BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
20 recetas con merluza para disfrutar de este pescado
07-08-2020La merluza es uno de los pescados más versátiles en la cocina. Se trata de un pescado blanco de agua salada, poco graso y que no requiere grandes conocimientos culinarios para degustarlo, como te demostrarán algunas de estas recetas con merluza [+]
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cadiz | Economía
¡Marchando una costilla en 3D!
13-09-2021. Y si es pescado, no hay metales pesados». Así defiende las bondades de la tecnología que está patentando Patxi Larumbe, cofundador de Cocuus System Ibérica, una startup navarra que desarrolla soluciones industriales para la producción de alimentos [+]
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cadiz | Deportes
El Marítimo de Cádiz, nuevo campeón andaluz
29-09-2013El Marítimo de Cádiz se adjudicó la V edición del Campeonato de Andalucía de Embarcación Fondeada-Liga de Clubes. La entidad gaditana fue profeta en su tierra y truncó el mandato del CDP Isla Canela, campeón de las dos últimas ediciones y que acabó f [+]
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cadiz | Deportes
Cádiz, sede del Andaluz de Embarcación Fondeada
28-09-2013Cádiz es el escenario elegido este fin de semana para la celebración de la V edición del Campeonato de Andalucía de Embarcación Fondeada-Liga de Clubes. La competición se encuentra organizada por la Federación Andaluza de Pesca Deportiva a través [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Presentada en Chiclana la marca Pescado de Estero Tradicional
04-08-2020Hoy se ha presentado la marca Pescado de Estero Tradicional en Chiclana, concretamente en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal. En el acto, conducido por el comunicador gastronómico Pepe Oneto, han estado presentes el alcalde de Chiclana ... frito de estero elaborado por la Cofradía Gastronómica Isleña Los Esteros que Oneto preside. El alcalde declaró que "hoy, tras muchos meses trabajando en este asunto, llevamos a cabo la presentación oficial de la marca Pescado de Estero Tradicional, que ... representa el pescado de los esteros de la Bahía de Cádiz, es decir, de Chiclana, San Fernando, Puerto Real y El Puerto de Santa María?. Román, biólogo de formación, ha resaltado que ?se trata del producto de mayor calidad que hay, con unas características [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
10 recetas con atún para disfrutar de este sabroso pescado
04-08-2020El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país. Abundante en las costas del Océano Atlántico y Pacífico y de los mares Cantábrico y Mediterráneo, el atún cuenta con un contenido nutricional beneficioso para nuestro organismo [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Diez recetas con atún para disfrutar de este sabroso pescado
04-08-2020Existen diversas clases de atún, pero a la hora de meterlas entre los fogones no todas dan el mismo resultado. Las más apreciadas son el atún rojo y el blanco o bonito del norte y ambos se toman tanto frescos como crudos o en conservas. Puedes leer [+]
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cadiz | España/Galicia
UN ACCIDENTE QUE SE CONVIRTIÓ EN CATÁSTROFE
13-11-2022...imprudente». La gestión: luces y sombras Primeros días de amenaza. «El barco no estaba partido e intentábamos sujetarlo, y cuando se llevó hacia afuera, la cosa parecía controlada», apunta Enrique López Veiga, conselleiro de Pesca en aquel momento . Al día [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Alertan de colas en las gasolineras de Cádiz tras quedar eliminado el descuento de los carburantes
27-12-2022...carne y al pescado . Las medidas no convencen del todo, ya que expertos en economía consultados pro LA VOZ como el catedrático de la UCA, Javier Fernández, sostiene que el incremento de las pensiones hasta un 8,5% o la subida salarial en algunos sectores ... el precio con un descuento de 20 céntimos . La actuación del Gobierno fue entonces con carácter general y, sin embargo, ahora la mantiene solo para los transportistas de mercancías, el transporte público, la agricultura y la pesca. El responsable [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Intervenidos en el Campo de Gibraltar más de 1.500 kilos de atún rojo capturado ilegalmente
16-07-2022...con el Grupo de Acción Rápida (GRS), han intervenido más de 1.500 kilos de atún rojo pescados de forma ilegal. La Guardia Civil , en cumplimiento a la Resolución dictada por la Dirección General de Ordenación Pesquera y Agricultura por la que se ... prohíbe temporalmente la pesca del Atún Rojo ( Thunnus thynnus ), ha intensificado en las últimas semanas la vigilancia de la pesca recreativa en la zona del Estrecho de Gibraltar. Para ello, los agentes han establecido numerosos operativos en el litoral ... con más de 450 kilos de la citada especie que habían sido capturadas por particulares realizando pesca recreativa. En otro operativo practicado por el GRS desplegado en la zona fueron aprehendidos otros 360 kilos de la especie. La Guardia Civil [+]
