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La Policía recurre a Interpol para aclarar la desaparición del empresario Jenaro Jiménez

El pasado día 13 de abril el gaditano Jenaro Jiménez salió de su casa de la capital y se desplazó hasta Tarifa para pasar un día de pesca. Nunca más se le volvió a ver. El empresario, de 41 años, se dirigía hacia el espigón de la playa ... momento habían estado en un segundo plano como el hecho de que Jiménez había salido a pescar con caña y no para realizar pesca submarina. Así, el empresario estuvo sometido a un menor riesgo porque no tuvo que sumergirse en el agua. Sin embargo, tampoco [+]

Las reacciones del campo andaluz a la paralización del acuerdo UE-Marruecos

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, se ha pronunciado tras la decisión del Tribunal General de la Unión Europea (TUE) de anular los acuerdos pesquero y agrícola entre la Unión Europea y Marruecos por [+]

La Isla: mucho más que un buen tapeo con papas 'aliñás' y melva canutera en Sevilla

Un clásico de Sevilla totalmente renovado desde hace apenas dos años. Abierto en 1946 en El Arenal, a espaldas de la Maestranza, La Isla es un restaurante especializado en mariscos y pescados. Tras cerrar por el Covid-19, el empresario Luis Millán ... los grandes pescados que se preparan al gusto del cliente: desde a la plancha hasta al horno. La Isla Dirección: Arfe, 25. Sevilla. Tel. 954 21 53 76. Cierra domingos noche y lunes. Terraza. www.laislarestaurante.es Lo mejor: Los pescados. Precio medio: 80 [+]

El Chile Habanero lleva el sabor mexicano a Cádiz

...los ceviches, aguachiles, carnes y pescados, y por supuesto, los infaltables tacos. Cada plato está diseñado para transportar a los comensales a los sabores y texturas que caracterizan la gastronomía mexicana.

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El Puerto de Cádiz cierra 2022 con 5,72 millones de toneladas de mercancías, un 15,6% más que en 2021

...anterior se ha reflejado con todos los parámetros al alza , tanto graneles sólidos y líquidos, avituallamiento, tráfico rodado y contenedores, como valor de la pesca y cruceros, a excepción sólo de la mercancía general y la pesca fresca. Según la forma ... medio del sistema portuario de interés general hasta noviembre es del 3,06%. Respecto al avituallamiento, la Autoridad Portuaria ha señalado que ha cerrado el año con un aumento del 40%, con 146.753 toneladas, principalmente de agua . La pesca fresca ha ... concluido 2022 con la tendencia a la baja de los últimos meses, con un descenso del 8,8% y 13.453 toneladas de pescado, que alcanzó un precio de venta de 47,4 millones de euros, un 4,68% más que en 2021. Respecto a la forma de transporte, el tráfico rodado [+]

Suspendida en Andalucía la recogida nocturna de aceituna a máquina

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) la suspensión, en la campaña 2020-21, de la recogida nocturna de aceituna en olivares superintensivos para [+]

Condenados dos armadores y un patrón por un naufragio con dos muertos en 2014

...los que el mar estaba en calma. Una sentencia firme Del mismo modo, señala el Fiscal, las aberturas de estribor para evacuar el agua del parque de pesca tenían colocado un embudo empleado para deshacerse de las vísceras del pescado y, por tanto, retirada ... Hierro reportaje No El rescate del Pitanxo: «Su patrón se reía» con 21 muertos bajo el agua Jesús Hierro «En conclusión, con la actuación de los acusados, se facilitó la entrada de agua en el parque de pesca, dado que dos aberturas que deben de estar [+]

Autoridad Portuaria dota a Viento de Levante de un nuevo muelle

...parque de éste nuevo barrio, ha dado paso ahora a las mejoras en el Club Deportivo de Pesca Viento de Levante, sin duda el gran beneficiado. Prueba de ello es que los concejales de Fomento y Medioambiente del Ayuntamiento, Bruno García y Paloma Bordons ... caídas al agua», con el objeto que esté terminado antes del sábado 16, día de la entrega de trofeos del XI Concurso de Pesca desde Embarcación. «Las tareas supondrán ganar un espacio de 50 metros cuadrados para comodidad nuestra». El proyecto del ... espigón, pues el club es visitado por las tardes por muchas personas mayores que tienen que sentarse en las piedras», lamenta. El Club Deportivo de Pesca Viento de Levante está situado en la avenida de la Bahía, s/n y cuenta con un total de quinientos [+]

Ángel León presenta en Madrid Fusión su casquería marina

...de Aponiente cómo su equipo comenzó a investigar con las pieles de lubina, morena, sargo o mojarra, y desarrolló una técnica con una proteína de la leche que quitaba el sabor al pescado, porque el objetivo era que el recuerdo del mar no acudiera al paladar del ... comensal al final del menú. Así, por ejemplo, con la piel lograron hacer «canutillos de pescado, con sal y azúcar, secada y hervida en aceite de girasol, insuflada la piel para darle forma y rellenarla de crema de barquillo», o con sa misma técnica [+]

Aparecen muertos cientos de lobos marinos y delfines en la costa de California

...para confirmar si los animales tienen presencia de ácido domoico. Esta neurotoxina supone un riesgo también para las personas que comen crustáceos, pescados o mariscos, según afirma el Departamento de Salud Pública de California podría ser mortal si se [+]