BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Cataluña
Punta Roca, la última propuesta gastronómica de playa de Grupo Tibu-Ron
09-07-2023...de madera o con los pies en la arena. Tapas para compartir, carnes, marisco y pescado de lonja son los protagonistas de la carta, con muchas recetas preparadas a la brasa , así como un arroz servido en lata y coronado de gamas (único de la carta). El [+]
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cadiz | Internacional
Dos pescadores hallan los restos de un hombre desaparecido en el estómago de un tiburón
28-02-2023...destrozados fueron encontrados en un paraje costero cercano pero sin rastro del hombre. La víctima era un amante de la pesca y del turismo aventura . Restos de «dermis, grasa y carne humana» Pero el domingo pasado dos pescadores que sacaron en una incursión ... uno de los pescadores relataba a una familiar la traumática experiencia. «Encontré un antebrazo con un tatuaje» Pescador que encontró los restos de Diego Barría «Tuve tan mala suerte que lo encontré yo adentro de un tiburón. Fui a pescar y se me da por [+]
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cadiz | Economía
La inflación eclipsa las subidas salariales y hace temblar al consumo
16-07-2023...la carne y el pescado. A finales del mes pasado, Aecoc Shopperview determinó que el 82% de los consumidores ha cambiado sus hábitos de compra sobre estos frescos para reducir el coste de su cesta de la compra. En concreto, para la compra de carne el ... económicas. En lo que respecta al pescado, la búsqueda de ofertas y promociones y la reducción del volumen de compra volvieron a ser los cambios de hábitos más adoptados por los consumidores, con un 42% y un 30% de los encuestados respectivamente. Por otra ... parte, el 27% optó por cambiar la compra de producto fresco por pescado congelado para abaratar su cesta de la compra. «En el contexto de inflación actual, las estrategias para ahorrar no se ciñen únicamente a los productos frescos. Los datos de Aecoc [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Si no se toman medidas urgentes el atún rojo podría desaparecer como el bacalao de Terranova»
16-09-2006Las almadrabas de Cádiz se enfrentan por primera vez en su trimilenaria historia a una lucha a vida o muerte. El presidente de la Organización de Productores Pesqueros de esta industria artesanal ha defendido esta semana ante la Comisión de Pesca ... del Parlamento Europeo la necesidad de adoptar medidas urgentes para evitar la desaparición de una especie tan preciada como el atún rojo. Diego Crespo asegura haberse traído de Bruselas el apoyo del comisario de Pesca, pero reconoce que los informes ... de Terranova. -¿Qué postura encontraron en el comisario de Pesca? ¿Consiguieron arrancarle algún compromiso? -La reunión fue muy positiva. Nos sorprendió muy gratamente que fuera perfecto conocedor de toda la problemática del sector en el sur de España [+]
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cadiz | Economía
Aceite de oliva: la campaña 2020/21 transcurre con un buen ritmo de ventas y precios firmes
04-05-2021El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha constatado (MAPA), durante la celebración de la 43ª Mesa Sectorial del aceite de oliva y aceituna de mesa a la que han acudido representantes del sector, «un elevado ritmo de comercialización [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Junta de Andalucía aportará fondos para potabilizar el agua que llega a Sierra Boyera desde La Colada
07-07-2023...de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Francisco Acosta , para abordar la situación preocupante del agua en la zona norte de la provincia de Córdoba. En el encuentro, Diputación y Junta han repasado todas las actuaciones realizadas y las líneas de trabajo [+]
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cadiz | Gastronomia
Triana Bar: «La tradición por bandera»
25-10-2021Triana Bar cuenta con una carta con más de 40 tapas distribuidas entre pescados, carnes y mariscos en la que la tradición es su bandera y la casquería toma un gran protagonismo. Todo a cargo de José Luis Díaz, un cocinero formado entre fogones desde [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Zona Franca de Cádiz se promociona en la Feria Conxemar en Vigo
03-10-2023Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura. Según ha explicado Zona Franca en una nota, el Consorcio gaditano ha llevado a cabo una intensa agenda de contactos comerciales, en un foro que [+]
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cadiz | Economía
Los arroceros sevillanos se manifestarán el 6 de mayo contra la dotación de riego prevista
29-04-2021El sector arrocero de la Margen Derecha del Guadalquivir, apoyado por la industria de la pesca, pescadores, comerciantes, colectivos sociales, organizaciones agrarias y ayuntamientos de la zona, ha convocado una concentración de protesta para el [+]
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cadiz | Economía
Marcas blancas y cestas más pequeñas: así ha cambiado la inflación el consumo de los españoles
08-04-2023...de priorizar la compra de alimentos congelados y envasados frente a la compra de alimentos frescos; en particular al pescado y la carne. Como recoge NielsenIQ , el consumo de frescos se está viendo penalizado por la mayor adquisición de producto congelado o ... envasado, de precio más económico. Para muestra, un botón: en 2022, la fruta aumentó su precio durante un 15,8% ; en ese periodo, su evolución en volumen reflejó una caída del 5,5%. En el caso del pescado , su precio se incrementó cerca de un 6%, y su ... medida en la que, pese a la caída evidente del consumo, no están incluidos alimentos como la carne y el pescado. No en vano, reconocía el Ministerio de Agricultura en una reunión reciente con toda la cadena alimentaria, es evidente que «se acude menos [+]
