No me refiero hoy al Bacalao del ultramarinos famoso de la esquina de Argote de Molina con Placentines que da nombre a la Cuesta cofradiera, el que fundó el antepasado soriano del alcaldable Sanz. Es que no hay pescado más representativo de Sevilla ... lejos, con estos tramos de setecientas mil parejas, lo anuncian a quienes con ellos están viendo la cofradía: ?Ea, ya viene el paso, porque ahí está el bacalao. ¿Por qué es tan popular el bacalao en Sevilla? Porque antes no había pescado congelado, hijo ... los que nos trajeron («y vino para quedarse», como dice ahora la muletilla del tópico) la cultura de la salazón como medio de conservación del pescado. Lo que ahora es la 'lubina de ración' era antaño el bacalao, con todo el ingenio de nuestra cocina. Nada [+]
...superviviente del naufragio, el patrón miente. Este ghanés, desde esta semana con la nacionalidad española, defiende que el accidente lo provocó la imprudencia del patrón al negarse a soltar las redes con la pesca para que el barco no escorase. Las mediciones [+]
Las almadrabas de Zahara de los Atunes, Conil de la Frontera y Tarifa tiene previsto hacer su primera levantá de atunes de la temporada mañana viernes, si las condiciones climatológicas y del mar lo permiten, según han señalado a Europa Press los alm [+]
. Hace años que me fui de Cádiz y viví siempre en un interior donde el mar no se olía y el pescado estaba siempre congelado. Por mucho tiempo he estado a gusto y, creo, sigo estándolo. A lo mejor porque, como un guiri privilegiado, el gaditano que se [+]
La Xunta demanda al Gobierno «tener una reunión cuanto antes», concretamente con el ministerio para la Transición Ecológica, para « aclarar todas las dudas e inconcreciones » que aprecia en el documento presentado el pasado martes en Consejo de Minis [+]
Durante este viernes y en el cumplimiento de la normativa en actividades de marisqueo y pesca, se realizó servicio conjunto de SEPRONA con inspectores de pesca de la Junta de Andalucia, en la que se procedió a la inmovilización de embarcación ... recreativa en El Puerto de Santa Maria, debido a la incautación de artes ilegales de arrastre tras realizar inspección en la zona. Esta modalidad de pesca no está autorizada para embarcaciones recreativas ya que generan un grave perjuicio para la fauna ... encuentran cerradas por veda. El objetivo del SEPRONA es proteger la fauna y diversidad marina del litoral gaditano ante las agresiones constantes de marisqueo y pesca ilegal. Además de suponer un riesgo para la salud consumir moluscos recolectados [+]
Juan Sebastián de Elcano volvía a salir a su Bahía de Cádiz hacia el horizonte . Desde el 'Malaspina' se oían perfectamente los aplausos de la gente, entusiasmada por compartir ese momento a bordo de veleros, barcos de pesca, catamaranes... lo rodeaban [+]
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha anunciado este martes que ha incrementado el importe de las ayudas destinadas a compensar la inactividad por parte de la flota de cerco del Golfo de Cádiz entre el 1 y el 28 de febrero ... ». La consejera ha observado igualmente que en el caso del cerco en el Golfo de Cádiz faenan del orden de 70 embarcaciones con una tripulación de 300 personas, que son en definitiva «parte importante de la pesca artesanal en Andalucía». Crespo ha ... enfatizado en que ésta es una prioridad para la Consejería ya que «mejorar sus condiciones es asegurar al sector pesquero y garantizar su futuro». En el caso concreto de estas subvenciones, que están cofinanciadas por el Fondo Europeo Marítimo de Pesca y [+]
La Junta de Andalucía y la Diputación de Córdoba siguen dando pasos para poner coto a los problemas del agua en el Norte . El presidente de la institución provincial, Salvador Fuentes , y la consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural [+]
El PSOE de Valladolid incorpora al alcalde de Santovenia de Pisuerga, Bernardo Canedo, hasta ahora de Ciudadanos, a su candidatura para el municipio en las elecciones del 28 de mayo . El aspirante a la Alcaldía de esta población, próxima a la capital [+]
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