BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
La mejor pizza clásica de España se cocina en Valencia
12-04-2022...convierte así en el mejor pizzero español de entre todos los participantes nacionales en la categoría Pizza Classica con su famosa «5 Testure». Este plato, que se sirve en los restaurantes de la cadena afincada en Valencia, combina el arte de los «pizzaioli [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Junta de Andalucía respalda la reapertura del observatorio astronómico de Almadén de la Plata
01-10-2019Isabel Solís, la localidad sevillana de Almadén de la Plata para conocerde primera mano el estado del observatorio astronómico cerrado desde 2015. Tanto Millán como Solís han estado de acuerdo en la importancia de recuperar este recurso del municipio [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Cádiz conquista Gastronomika con 10.000 degustaciones y lo mejor de su gastronomía
09-10-2024...oda a la cocina gaditana, incluirá platos como acelga hervida y majao, calamar guisado en frío, gazpacho de pepino encurtido con gamba blanca curada en sal, gazpachuelo de boquerones, el sofrito de mi abuela Trini con morrillo de atún, pistachos ... de Alcalá asados y consomé rancio de ibérico. Los postres incluirán combinaciones tan sugerentes como melón, limón y flores secas, junto a melocotón y queso payoyo. Todos los platos estarán maridados con una selección de manzanilla, fino, amontillado [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
San Fernando premia el arte del jamón en una multitudinaria jornada festiva en la Plaza de San José
06-10-2024...península, que se han dado cita para competir en el IV Concurso Nacional de Corte de Paleta. Un evento donde el jamón se pone al servicio de la creatividad . « Hacemos un plato creativo, que representa el estilo del cortador y la presentación de una mesa ... . De la paleta se aprovecha todo, desde el codillo hasta el hueso de la cadera, y se deja el hueso completamente limpio«, explica Pedro Barroso, cortador profesional de jamón, quien ha recibido el tercer premio con la presentación de su plato creativo que ... Campeonato Nacional de Corte de Paleta se ha « consolidado « en la ciudad tras una edición que ha superado las expectativas y que ha contado con seis cortadores de gran nivel que no se lo pusieron nada fácil al jurado. »Se ha valorado el plato creativo que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Junta «insta» a los alcaldes de la Sierra Morena sevillana a pedir ayudas contra la despoblación
30-05-2021». «No queremos dirigir las políticas de los ayuntamientos, los alcaldes conocen menor que nadie que necesitan sus municipios», ha destacado López-Sidro, quien se ha puesto «a disposición» de los regidores de Alanís, Almadén de la Plata, Cazalla de la ... densidad de población, el índice de envejecimiento o el crecimiento demográfico y vegetativo de los últimos años». Municipios de la Sierra Morena de Sevilla como Almadén de la Plata, Guadalcanal, Constantina o Las Navas de la Concepción han perdido más [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El Real de la Jara registra su primer positivo por Covid desde que comenzara la pandemia a finales de febrero
01-09-2020Plata, El Madroño, La Campana y La Puebla de los Infantes (distrito sanitario Norte). El regidor realeño informaba en un comunicado oficial del Ayuntamiento de este caso: «Lamentamos tener que dar esta noticia a día de hoy, tenemos una persona [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
LaLola celebra sus II Jornadas Gastronómicas de las Legumbres
19-02-2021Quienes decidan probar, podrán disfrutar de lentejas pardinas con foie y pato, alubias de La Granja con menudo de ternera y morcilla o garbanzos con callos de bacalao, además de otros platos como alubias pintas con perdiz, que irán incorporando [+]
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cadiz | Cultura
Empieza el 'empaquetado' del Arco del Triunfo de París, obra póstuma del artista Christo
14-09-2021...reciclable de color azul plateado se desplegaron el domingo en uno de los laterales del monumento, dando inicio al tramo final del 'empaquetado' del monumento parisino, obra póstuma del artista. E?l sueño de Christo (fallecido en mayo de 2020) y de su [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cómete Madrid en 5 platos
15-09-2015Un buen clásico siempre funciona. Los imprescindibles que no te puedes perder para ser un castizo madrileño [+]
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Diez de los platos más populares del mundo y dónde probarlos con garantía
27-09-2019Quien viaje a Italia sabe que tendrá que comer pasta y la pizza, quien lo haga a Perú deberá probar el ceviche y quien aterrice en México se decantará por los tacos. De Italia a Japón, elegimos algunos de los platos más populares del planeta y el ... . Hay muchas opciones, pero nuestra favorita es la de Da Michele. DA MICHELE. Vía Cesare Sersale, 1. www.damichele.net Un ceviche en Lima El ceviche es el plato más popular en Perú. Pescado o marisco crudo, cortado en trozos, que se mezcla con ... Singapur En España lo popularizó Dabiz Muñoz en su StreetXo, pero lo mejor es comerlo directamente en Singapur, donde es el plato más emblemático. Un guiso de cangrejo con una salsa potente e intensa, a la vez dulzona y picante, y que se sirve en enormes [+]
