%» los niveles autorizados, por lo que la mortalidad por pesca se sitúa a un «nivel insostenible». / LA VOZ [+]
El servicio de inspección pesquera de la Delegación de Agricultura y Pesca de la Junta, en un operativo conjunto con el Seprona de Chiclana de la Frontera, ha realizado un operativo en el interior de la Bahía y caños del Parque Natural con el fin ... de evitar la pesca furtiva. El resultado ha sido la formulación de 26 denuncias, once por pescar con artes y embarcaciones no autorizadas, ocho por carecer de los permisos y licencias correspondientes y siete denuncias a embarcaciones que faenaban en zona [+]
. Y si es pescado, no hay metales pesados». Así defiende las bondades de la tecnología que está patentando Patxi Larumbe, cofundador de Cocuus System Ibérica, una startup navarra que desarrolla soluciones industriales para la producción de alimentos [+]
...imprudente». La gestión: luces y sombras Primeros días de amenaza. «El barco no estaba partido e intentábamos sujetarlo, y cuando se llevó hacia afuera, la cosa parecía controlada», apunta Enrique López Veiga, conselleiro de Pesca en aquel momento . Al día [+]
Hoy se ha presentado la marca Pescado de Estero Tradicional en Chiclana, concretamente en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal. En el acto, conducido por el comunicador gastronómico Pepe Oneto, han estado presentes el alcalde de Chiclana ... frito de estero elaborado por la Cofradía Gastronómica Isleña Los Esteros que Oneto preside. El alcalde declaró que "hoy, tras muchos meses trabajando en este asunto, llevamos a cabo la presentación oficial de la marca Pescado de Estero Tradicional, que ... representa el pescado de los esteros de la Bahía de Cádiz, es decir, de Chiclana, San Fernando, Puerto Real y El Puerto de Santa María?. Román, biólogo de formación, ha resaltado que ?se trata del producto de mayor calidad que hay, con unas características [+]
El Marítimo de Cádiz se adjudicó la V edición del Campeonato de Andalucía de Embarcación Fondeada-Liga de Clubes. La entidad gaditana fue profeta en su tierra y truncó el mandato del CDP Isla Canela, campeón de las dos últimas ediciones y que acabó f [+]
El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país. Abundante en las costas del Océano Atlántico y Pacífico y de los mares Cantábrico y Mediterráneo, el atún cuenta con un contenido nutricional beneficioso para nuestro organismo [+]
Existen diversas clases de atún, pero a la hora de meterlas entre los fogones no todas dan el mismo resultado. Las más apreciadas son el atún rojo y el blanco o bonito del norte y ambos se toman tanto frescos como crudos o en conservas. Puedes leer [+]
...carne y al pescado . Las medidas no convencen del todo, ya que expertos en economía consultados pro LA VOZ como el catedrático de la UCA, Javier Fernández, sostiene que el incremento de las pensiones hasta un 8,5% o la subida salarial en algunos sectores ... el precio con un descuento de 20 céntimos . La actuación del Gobierno fue entonces con carácter general y, sin embargo, ahora la mantiene solo para los transportistas de mercancías, el transporte público, la agricultura y la pesca. El responsable [+]
Cádiz es el escenario elegido este fin de semana para la celebración de la V edición del Campeonato de Andalucía de Embarcación Fondeada-Liga de Clubes. La competición se encuentra organizada por la Federación Andaluza de Pesca Deportiva a través [+]
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