BUSCADOR y ARCHIVO
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Diez trucos de cocina para preparar el asado perfecto
02-01-2019El cordero o el cabrito son dos de los grandes platos de la gastronomía española pero su asado, aunque parezca sencillo, requiere de una maestría no siempre fácil de conseguir. Una primera figura del arte del horneado, Miguel Ángel de la Cruz, que ... no más de 180Cº. 4. Ajustar el tiempo al tamaño de nuestra pieza. 5. Utilizar agua y sal para obtener un plato jugoso. 6. Añadir un poco de manteca de cerdo durante el asado si queremos piezas más doradas y sabrosas. 7. Colocar las piezas, en [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Surf
Yael Peña, campeon de Europa de Surf
12-12-2016...fue Teresa Padilla en Bodyboard Sub18 Femenino, gran campeonato para la canaria que con su segundo puesto, se lleva una merecida medalla de plata. Las siguientes finales en entrar fueron las del canario Lucas Nahuel en Bodyboard Sub18, y la ... Iker Amatriain lograba también la medalla de plata cerrando un campeonato a gran altura. La última final con representación española vino con la categoría Surf Sub18 Femenina con las vascas Ariane Ochoa y Nadia Erostarbe. Ariane rozó la victoria, pero ... la última ola de la representante portuguesa la relegó a la segunda plaza, plata con sabor amargo para la surfer vizcaína. Por su parte Nadia terminó cuarta, medalla de cobre y gran campeonato el suyo. Terminado el Eurojunior 2016, la selección [+]
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La Real Academia de Toledo ofrece libros a cambio de microdonaciones
12-12-2016...las publicaciones, incluso en el mercado de libros de segunda mano. Estas Jornadas del Libro se celebrarán en la sede de la Real Academia, situada en la calle de la Plata, entre las 10.30 y las 13.30 horas y las 17 y las 19 horas, aunque el domingo solo estará [+]
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Películas y qué ver este domingo en televisión
11-12-2016«Golpe de Estado». 22.05. TVE. Una familia americana acaba de mudarse a un nuevo país, pero su vida cambiará de repente al encontrarse en medio de un golpe de estado. Sin comprender bien la situación, deberán presenciar el trato brutal que los extran [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Botagorda, un refugio para amantes del vino y la buena mesa en Jerez
24-09-2024...cuidada». Cocina tradicional y honesta El chef Juan Manuel Martínez, encargado de la propuesta gastronómica, se ha comprometido a ofrecer una cocina «hecha en casa desde cero», destacando platos que evocan los sabores tradicionales de las recetas [+]
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cadiz | Deportes
Chema Martínez, medalla de plata en el maratón
01-08-2010.15:31. El español ha entrado a 2 minutos 19 segundos del nuevo campeón, que ya fue plata hace cuatro años. Es la tercera medalla consecutiva de Martínez en unos europeos y la quinta del equipo español en este campeonato de Barcelona. El éxito español lo han ... golpe definitivo al maratón y se ha escapado, haciendo mucho daño a sus rivales. A partir de ahí, el suizo ha aumentado sus diferencias y Chema sabía que su táctica en ese momento era mantener la plata, que añade a su palmarés tras el oro del europeo ... de 2002 y la plata del 2006 en la distancia de 10.000 metros. Los parciales del kilómetro 20 al 25 y del 25 al 30 han sido los más rápidos de la prueba con 15:44 y 15:49, y a partir de ahí todos ha descendido en su zancada, también el campeón. Sin embargo [+]
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cadiz | Cultura/Música
El videoclip grabado en el marco incomparable de Cádiz por la artista sevillana Joana Santos
24-09-2024...días. El videoclip está grabado en Cádiz y la Tacita de Plata vuelve a brillar con su luz particular. Joana Santos responde con esta versión femenina a Las2K y Chardo Chardemio en su canción 'La Rizos' . En varios de sus temas acumula más del millón [+]
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Gordillo: «La duquesa de Alba quería mucho al Betis, era muy bética»
20-11-2014Rafael Gordillo, presidente de la Fundación Real Betis, ha sido el miembro del club que se ha referido al fallecimiento de la duquesa de Alba, quien siempre había mostrado su cariño por el club verdiblanco. Consulta la noticia completa en Alfinaldel [+]
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cadiz | Gastronomia
La mejor receta de potaje de vigilia según Karlos Arguiñano
05-02-2024Se conoce como potaje de vigilia al que tradicionalmente se ha servido los viernes de cuaresma en España. Debido a la prohibición cristiana de comer carne en este periodo este plato contiene un suficiente aporte proteico brindado por el bacalao en ... salazón y los garbanzos. Noticia Relacionada Castilla-La Mancha estandar No Platos con «Estrella» para esta Semana Santa Francisca Ramírez Suele servirse de diferentes modos, pero el más conocido es con huevo duro picado sobre el plato, así como con ... algunas hojas de perejil. La tradición sugiere que debe colocarse el plato en el centro de la mesa para que cada comensal se vaya sirviendo al gusto. Ingredientes de Karlos Arguiñano El conocido cocinero vasco Karlos Arguiñano compartió hace tiempo su [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
¿Por qué Ed Sheeran le tiró un palo de golf a Justin Bieber a la cara?
18-12-2017El hormiguero 3.0 Ed Sheeran llega a «El Hormiguero» para hablar de su fulgurante carrera, escuchar alguna de sus anécdotas más divertidas y escuchar en directo ?y en acústico? su nuevo éxito «Perfect». Porque no, el artista británico no necesita [+]
