BUSCADOR y ARCHIVO
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Maridaje en Adolfo de vinos Casa Albali
13-04-2016El Restaurante Adolfo acogió este lunes la presentación al sector hostelero de la nueva gama de vinos Casa Albali, de Bodehgas Félix Soliss. Para ello, el restaurador Adolfo preparó un menú de maridaje exclusivo compuesto por seis platos para cada ... ofrecidos para degustar respectivamente con los siguientes platos: ventresca de lubina; setas de temporada, huevo poché, crujiente de jamón ibérico y hierbas aromáticas; merluza, pil-pil de bacalao y azafrán; perdiz roja de Toledo, dos vinos, dos testuras [+]
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Paula Igual, oro y Luis Mas, plata en la Carnaval Race
25-02-2013El regatista del equipo Movistar Luis Mas se ha colgado la medalla de plata en la 25º Carnaval Race, prueba en la que se han dado cita más de medio centenar de Optimist y que además era, para el joven catalán, última prueba del selectivo autonómico ... cuelga la plata de la Carnaval Race. Paula Igual se llevó el gato al agua con un segundo puesto, un primero y un cuarto mientras que Xavier Pera completa el cajón de honor. ?La verdad es que estoy muy contento con el resultado y mi objetivo en la [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cinco sabrosas recetas para cocinar en olla a presión
03-01-2015En tu cocina no puede faltar una olla a presión para realizar los platos más sabrosos, como la que te regala ABC. Se trata de la Olla a presión profesional SwissHome., imprescindible en cualquier hogar. Esta olla a presión es de acero inoxidable [+]
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cadiz | Cultura/Toros
Una pieza del Arqueológico revela que la primera mujer torera es del siglo XVII
02-01-2015...pieza del Museo Arqueológico Nacional, un plato de loza procedente de Talavera de la Reina. Autor de varios libros sobre los orígenes del toreo, como «Luces sobre una época oscura. El toreo a pie en el siglo XVII» y «Por los albores del toreo a pie ... Moderna, dinastía de los AustriasOBJETO: Plato, ajuar de mesa.MATERIA: Loza, esmalte y óxido (metálico, de antimonido, de cobre, manganeso y de hierro.TÉCNICA: Moldeado, esmaltado y pintado. DIMENSIONES: Altura = 5,7 cm; diámetro = 39,6 cm [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Urbanismo aprueba los veladores con una menor ocupación de la calle
11-04-2016...problemas de movilidad por el nivel de sillas y mesas colocadas. Ha hecho alusión a la avenida de Barcelona, María la Judía (junto a la avenida de la Arruzafilla) y a enclaves del Centro de la ciudad. Estos últimos son Las Tendillas, la calle La Plata y la [+]
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cadiz | Familia/Consumo
Receta de flamenquines caseros
02-01-2015Los flamenquines caseros son una buena opción para pasar una tarde en la cocina con los más pequeños. Fáciles y rápidos de hacer, se pueden rellenar con ingredientes al gusto. En el vídeo sobre estas líneas, puedes ver paso a paso cómo elaborar uno [+]
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¿La tortilla de patatas lleva cebolla o no?: esta es la receta de Betanzos
28-10-2018¿Tortilla de patata con o sin cebolla? Es un sempiterno debate y de nuevo el melón se ha vuelto a abrir porque una de las capitales absolutas de este plato típico ha decidido dejar la planta herbácea fuera... aunque sea solamente de su histórico ... un plato diferente al resto. Guardianes de una esencia que deja a la luz un huevo cocinado durante pocos minutos para que el resultado sea más jugoso, los promotores de los actos que anualmente ensalzan estas creaciones han dictado sentencia: no a [+]
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cadiz | Deportes/Canal Amarillo
El Cádiz se conjura para ascender
31-12-2014Ya ha comenzado 2015, el año del ascenso definitivo a la División de Plata que tanto se le está resistiendo al Cádiz CF. Pero este año parece ser el bueno. Hay equipo, hay afición (hasta 10.000 abonados), hay plantilla y, sobre todo, hay ganas y [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz/Semana Santa
La cofradía del Ecce-Homo de Cádiz restaurará el palio de la Virgen de las Angustias
19-06-2024...uno de los más peculiares de Cádiz , una pieza diferente porque su techo y bambalinas son de malla de oro bordado en plata. Se realizó bajo diseño de Antonio Accame y fue bordado por las madres filipenses de Santa Isabel de Sevilla. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
10 cosas que debes saber sobre las legumbres: sí, puedes decir que son superalimentos
29-10-2024...de sal por 100 gramos de producto. 9. Versatilidad culinaria Son más populares y tradicionales los platos de cuchara con los garbanzos, las lentejas y las alubias como protagonistas, pero la versatilidad de las legumbres en la cocina hace que sea [+]
