BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Rota celebra su tradición pizzera
07-03-2018Ni el arranque roteño ni la urta. Rota celebra el I Festival de la Pizza del 15 al 18 de marzo para reivindicar la versión más local de esta receta de origen italiano. La localidad se declara como una de las que tiene más pizzerias, superando a Madri [+]
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cadiz | España/Valencia
La mejor pizza clásica de España se cocina en Valencia
12-04-2022Marco Bianchi, propietario del grupo valenciano Il Cortile, ha conseguido ser el mejor pizzero de España de entre todos los participantes nacionales que se han presentado al The World Pizza Championship 2022, el campeonato mundial celebrado en la ... convierte así en el mejor pizzero español de entre todos los participantes nacionales en la categoría Pizza Classica con su famosa «5 Testure». Este plato, que se sirve en los restaurantes de la cadena afincada en Valencia, combina el arte de los «pizzaioli ... de guanciale, sabayón de huevo, yema de huevo escarchada, crujiente de parmesano y trufa fresca rallada. El pizzero Marco Bianchi durante la competición - ABC Por otra parte, en la categoría de pizza en dúo, en la que cocinero y pizzero [+]
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cadiz | Gastronomia
Dejar las cocinas de los Michelin para hacer la mejor pizza de Barcelona: así es Sartoria Panatieri
13-02-2022Jorge Sastre creció en Carabanchel, Madrid. Rafa Panatieri, de familia Calabresa, lo hizo en Brasil. Ambos supieron pronto que la cocina sería su forma de vida. El esfuerzo les condujo a formarse y a crecer profesionalmente en Cataluña, al lado de al [+]
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Rocío Marquina, del restaurante Marquinetti de Tomelloso, subcampeona del mundo de pizza picante
25-10-2021...días 19 y 20 de octubre, el evento celebraba su 20ª edición, y antes de la entrega de premios propiamente dicha, la Selección Española de Pizzeros, con su capitán Jesús Marquina al frente, recibió un reconocimiento como el equipo más premiado durante ... los 20 años de trayectoria que suman este concurso de carácter mundial. Mención especial a otro de los premios que demuestran la calidad de la pizzas de España. Omar Serna, de la Selección Española de Pizzeros, ha obtenido el 4º puesto en la categoría [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez pizzas especiales para probar en Madrid
28-10-2024...napolitana. Una receta que aseguran haber mejorado aún más recientemente con una versión que han llamado 'Newpolitan'. Es el resultado de meses de investigación de la mano del célebre maestro pizzero Roberto Brisciani. El resultado es una masa crujiente en [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Raiola, de pizzero a dueño de la casa de Al Capone
07-07-2017Nacido en 1967 en Salerno, en el sur de Italia, Mino Raiola puede decir con orgullo que es, verdaderamente, un hombre hecho a sí mismo. El apoderado de Pogba, de Lukaku, de Ibrahimovic, de Balotelli y de otras figuras se crió en un barrio pobre, en l [+]
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cadiz | España/Madrid
Los bukaneros cargan contra el pizzero «anticorrupción» de Vallecas, héroe del barrio
18-05-2017El conocido como pizzero «anticorrupción» de Vallecas ganó cierta fama hace años, cuando cerró su local, según aseguraba, asediado por la corrupción. Él mismo se erigió como una especie de héroe en el barrio, como un látigo contra el Ayuntamiento ... negocio de barrio (...) Pero en los últimos años han dejado ver que no es oro todo lo que reluce», apuntan. CON VALLEKAS NO SE JUEGA. La verdadera cara del "pizzero anticorrupción": pic.twitter.com/RfAs1SPI7T? Bukaneros (@bukaneros92) 17 de mayo ... de 2017En su acusación, aseguran que cuando la pizzeria VK se cerró abrió otro local más grande; y después un segundo establecimiento. «Queremos esta pizzería fuera de Vallecas», dicen los radicales porque, presuntamente, el pizzero no es quien dice ser [+]
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cadiz | España/Galicia
Un supuesto plagio de recetas desata una 'guerra' entre pizzeros en Orense
28-06-2018Un empresario y una presunta demandante de empleo, ambos vinculados al sector de la venta de pizzas, se citan en una cafetería de Verín (Orense) para realizar una entrevista de trabajo. Nada fuera de lo común. En un determinado momento, la mujer inte [+]
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cadiz | España/Galicia
Piden tres años y medio de cárcel por pagar a un pizzero con un billete falso
08-04-2018...total de 38,50 euros como vuelta del pago realizado. Minutos después, y tras advertir que el billete que había recibido era falso, el pizzero comunicó el hecho a la Guardia Civil. Acto seguido, los agentes del Instituto Armado detuvieron al acusado y se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El depredador sexual detenido en Cádiz a sus víctimas menores: «La edad está en la mente, no te haré daño»
20-04-2021Una persona aparentemente normal. Recién entrado en los cuarenta. Soltero. Con estudios. Y con un trabajo también normal: pizzero en su pueblo, Arcos de la Frontera. Sin embargo, cuando se queda solo, cuando nadie le ve, las circunstancias cambian [+]
