BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Canarias
Por qué el sancocho canario es moderno
26-10-2018El sancocho canario es moderno y eso ya no lo discute nadie desde que Ariadna Artile s lo puso en su Instagram hace más de 199 semanas. No es un plato analógico solamente para el Día de la Comunidad Canaria, es decir, cada 30 de Mayo. Gracias a ... las redes sociales, puedes salir a zonas alejadas de la capitales canarias y disfrutar de este magnífico plato con la garantía de consumir productos de las islas. Te recomendamos cinco restaurantes canarios donde sirven un excelente sancocho. Como dicen [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Joaquín Prat estalla contra el público de «El Programa de Ana Rosa»
24-10-2018...en abroncar a los allí presentes: «Tenéis frito al regidor. Todos los que estáis en plató tenéis a los regidores fritos. A ver si empezamos a entender que esto es un plató de televisión». Ana Rosa Quintana, que no entendía el arranque de su compañero [+]
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cadiz | Economía
Ábalos anuncia que el AVE «low cost» no se retomará a corto plazo por las medidas contra el Covid-19
03-06-2020...ha indicado el ministro de Transportes y Movilidad, José Luis Ábalos durante su comparecencia en el Senado. «No veo que podamos platear un servicio 'low cost' en el corto espacio de tiempo», reconoció el ministro. «Ahora mismo, con las distancias [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Cádiz conquista Gastronomika con 10.000 degustaciones y lo mejor de su gastronomía
09-10-2024...oda a la cocina gaditana, incluirá platos como acelga hervida y majao, calamar guisado en frío, gazpacho de pepino encurtido con gamba blanca curada en sal, gazpachuelo de boquerones, el sofrito de mi abuela Trini con morrillo de atún, pistachos ... de Alcalá asados y consomé rancio de ibérico. Los postres incluirán combinaciones tan sugerentes como melón, limón y flores secas, junto a melocotón y queso payoyo. Todos los platos estarán maridados con una selección de manzanilla, fino, amontillado [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los hermanos Puertas brillan en Ibiza
23-10-2018...tramo de 20 en bicicleta. Con todo, el cordobés, que formaba parte del grupo de perseguidores, ha acabado la prueba con un excepcional segmento de cuatro kilómetros para colgarse la plata por delante del austríaco Silberbauer. Por su parte, la prueba [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Ocho recetas de bacalao para probar durante la vigilia
13-03-2017 -
Qué ingredientes debe llevar (y cuáles no) la ensaladilla rusa perfecta
23-10-2018«observatorio» dedicado a este plato, que se denomina Observatorio de la Ensaladilla Rusa «ODER», y Torres asegura que al propulsor de esta iniciativa le llaman desde los establecimientos para que les asesore sobre cómo deberían hacer su ensaladilla rusa para [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Reabren el Estudio 1, historia de la televisión en España
22-10-2018...infantil se grababa en el mítico Estudio 1, que se había inaugurado apenas tres años antes. «Este plató es historia de la televisión en España. Era el más potente, el niño mimado. En él se estrenaron todas las novedades tecnológicas que iban llegando ... aquellos años empezamos en blanco y negro, con cámaras con torreta, no había zoom... Tengo la esperanza de volver un día a hacer algo en este estudio». ERNESTO AGUDO Si las paredes del plató hablaran, se podrían escuchar los ecos de espacios míticos ... salvo algunas obras como ?Doce hombres sin piedad?, dirigida por Gustavo Pérez Puig, ?El mercader de Venecia? y ?La muerte de un viajante?, el resto se hacían en los platós 2 o 3. El haber trabajado allí es todo un orgullo», recuerda con nostalgia [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Sale a concurso la búsqueda de wolframio, oro y plata en Sierra Morena
18-08-2017Una enorme franja de más de 22.200 hectáreas al norte de la Sierra Morena cordobesa podría ocultar grandes cantidades de metales de alto valor económico, entre los que se encuentran el oro o la plata. El potencial minero de esta zona montañosa no ... «tierras raras», un puñado de elementos químicos necesarios para la fabricación de alta tecnología y de los que no existen minas en Europa -China es el principal productor del mundo-; u oro y plata, que no necesitan más explicaciones. Y sobre todo wolframio [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Cádiz se convierte en plató del programa de cocina británico Battlechefs
21-09-2015...de guiar a dos de las participantes, la escritora Jenny Eclair y la actriz Debra Stephenson, por los puestos del mercado y en la cocina de su propio restaurante. Allí les mostró cómo preparar un plato de lomos del salmonete sobre cuscús de ortiguillas y ... para el aprendizaje del resto de concursantes. En este último fueron acompañados por su propietario, Cayetano de la Serna y guiados por el chef Francisco González, que preparó tres platos gaditanos presentes en su carta: tortillitas de camarones, tartar [+]
