BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Los hospitales de Cádiz celebran el 28-F con berza, pipirrana y molletes con aceite y jamón para los ingresados
27-02-2024Berza, ajoblanco, pipirrana y molletes con jamón, tomate y aceite se encuentran entre los platos que los hospitales de la provincia de Cádiz van a distribuir a sus pacientes ingresados este miércoles 28 de febrero para celebrar el Día de Andalucía ... . Los profesionales de las cocinas de los hospitales de la provincia de Cádiz van a elaborar estos desayunos y menú especiales para que las personas ingresadas puedan disfrutar de los platos típicos de la comunidad, siempre bajo supervisión clínica y adaptados a sus ... de berza jerezana, merluza a la marinera, tomate aliñado y de postre, tocino de cielo. En el Hospital Universitario Punta Europa de Algeciras el almuerzo será ajoblanco, pipirrana y pez espada o solomillo, ambos platos con patatas a lo pobre, mientras que [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
River se lleva un chasco monumental
18-12-2018River Plate se pegó una bofetada monumental en el Mundial de clubes y destrozó todos los pronósticos que contaban con su presencia segura en la final del sábado. El equipo argentino se desplomó y cayó de forma agónica ante el anfitrión Al Ain, quien [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Más de 600.000 kilos de productos ecológicos para los comedores escolares de Cádiz
12-01-2025...escolares. Actualmente, en los 183 comedores escolares de la provincia gestionados en la modalidad de catering se sirven platos que contienen productos ecológicos entre sus ingredientes, que son consumidos cada día por 13.689 niños, según ha detallado la ... de los contratos, y todas las empresas de restauración colectiva adjudicatarias (un total de 17) se han comprometido a incluir estos ingredientes en sus platos. De esta forma, la alimentación ecológica alcanza ya a la totalidad de los comedores gestionados a través [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Cinco platos con tradición que no te puedes perder esta Semana Santa en Castilla-La Mancha
06-04-2023...la que el buen tiempo parece que va a acompañar a los miles de turistas que se acercan a las ciudades y pueblos de Castilla-La Mancha, recomendamos estos cinco platos , seña de identidad de la gastronomía de la Castilla-La Mancha. 1 El chorizo, el ... huevo y el tocino se integran en este sabroso plato ABC 'Duelos y quebrantos' Un clásico que llama la atención por su curioso nombre es el 'Duelos y quebrantos'. El huevo es el ingrediente principal en muchos platos manchegos, y en este hace gala de ese ... honor. Es uno de los platos más típicos y famoso de Castilla-La Mancha. Los ingredientes que se utilizan en su elaboración y que acompañan al huevo son el chorizo y el tocino. Sin duda, una mezcla calórica que te aseguramos es un plato para saborearlo [+]
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cadiz | Deportes/Caza
Ancestral tradición de platos de caza almerienses
02-11-2021: gurullos con liebre, guiso de gran sabor y plato típico de la subcomarca Campo de Tabernas (comarca Los Filabres-Tabernas), que se remonta a la Edad Media cuando aparece en el siglo XIII en el recetario andalusí de Ibn Razin. Entonces se llamaban fidaw ... de trigo. Cuando la pasta se ha terminado, se dejan que se sequen al sol». En efecto, los gurullos son trocitos de una masa a base de harina de trigo, agua templada y sal que se usan habitualmente en guisos y platos de cuchara en Almería y otras zonas ... de Andalucía; o directamente sin caldo, a modo de paella o arroz. También en platos fríos, menos tradicionales. La masa tiene que quedar esponjosa para que no se rompa; para ello, se pueden añadir un par de gotas de aceite de oliva o la yema de un huevo. Pero [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
La peligrosa caída en directo de un reportero de 'Espejo Público' deja en 'shock' al plató: «Casi se nos mata»
28-06-2023...ha convertido en el reportero del día ha sido Álex Álvarez de ' Espejo Público' (Antena 3) y no por ser desplazado para cubrir un punto 'caliente', sino por la tremenda caída que ha sufrido en directo con el plató del matinal de Susanna Griso y que le ... preguntaba Diego Revuelta, tras el incidente, mientras todo el plató se lamentaba por la terrible caída del reportero . El reportero de 'Espejo Público' reacciona tras la caída «No sabéis la leche que me acabo de meter», apuntaba el periodista, que se subía [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Alfarero de Plata de Villaseca de la Sagra: gran actuación de Quitos y de Pedro Luis en la segunda novillada
01-04-2023El IX Alfarero de Plata de Villaseca de la Sagra, en Toledo, celebró su segunda novillada clasificatoria con buena entrada en los tendidos y un desafío entre los hierros de La Olivilla y Los Candiles , según informó la organización. Gran actuación ... . El 15 de abril continuará el Alfarero de Plata con la tercera clasificatoria lidiándose novillos de Gloria García Montero y Emilio Artalejo para Óscar Dasilva, El Mene, Ángel Delgado, Alejandro Casado, Javier Zulueta y Alejandro Tinoco. El 22 se [+]
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cadiz | Opinión
Un sestercio con la cara de Macron
10-07-2022. Una moneda en tiempo de Augusto contenía el 99% de plata. Con Septimio Severo, esposo de Julia Domna a la que Santiago Posteguillo le ha dedicado dos entretenidísimas novelas, las monedas contenían la mitad de plata. En época de Diocleciano, tan solo ... un cinco por ciento del preciado metal. Una ficha de parchís valdría más que aquel engendro. A esas alturas del imperio, la crisis minera de la plata era un hecho incontrovertible, arrastrada desde antes de Marco Aurelio por incapacidad de la [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/Norteamérica
Viaje al maguey: de de los gusanos en el plato al origen del pulque, el tequila y el mezcal
31-03-2023El pulque es una bebida alcohólica que fue muy popular en tiempos de la Revolución mexicana pero que poco a poco ha perdido protagonismo frente al tequila y al mezcal . Las tres proceden del maguey, una planta del género agave estrechamente ligada a [+]
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cadiz | Gastronomia
La Burbujería, una taberna céntrica con platos creativos y asequibles
07-10-2022...gaditanas de la mano del cocinero Manuel Auer Sus platos están marcados por su espíritu viajero, seguramente herencia también de su historia de inmigración y adaptación al medio ?es argentino de origen, llegó a España a los 13 años y se formó aquí? y es en ... , cada uno a 10 euros), las croquetas caseras (10), la hamburguesa de ternasco de Aragón con salsa de cerveza (16), el secreto de cerdo ibérico puro de bellota con boniato asado y mantequilla especiada (25) o su 'vitello tonnato' (16), un plato redondo y [+]
