BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Aponiente: Sabor al mar de Cádiz
05-08-2016Comer un buen pescado es fácil, basta un poco de acierto a la hora de elegir el sitio. Saborear el mar es otra cosa y ley en Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz). En el restaurante del cocinero Ángel León se miman los pescados más humildes ... los tiempos : «El mar no siempre da los mismos pescados y nosotros cambiamos el menú en función de lo que nos cuenta, de los pescados que hay cada temporada. No pensamos un plato y luego lo cocinamos sino que vemos en cada época qué producto da el mar y, a ... partir de ahí, pensamos platos e innovamos diferentes maneras de trabajarlo con técnicas propias». «Nosotros cambiamos el menú en función de los pescados que hay cada temporada» Este verano el laboratorio gastronómico que es la cocina del Chef del [+]
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Verdemar alerta de la pesca «ilegal» de atún rojo en la Bahía de Algeciras
27-10-2014...los pescadores deportivos el empleo de la técnica 'Popping' para pescar túnidos «ilegalmente», ya que el cupo de esta pesquería está cerrado desde finales de julio y, además, los ejemplares capturados son generalmente «de menor tamaño al permitido por la ... de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), por el impacto de «varios barcos moviéndose a alta velocidad mientras se alimentan o cuidan a sus crías, siendo habituales las colisiones, cortes o el enganche con las artes de pesca». [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Arranca la Feria de la Gamba 2015
14-05-2015Más de 5.800 kilos de pescado y marisco se degustarán a partir de hoy en la VIII Feria de la Gamba y el Pescaíto Frito de Huelva, que se celebra hasta el próximo domingo en las carpas de la Avenida de Andalucía de la capital. La cita gastronómica ... , organizada por la Asociación de Exportadores de Pescados y Mariscos onubense con la colaboración del Ayuntamiento, ofrece precios populares para los 3.000 kilos de gambas que consumirán -que se cocerán en las instalaciones a diario-, así como para los 1 ... .000 kilos langostinos y unos 500 de cigalas. El evento, presentado por el presidente de la Asociación de Exportadores de Pescados y Mariscos de Huelva, Bernardo Pelayo, y el teniente alcalde de Economía, Hacienda, Régimen Interior y Empleo, Saúl Fernández [+]
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cadiz | España/Canarias
La agricultura canaria tendrá crecimiento del 0,2% tras recibir de la UE 185 millones en seis años
10-09-2018...proceso así: «suave evolución a la desaceleración». En las islas, la agenda de mercado rural 2014-2020 se ejecuta por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canairas, a través de la Autoridad de Gestión que recae en la [+]
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cadiz | Deportes
Una oportunidad para pescar en río revuelto y encarrilar el pase
22-10-2014Visita el Sevilla FC el Maurice Dufresne de Lieja de una manera muy diferente a como afrontara el pasado encuentro de la Liga Europa en Rijeka. Entonces, tras ser goleado ante el Atlético de Madrid, el Sevilla FC llegaba con la intención de despejar [+]
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cadiz | Andalucía/Almería
Requisan pescado y un equipo de buceo a dos furtivos en Los Escullos
20-10-2014Un agente de Medio Ambiente de la Delegación Territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía ha requisado en el paraje de Punta de Los Escullos, situado en el Parque Natural Cabo de Gata-Níjar, tres pulpos, otros tantos ... largo tiempo de vigilancia de la zona. El pescado decomisado, que ha arrojado un peso de unos cinco kilos, ha sido entregado a un comedor social de Almería. Esta es la segunda operación de decomiso que han realizado los Agentes de Medio Ambiente en el ... delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz, valora la «labor de vigilancia del Espacio Natural que realiza el servicio de Agentes de Medio Ambiente para preservar los ricos y numerosos valores naturales con que contamos [+]
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cadiz | Sociedad
Hallan los cuerpos del matrimonio desaparecido en Castro
18-11-2012Fernández, desaparecidos cuando pescaban en la zona de acantilados del antiguo vertedero de Allendelagua. Ambos tenían su residencia habitual en la localidad cántabra. Primero, el helicóptero de Salvamento Marítimo halló el cuerpo sin vida de la mujer. Una ... los dos se fueron juntos a pescar, y que una ola pudo llevárseles, o bien que se llevó a uno y el otro se tiró al agua para intentar rescatarle. De hecho, un testigo declaró que vio a dos personas pescando en la zona. A través de los datos del coche del ... hizo pensar que se encontraban juntos pescando, según han informado fuentes de la DYA. Las corrientes y golpes de mar que sacuden Allendelagua a menudo convierten esta zona en escenario de sucesos como el de ayer. Varios pescadores han fallecido en la [+]
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cadiz | Deportes
Más de 70 niños en el concurso de pesca
06-08-2009El I Concurso Interclub de Pesca Infantil La Pepa 2012 se ha desarrollado con gran éxito. Más de 70 pequeños pescadores de entre 5 y 12 años participaron en la competición. David González Rojas se proclamó campeón con 17 puntos. En segunda [+]
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cadiz | Opinión
Atunes hasta en el paraíso
18-10-2017No hay excusas para que la comunidad internacional, encargada de velar por la explotación del atún, no autorice un aumento de la cuota de pesca para la próxima temporada. El comité científico que asesora a la organización internacional Iccat ha ... especie, por lo que han recomendado un incremento «gradual» de sus capturas. Este informe, clave para el sector, admite sin ninguna duda que la población de atún en el Atlántico se ha recuperado después de una década de restricciones en su pesca ... , pese a ser un arte de pesca tradicional, salieron mal paradas con los ajustes, ya que con la medida internacional pagaron justos por pecadores. Las primeras consecuencias de la medida se advirtieron en 2008. La cuota general pasó de 32.000 toneladas [+]
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cadiz | España/Galicia
«Estamos preparados para apagar incendios, no para incendiarios»
18-10-2017Tras los incendios ocurridos en Galicia, Asturias y Castilla y León, la ministra de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha defendido la política del Gobierno central en materia forestal y de extinción de fuegos [+]
