BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tres recetas de tartar vegetal o de pescado para la cena perfecta
02-04-2021...semana hemos elegido tres recetas de tartar diseñadas por el Chef Bosquet para ABC Bienestar que son muy diferentes entre sí, pero que tienen algo en común: son fáciles de preparar. En las dos primeras recetas el pescado será el protagonista, pues ... ligera, pues aportan grasas saludables y son saciantes. El atún es uno de los pescados con mayor contenido en ácidos grasos omega-3 y es fuente de proteínas de alto valor biológico. También contiene vitaminas A y D y vitaminas del grupo B (B3 y B12). En ... de sésamo De esta variedad de tartar, el Chef Bosquet destaca cuatro aspectos principales: es fresquito, fácil de preparar, cómodo y con un sabor que sorprende. Además, su ingrediente principal es uno de los pescados más completos para incluir en nuestra [+]
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cadiz | Deportes
Cita de altura en aguas de la Bahía de Cádiz
10-07-2009El próximo domingo tendrá lugar en aguas de la Bahía de Cádiz el Campeonato Provincial de Pesca Marítima desde Embarcación Fondeada. Esta cita, que servirá como selección de deportistas para el Torneo de Andalucía 2010, estará regida por el ... reglamento de la Federación Andaluza de Pesca Deportiva. [+]
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Quique Dacosta alerta de la escasez de su manjar preferido del Mediterráneo
28-11-2022...manjar preferido del Mediterráneo. Tanto interés tiene en conocer si podrá seguir contando con este marisco exquisito en su cocina, que utiliza una app de rastreo de barcos de pesca y por las noches comprueba que cada vez se alejan más cuando faenan del ... eterna en la gastronomía, sin llegar a agotarse en el medio natural. MÁS INFORMACIÓN noticia No Los productores de pescado de acuicultura preparan nuevas recetas para atraer a los consumidores españoles Además de aprovechar el foro para dejar claro que la ... las especies marinas «como hacían nuestras abuelas » y no obsesionarse con comer solo »el lomo« del pescado y desdeñar o ignorar las partes o los tipos de pescado con «espinas», por comodidad a la hora de cocinar o de comer, que es lo que suele pasar. Eso sí [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Expertos de la Universidad de Cádiz realizarán un mapa de migraciones del atún rojo
01-07-2009Investigadores de la Universidad de Cádiz (UCA) iniciaron hoy un trabajo de campo en el Golfo de Vizcaya, Estrecho de Gibraltar (almadrabas andaluzas, entre otros puntos de muestreo), aguas de Baleares y granjas de la costa de Murcia para dibujar ant [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
El Lugo pesca en El Sardinero
13-06-2020El Lugo se llevó los tres puntos de El Sardinero (1-2) en un encuentro en el que aprovechó la expulsión de Manu Hernando para darle la vuelta al marcador y hundir aún más al Racing de Santander en el fondo de la tabla. El conjunto cántabro, a fa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Empresa Balfegó acusa a pescadores andaluces de retener miles de atunes rojos
11-06-2009...que ya ha trasladado al Ministerio de Medio Marino la directora de Pesca de la Junta de Andalucía, Margarita Pérez. Serrano ha lamentado que se concedan subvenciones públicas a quienes "no son eficientes y por tanto incapaces de generar empleo ... estable" y que no se beneficie a empresas que como la suya que "tiene el sistema de pesca más sostenible del mundo y capacidad generadora de empleo". Los propios almadraberos andaluces han reconocido públicamente que mantienen atunes retenidos y han ... resto de pescadores", declaró a Efe la gerente de la Organización de Productores Pesqueros de la Almadraba, Marta Crespo. El director adjunto de Balfegó ha calificado de "injusto" el calendario actual de pesca del atún rojo, del 15 de abril al 15 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El PSOE anuncia cambios normativos para que los almadraberos mantengan sus prestaciones sociales
11-06-2009El secretario de Medio Marino del PSOE en Cádiz, Nicolás Fernández, anunció hoy que la Dirección General de Pesca y Acuicultura, junto con la Consejería de Empleo, están trabajando para realizar cambios normativos para que los trabajadores ... de las almadrabas gaditanas mantengan sus prestaciones sociales, en caso de que no sea posible un incremento de las cuotas de pesca del atún rojo. En un comunicado, el dirigente socialista explicó que el hecho de que las embarcaciones dedicadas a las almadrabas ... estén en la cuarta lista merma las posibilidades de que puedan acceder a ayudas por el levantamiento de la pesca antes de tiempo, de acuerdo al reglamento comunitario 744, que no contempla el pago de prestaciones por parada biológica al tratarse del atún [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Padres de niños con discapacidad bloquean el acceso a la piscina municipal de San Roque
10-06-2009Alrededor de medio centenar de padres de niños con discapacidad bloquearon hoy el acceso de la piscina municipal de San Roque para protestar por el hecho de que sus hijos no pueden recibir sesiones de hidroterapia después de que la empresa que las of [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Puerto de Cádiz roza las dos millones de toneladas movidas, un 12% más hasta octubre
22-11-2024...crecimiento del 4,33%, mientras que la pesca fresca anota un descenso del 10%, con 9.539 toneladas de pesca que alcanzaron un valor de venta de 39 millones de euros, un 2% menos que en octubre de 2023. Con todo, el tráfico total general hasta octubre de este [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los almadraberos, indignados con el Gobierno por no darles más cuota de reserva cuando aún hay atunes
27-05-2009Los almadraberos de la provincia de Cádiz mostraron su indignación con el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) porque tras haber alcanzado casi la cuota total permitida para la pesca de atunes de la temporada, se encuentran en ... las almadrabas de Barbate, Zahara y Conil. Mientras tanto, los almadraberos se encuentran en tierra con una gran "indignación" y con "nerviosismo", ya que actualmente hay atunes en las almadrabas que no pueden pescar. Además, el nerviosismo aumenta entre [+]
