?¿Cuánto tiempo lleva vendiendo pescado? ?Pues casi 50 años. Empecé muy jovencito. No tenía más de catorce años. ?¿Qué recuerdos guarda de sus primeros años en la profesión? ?Eran unos años duros. Pasaba mucho frío porque tenía que picar yo ... mismo el hielo para congelar el pescado. También pedaleaba durante muchas horas en bicicleta hasta Sanlúcar para comprar la mercancía. Pero poco a poco la cosa fue mejorando. ?¿En qué sentido cambió su situación? ?Monté un puesto en el mercado ... de Rota con mi hermano. Nos hicimos bastante conocidos. Ahora llevo el mío propio aunque prefiero ir vendiendo por las casas. ?¿Dónde compra el pescado que después vende? ?Antes sólo en Sanlúcar, pero ahora también en el Puerto que trae buena mercancía [+]
...rédito político. El sector mantiene un hilo de esperanza pese a los altibajos que han sufrido las negociaciones en estos últimos días. La dirección general de Pesca de la Junta mantuvo ayer una reunión en Cádiz con los representantes de los pescadores y ... el resultado fue positivo. De este encuentro han salido dos de las posibles opciones que salvarán a la pesca artesanal en 2010. Medidas La primera de las medidas pasa por la asignación en exclusiva para las almadrabas del denominado fondo ... utilizado en 2009 por el sector, que pudo pescar 1.222 toneladas frente a las 1.088 que inicialmente le correspondían. En esta ocasión hubo que solicitarlo formalmente y la demora en la autorización provocó que en algunos caladeros se perdieran atunes. La [+]
El presidente del PP-A, Javier Arenas, exigió ayer a la Junta que «se plante» ante el Gobierno central para pedir un aumento de la cuota de pesca de atún a favor del sector almadrabero de Cádiz. En el 'Foro Ciudades Andaluzas de siglo XXI ... ', celebrado en Jerez, Arenas criticó la «falta de sensibilidad» del Ejecutivo con los «miles de empleos» que da la pesca del atún en la provincia. [+]
El presidente del PP de Cádiz, Antonio Sanz, se mostró ayer «convencido» de que en un plazo «muy breve» se podrá firmar el acuerdo de pesca entre la Unión Europea y Marruecos, asegurando que las negociaciones de esta semana estaban encaminadas a ... de pesca no se ha cerrado «porque los pescadores nos habían pedido que el acuerdo se mejorase en relación al anterior». «Me llevo las manos a la cabeza al oír a los representantes de los pescadores hablar así y también de que hayan expresado a la Junta [+]
...ensaladilla de gambas, las croquetas de jamón Cinco Jotas o sus carnes de bellota 100% ibéricas, pescados de estero y vinos de Jerez. Entre las novedades, abren la propuesta platos como el tataki de presa 100% ibérica con emulsión de soja; cremosas ... choquitos de trasmallo y alioli, o el meloso arroz con carabineros al Fino Coquinero. Platos principales Entre los principales, delicadas propuestas de pescado como el bacalao confitado al pilpil con ajos fritos y pisto de verduras, o apetecibles y [+]
La gripe aviar ya ha llegado a la vecina Francia y muchos expertos consideran que es cuestión de días que cruce la Península. El consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, reflexiona sobre esta cuestión y puntualiza que es muy alta la ... , mascarilla, etc. Hemos hecho que funcionen los sistemas de información 112, y los ayuntamientos ya tienen norma sobre cómo actuar. Deben depositar el ave en una bolsa cerrada, llamar a la Delegación de Agricultura y Pesca para que retire el animal, recoja [+]
Gibraltar publicará a primeros de año nuevas normas para regular la pesca en las aguas que rodean el Peñón y cuya soberanía se disputan España y Reino Unido, según ha anunciado el ministro principal de la Roca, Fabian Picardo. En el tradicional ... mensaje de Año Nuevo, emitido anoche en televisión, Picardo avanzó que en esta entrada de 2013 habrá "progresos en la publicación de nuevas regulaciones sobre el control de la pesca" en las aguas que rodean Gibraltar con el fin de proteger el medio [+]
Los trabajos de fotoidentificación realizados por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en la Bahía de Algeciras han confirmado que el ejemplar de hembra adulta que incorporó a su grupo a una cría de delfín común liberada el pasado ... que el animal presentaba síntomas de debilidad y agotamiento. La interacción accidental con artes de pesca, en especial las de enmalle, es una de las principales amenazas para los cetáceos en general y para el delfín común en particular, como lo [+]
Un marinero de Ondarroa de 51 años resultó ayer herido por la mordedura de un tiburón cuando faenaba a bordo de un pesquero por el Golfo de Vizcaya, según ha informado el Departamento vasco de Seguridad. Sobre las ocho y veinte de la tarde de ayer, u [+]
El paisaje urbano de Santiago se ha convertido en la última semana en el escaparate visible de las protestas de decenas de pescadores del cerco contra el sistema de cuotas establecido para la pesca de determinadas especies como la el jurel o la ... «el maltrato» al que están sometidos los 120 barcos gallegos. La fecha de referencia para todos los pescadores se concreta el 20 de diciembre de 2013. Una reunión entre las partes delimita los derechos de pesca de los barcos atendiendo ... «fundamentalmente a los derechos históricos», tal como preceptúa el artículo 28 de la Ley de Pesca Marítima. El reparto «basándose en este único criterio» fue recurrido por algunos de los asistentes y se concretó una nueva distribución que tenía como base «un peso [+]
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