María José Martínez muestra la claridad de ideas que otorga tener una misión. Para ella, se trata de expresar con su cocina el auténtico valor de la despensa valenciana como fuente de salud, camino hacia la sostenibilidad y refugio de la memoria y la [+]
Es el primer fin de semana sin mascarillas y eso, unido a la primavera y a la vuelta de las actividades, programaciones y eventos en todos lados y con gran ímpetu, hacen que sea especial. Sin agobiarse, que aún quedan meses de luz por delante y ahora [+]
«Agradecemos la carta del Gobierno de España, es un recordatorio para que obviamente se cumpla con la legalidad y nosotros lo vamos a cumplir en todo caso. Actuamos de buena fe, lo vamos a hacer con un expediente bien elaborado. Y no queremos ni busc [+]
...captar la atención de los seguidores de Sherlock Holmes. Los operarios han colocado barricadas de bloques, pintado una puerta lateral del hotel Casa de las Cuatro Torres y decorado con banderas burdeos desaliñadas la zona para recrear la atmósfera de la [+]
La gastronomía suele ser una sacrificada pero también agradecida puerta de entrada para muchos inmigrantes, porque en las cocinas la combinación de talento y dedicación derriba barreras y tiende puentes. Para los argentinos Carito Lourenço y Germán C [+]
Pasar la Semana Santa en Madrid es un planazo, y si no que se lo digan a los miles de turistas de todo el mundo y del resto de España que abarrotan por estos días las calles de la ciudad en una especie de festival pospandemia espontáneo. Las procesio [+]
...científicas Pint of Science. De esta forma, en el apartado de carnaval estarán Dani Obregón con Pedro Campos (sábado 11), Chema de Dueñas con Suso Gámez y Raúl Vicenti (viernes 17), Manolín Santander (sábado 24) y la comparsa de Germán Rendón 'Donde fuimos ... guitarra slide y el fingerpicking en clásicos del blues y composiciones originales fusionadas con elementos de flamenco, rebetiko y jazz manouche. También habrá espacio para las charlas científicas desenfadadas de las Jornadas científicas Pint of Science [+]
, De Caperucita a Loba o La familia Benetón que se estrena el próximo 22 de marzo. A la dirección estará Albert Pintó , que ha dirigido Malasaña 32, un capítulo de La Casa de Papel y 5 episodios de su spin-off, Berlín. Candidatos La agencia de casting A Primera [+]
Una cena o una comida especial en un buen restaurante sigue siendo uno de los regalos de enamorados más buscados (y agradecidos). La experiencia gastronómica compartida es una cita perfecta para San Valentín. Pero para ello, hay que elegir la propues [+]
Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, este sábado y domingo 9 y 10 de abril toca disfrutar de un plan urbano original antes del descanso y -con suerte- la escapada a otros paisajes. Así, se celebra una nueva edición del Mercadillo de El Gato [+]
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