BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Economía
El sector lácteo se lanza a la reconquista del consumidor tras el final de las cuotas
24-06-2017Esta semana el sector lácteo, a través de la Interprofesional Láctea (Inlac), que reúne a productores e industria, presentaba la campaña «Dí sí a tres lácteos al día», con el objetivo de fomentar la presencia de este tipo de productos en la alimentac [+]
-
cadiz | Andalucía
La «espectacular» recuperación del atún rojo permite reclamar mayor cuota de pesca
30-05-2014La Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura se apresura a reclamar un aumento de la cuota de capturas de atún rojo, tras constatar una «espectacular» recuperación de la especie en la temporada en curso. La pesquería viene sometida ... miles de atunes que tendrá que liberar. La Secretaría General de Pesca, de este modo, además de felicitarse por la recuperación de la especie, anuncia que «no cabe buscar excusas para aplazar decisiones valientes sobre los niveles de cuota de atún [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Ifeca acoge este fin de semana la Feria de Caza, Pesca y Naturaleza
29-05-2014Desde mañana y hasta el domingo 1 de junio la Institución Ferial de Cádiz (Ifeca) organiza la Feria de Caza, Pesca y Naturaleza en su recinto ferial en Jerez. Se trata de una feria que persigue «dinamizar la economía gaditana» y «diversificar la ... estacionalidad turística», según señala el vicepresidente segundo de la Diputación Provincial, Bernardo Villar. Diputación recalca que el objetivo de la feria es «incentivar el turismo cinegético, de pesca y amante de la naturaleza». Villar presentó ayer la [+]
-
Las Tablas de Daimiel mantienen inundadas 1.250 hectáreas gracias al río Guadiana
22-06-2017...influencia positiva de los descastes de pesca, que se prevé continuar a lo largo del año. En total, la propuesta de pesca realizada por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) es retirar 32 toneladas de carpas y carpines, y [+]
-
cadiz | Opinión
Almadrabas: un prodigio que siempre pierde
01-04-2016, casi de igual a igual, entre el pez supremo y los pescadores metidos en el mar. Es una forma de pesca que, además de espectacular, respeta como ninguna otra los ciclos naturales, la reproducción de la especie, sus hábitos de migración. Ninguna otra es ... emporios pesqueros internacionales utilizan todo tipo de tecnología, desde helicópteros a sondas, para practicas la pesca masiva e indiscriminada, la que sí amenaza la especie, la que esquilma los mares. Para tratar de combatir ese atentado ecológico, la ... otras pesquerías. Esta será la primera temporada en la que las cofradías de Cantabria y el País Vasco, que venían ?cediendo? atunes a las almadrabas gaditanas a precios astronómicos tendrán que pescarlos si no quieren arriesgarse a perderlos. Para colmo [+]
-
cadiz | España/Aragón
Teruel, una potencia en producción de anchoa pese a no tener mar
22-12-2014Unas 50 toneladas de pescado envasado salen anualmente de la conservera Macana Fish, que se dedica a la fabricación artesanal de productos del mar, especialmente filetes de anchoa y boquerón. La actividad de la empresa no tendría nada de extraño si ... personas con algún tipo de minusvalía cuenten en esta zona con una oportunidad laboral». Un producto «gourmet» Macana Fish está especializada en la conserva de anchoas, boquerones y aperitivos relacionados con el mar. El pescado que aquí se envasa llega ... la mesa para diversificar clientes. Macana Fish trabaja de forma artesanal. Tras la pesca de las anchoas, se descabezan y se seleccionan por tamaños para su salado. Tras una maduración, de unos diez meses, se lavan para quitar la sal, se elimina la [+]
-
cadiz | Estilo/Gente
Localizan al novio de Olivia Newton-John en México, once años después de su desaparición
28-03-2016Fue en el mes de julio de 2005 cuando Patrick McDermott, la pareja de Olivia Newton-John desde hacía nueve años, salía a pescar desde la embarcación «Libertad» de las costas de California y nunca más se le volvió a ver. Una semana más tarde, su [+]
-
cadiz | Sevilla
La intoxicación de un hombre que compró atún rojo en Sevilla permite desmantelar una gran red de fraude
16-10-2018...gastrointestinales y taquicardias, a veces de tal gravedad que requieren ingreso hospitalario. Es lo que puede ocurrir cuando se ha roto la cadena de frío, la trazabilidad, en la conservación del atún rojo pescado y comercializado ilegalmente. Alerta a raíz de un ... una parte de vientre del atún- contra la pesca ilegal de este pescado volvió a encender las alarmas. Hasta el punto, según han relatado a Efe fuentes de la investigación, de que se adelantó la «explotación» de la operación tras comprobar que una ... de procedencia ilícita y el registro de medio centenar de empresas y domicilios. Una actuación del Seprona que buscaba la desarticulación de una red que comercializaba atunes pescados ilegalmente en Malta (en menor medida) y en Italia (sobre todo [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Los mejores platos cocinados con atún
17-12-2014...fogones oficia Pepe Melero, quien ama este arte de pesca y los atunes que salen de las redes. Se puede tomar al estilo tradicional, encebollado o con algas ogonori. 6Sopa fría de tomates verdes con tartar de atún, Can Bosch Ya no está en carta, pero ... Este restaurante cordobés es uno de los más importantes de la ciudad en temporada de atún y muchos son los que se acercan hasta allí a comer el mejor pescado. Además de en escabeche, lo hay encebollado, macerado en ajoblanco o en tartar. 10Tartar [+]
-
cadiz | España
Detenido por impedir descarga de pesca
17-04-2006El activista de Greenpeace Xavier Ares, uno de los cuatro que impide la descarga del pescado del buque 'Binar 4', fue detenido ayer cuando bajó de la grúa en la que se encuentran encaramados desde el miércoles para bloquear la descarga de 200 ... toneladas de pescado, porque aseguran que es una captura ilegal. El jueves ya fue detenida otra activista./ EFE [+]
