BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Juan Fernández : «La superficie de girasol en Córdoba se reducirá este año un 18%»
27-02-2023pistacho en los últimos años en el Sur de España, así como la utilización de estas tierras para la instalación de paneles solares. Todos estos cultivos son arbóreos y vienen para quedarse, por lo que es previsible que la superficie de girasol no crezca en [+]
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cadiz | Gastronomia
El helado Buontalenti, uno de los primeros helados de la historia
22-08-2022...de Paolo Pomposi. En el caso del helado de pistacho, se añade salsa de este fruto seco. [+]
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cadiz | Andalucía
Los agricultores de Andalucía advierten de que habrá restricciones en el consumo de ciertos productos
21-08-2022...requerir menos agua ha visto sus expectativas perdidas por la ola de calor. «Ha aumentado el almendro y algo el pistacho, pero este último requiere de una temporada de frío que en Andalucía se da poco; Castilla La Mancha sí se ha convertido en líder en este [+]
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cadiz | Gastronomia
Back: más allá de las tapas
19-08-2022...costilla de merluza con huevo y caviar. Por el contrario, algo desequilibrado el chicle-foie 'micuit' con escabeche de perdiz y pistachos caramelizados a pesar de lo cual, según me cuenta el cocinero, es uno de los más solicitados. De los que van cambiando [+]
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cadiz | España/Cataluña
San Valentín en Barcelona: siete restaurantes para enamorados
12-02-2023. Su carta cuenta con cuatro platos de pasta (lasaña, carbonara, amatriciana o arrabiata) o únicamente dos postres (de pistacho o nutella): no les hace falta mucho más. El boca oreja ya está funcionando y es imposible encontrar mesa sin reserva. [+]
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cadiz | Gastronomia
Ocho restaurantes donde comer en Guadalajara
10-05-2023...de patata. En los postres, crema de pistacho con gelatina de café, entre otros. Dirección: Calle Arcedianos, 20, Sigüenza, Guadalajara Teléfono: 949 39 32 46 Horario: Abierto de jueves a domingo, este último solo en horario de comida Página web [+]
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cadiz | Cultura
Desvelada la fórmula secreta de los egipcios para embalsamar a los muertos hace 2.500 años
01-02-2023...las propiedades químicas de las sustancias que empleaban, han constatado que muchas provenían de fuera de Egipto , del Levante mediterráneo e incluso de selvas tropicales asiáticaa y posiblemente africanas. ?El pistacho y el enebro que utilizaron en sus mezclas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Estos son los alimentos más ricos en hierro
02-08-2022, seguro que te pueden servir unas ricas sardinas a la plancha, ideales para completar esa comida rica en hierro. Y si te va el picoteo, no puedes despreciar una buena ración de pistachos. Este fruto seco es uno de los más recomendados por [+]
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cadiz | España/Cataluña
RiasKru, dos restaurantes de alta cocina en uno
30-01-2023...las marisquerias tradicionales, como un carpaccio de atún toro con aguacate, pistacho y rábano picante, nigiris, un tiradito de gambitas, ajillo y leche de tigre de sus cabezas o un rodaballo salvaje frito. Todo ello acompañado con una de las 800 referencias de su [+]
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José Mª Cabrera (SAT Córdoba): «Este año queremos ampliar nuestra instalación de Valchillón»
30-01-2023...lo que más está preocupando» La empresa entra en el mercado del pistacho y en el segmento de las verduras ecológicas para restaurantes -La SAT Córdoba le ha dado siempre mucha importancia a todo lo que tiene que con la investigación. ¿En qué medida [+]
