BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Opiniones
Sonámbulo: En la búsqueda está el éxito
07-11-2024Alguna vez nos hemos preguntado cómo llegan esas piezas de pescados y mariscos a los expositores de nuestros restaurantes. Excelentes gambas rojas almerienses, urtas del estrecho o alistados de Huelva son algunos de los productos del litoral andaluz ... de nuestros proveedores de pescados y mariscos más conocidos de la provincia de Cádiz. Alberto, desde hace muchos años surte de esas raras piezas de pescados y mariscos a un gran número de los restaurantes más importantes del país. Un enorme trabajo movido por [+]
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cadiz | Internacional
Francia amenaza con dejar sin electricidad al Reino Unido si Londres no cede en la pesca
05-10-2021Beaune en una emisora de radio. «El Brexit se ha demostrado como un gran fracaso fruto del populismo», ha dicho el representante francés. La pesca en las aguas del Canal fue uno de los asuntos más espinosos de la negociación del Brexit porque ... los franceses han pescado históricamente en la zona territorial de las islas del Canal que pertenecen al Reino Unido. Para Lóndres es un símbolo de ejercicio de soberanía y para Francia un asunto electoral de primer orden. Bruselas ha advertido que si no ... permiten pescar a los franceses, los pescadores británicos no podrán vender sus capturas en el mercado europeo. La semana pasada cuando el Reino Unido otorgó solo una parte de las licencias que las autoridades francesas esperaban, alegando que esos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Mañana se cumple un año de las salidas de barcos de Barbate a Marruecos y "las expectativas no se han cumplido"
11-04-2008Marruecos beneficiaba principalmente a España, con cien de las 119 licencias de pesca previstas, que fueron a parar sobre todo a la flota artesanal andaluza. Por puestos pesqueros, las 44 licencias se repartieron entre las 21 licencias de Barbate, 13 ... de Algeciras, dos de Cádiz, Conil de la Frontera y Motril y una para Huelva, Tarifa, La Línea de la Concepción y Roquetas. El consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía entonces, Isaías Pérez Saldaña, recordó por aquellos días que "desde 1999 ... existieron siete años de auténtico desierto y no se pescó", por lo que "aunque este acuerdo ha tardado más de lo que nos hubiera gustado, concretamente un año desde abril de 2006 hasta abril de 2007, cuando será una realidad, pero entre los siete años [+]
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cadiz | Economía
Andalucía recibirá 5,46 millones
05-04-2008...ndalucía de 5,46 millones de euros para el mantenimiento de la competitividad de su actividad pesquera, según el reparto de cerca de treinta millones de euros que acordó ayer el Consejo de Ministros para las regiones acogidas al régimen de 'mínimis'. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El Encuentro de los Mares continúa en El Puerto y Chiclana su aventura itinerante
05-07-2021El Encuentro de los Mares es una cita única que congrega a biólogos y científicos con cocineros y profesionales de la pesca para analizar las bondades y necesidades marinas en clave sostenible. La cita, organizada por la División Gastronomía [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Los pescadores de Barbate salen hacia Marruecos un día más tarde de lo previsto por el retraso en las licencias
01-04-2008...los armadores andaluces habían abonado hace más de un mes los 6.000 euros necesarios para reservar su permiso por un trimestre. En cuanto al uso de las luces por los barcos de la modalidad del cerco en Marruecos, el consejero de Agricultura y Pesca en ... funciones, Isaías Pérez Saldaña, consideró días atrás que "si las cosas no cambian de signo" en el sentido de que se permita a los armadores andaluces pescar con luces en Marruecos "será normal que los 20 cerqueros abandonen las licencias y a partir [+]
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cadiz | Gastronomia
Cuánto pueden inspirar los volcanes a los cocineros
24-09-2022, del 19 al 21 de octubre, científicos y cocineros compartirán sus experiencias en torno a la vulcanología, la agricultura, la pesca y la cocina que tienen lugar en ellos. Una forma de descubrir cuánto pueden inspirar los volcanes a los cocineros y que [+]
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cadiz | Gastronomia
Lamprea, el lujo incomprendido y escaso del 'vampiro' del mar
09-02-2022Comer por los ojos es algo tan inherente al hombre como limitante. El aspecto y la aversión cultural a determinadas formas condicionan el acto primario de alimentarse y ese estadio superior que se ha convenido en definir como ?experiencia gastronómic [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Intervenidos más de 900 kilogramos de pescado inmaduro en Cádiz
19-03-2008Un total de 910 kilogramos de pescado inmaduro y marisco con talla inferior a la reglamentaria ha sido intervenido en Cádiz por agentes de la Guardia Civil de Cádiz y funcionarios de inspección pesquera. Según ha informado hoy la Guardia Civil ... , las operaciones contra la comercialización de pescado y marisco inmaduro se produjeron ayer en la costa noroeste de Cádiz y en la comarca de Jerez, y se saldaron con la intervención de 810 kilogramos de merluza y 100 kilogramos de coquinas. Debido a la gran ... de Pesca Marítima de Andalucía. La totalidad del pescado y marisco intervenido ha sido entregado al Centro de Cultivo y Estudio de Especies Marinas de la Junta de Andalucía, ubicado en la localidad de El Puerto, para ser destruido. [+]
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cadiz | Deportes
David Fernández Montero, al Mundial con España
18-07-2014David Fernández Montero ya es miembro de pleno derecho de la selección española de Pesca Submarina. El gaditano ocupará una de las nueve plazas del combinado nacional, que participará el próximo mes de noviembre en el Campeonato del Mundo ... , competición que se desarrollará en Lima (Perú). La presencia del pescador del CMG La Caleta en tierras sudamericanas es posible al clasificarse en sexto lugar en el Campeonato de España de Pesca Submarina celebrado en Cádiz y Rota durante los días 4, 5 y 6 [+]
