que ponerse las pilas con el Perte. Nosotros tenemos que salir a ganar, no solo a empatar. Tenemos una gran ... defendido que hay una oportunidad de cambiar por completo la industria automovilística española, algo que para Seat es una responsabilidad. "Hace 70 años pusimos este país sobre ruedas y ahora nos toca ponerlo sobre ruedas eléctricas", ha indicado. "No [+]
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