BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tres platos para ser un gran chef esta Navidad
18-12-2016...ingrediente universal para que todos los platos salgan bien: un pellizco de amor. Sigue leyendo, en este enlace. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Seis platos con sabor a Cádiz de José Andrés y sus amigos
08-08-2018...de cocina del Restaurante Antonio de Zahara de Los Atunes, Julio José Vazquez, del restaurante El Campero y Juan Valdés de La Castillería. José Andrés se deleita con los aromas del plato presentado por El Campero. Su misión no era otra que elaborar un ... menú, cada uno de ellos con un plato, usando productos de la zona con el fin de ensalzar y poner en valor la gastronomía barbateña. José Andrés compartió fogones con prestigiosos chefs de la provincia. El primero de ellos fue una nueva versión del ... gazpacho para la cual José Andrés, junto a su equipo formado por Daniel Lorente y Patricia Blanco, usó el agua escurrida de los tomates como caldo para coronar un plato donde los ingredientes del gazpacho se presentaban sin pasar por la batidora y sin pan [+]
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Miguel Poveda y su espectáculo «Enlorquecido», el plato fuerte de la preferia de Utrera
07-08-2018La delegación de Festejos del Ayuntamiento de Utrera va ofreciendo poco a poco detalles de lo que va a ser la programación de la Feria y Fiestas de Consolación, que van a contar en este año 2018 con un plato fuerte que llegará el sábado 1 [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Sabores de siempre: Un recorrido por los restaurantes de cocina tradicional de la provincia de Cádiz
26-08-2024...tradicional gaditana, aquellos lugares que conservan recetas ancestrales y técnicas culinarias transmitidas de generación en generación. Estos establecimientos no solo ofrecen platos llenos de sabor, sino también un viaje al corazón de la cultura gaditana [+]
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cadiz | Motor/Consejos
Los mejores colores para que tu coche no pierda valor con el paso del tiempo
28-12-2020...color de automoción más vendido en todo el mundo durante 10 años consecutivos. El plateado sigue en descenso en todas las regiones y su popularidad es ahora de un solo dígito, situándose en el 9%. El blanco se mantiene estable año tras año y sigue siendo [+]
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cadiz | Deportes
Carlos García y Rafael Pedrosa, del Náutico Sevilla, subcampeones del mundo juveniles
06-09-2021El piragüismo andaluz y sevillano ha completado una excelente participación en el Campeonato de Mundial juvenil y sub 23 con otras dos medallas de plata en la jornada de este lunes, la última de esta cita internacional, que ha sido muy fructífera [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Llega la mejor época para visitar el Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla
02-12-2017...que une Almadén de la Plata con el mirador Cerro del Calvario ofrece vistas privilegiadas del paisaje, llegándose a observar desde aquí el cerro de los Covachos, donde se encuentran las canteras prerromanas y la cueva del mismo nombre, que alberga [+]
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Platos para la bebida más castiza
26-04-2015...los restaurantes y ver lo que ofrecen, o mejor dicho, saber que en un sitio donde se reclaman los vinos de la tierra no se iban a vender platos exóticos. En la joven taberna El Poema la estrella es la tortilla, una de las más personales de la ciudad, que está en el ... en platos, pero también en prácticos cartuchos que los visitantes no dudan en tomar para empezar a comer temprano, como quieren los que hablan de adelantar los horarios. Siempre, insiste, con ibéricos de primera calidad, a simple vista viendo lo que ... puebla su expositor y lo que ofrece a los clientes que se van acercando. Ligeramente «exóticos» eran mariscos, pescado y queso manchego También tienen un queso manchego de gran calidad, uno de los pocos platos «exóticos» que se ofrecen en la Cata [+]
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cadiz | Cultura/Toros
Los aspirantes a novilleros buscan calzarse el Zapato de Plata
14-12-2016El Ayuntamiento de la ciudad riojana de Arnedo ha detallado que se ha convocado el XVI Bolsín Zapato de Plata de Arnedo , en el que pueden participar todos los aspirantes a novilleros. En una nota, ha detallado que la primera fase del Bolsín se [+]
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cadiz | Cultura/Libros
Sencillos y útiles: libros de recetas infalibles para cocinar durante el confinamiento
17-04-2020Ahora que una de las principales ocupaciones de los españoles en el obligado confinamiento es cocinar, los libros de recetas cobran gran protagonismo. Esta es una pequeña selección [+]
